Question

下列說(shuō)法不正確的是（　�。�

• A、用茚三酮溶液可以鑒別甘氨酸與醋酸
• B、用燃燒的方法鑒別羊毛和合成纖維
• C、向蛋白質(zhì)溶液中加入CuSO₄飽和溶液，可使蛋白質(zhì)因溶解度降低而析出
• D、如果不慎將苯酚沾到皮膚上，應(yīng)立即用酒精洗滌，再用水沖洗

Answer 1

考點(diǎn)：氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點(diǎn)

專題：糖類與蛋白質(zhì)專題

分析：A．氨基酸遇茚三酮呈紫藍(lán)色；
B．羊毛燃燒有燒焦羽毛的氣味；
C．CuSO₄是重金屬鹽；
D．苯酚易溶于酒精．

解答： 解：A．與茚三酮反應(yīng)生成紫藍(lán)色的是氨基酸，故A正確；
B．用燃燒法鑒別合成纖維和羊毛，羊毛燃燒有燒焦羽毛的氣味，合成纖維燃燒基本是無(wú)味的，合成纖維燃燒一般會(huì)縮成小球或者融化掉，故B正確；
C．CuSO₄是重金屬鹽，能使蛋白質(zhì)發(fā)生變性，故C錯(cuò)誤；
D．利用苯酚溶于酒精，并隨酒精揮發(fā)，故D正確．
故選C．

點(diǎn)評(píng)：本題考查有機(jī)物的性質(zhì)，物質(zhì)的鑒別等，題目難度不大，注意基礎(chǔ)知識(shí)的積累掌握．