中學(xué)生應(yīng)該能夠正確認(rèn)識一些與化學(xué)有關(guān)的問題。下列說法中，正確的是
A．用鋁鍋炒菜比用鐵鍋好
B．為防止身體發(fā)胖，炒菜時不放油
C．為了使火腿腸顏色更鮮紅，可多加一些亞硝酸鈉
D．碘鹽中的碘是防止人體缺碘而加的營養(yǎng)強(qiáng)化劑，能預(yù)防地方性甲狀腺腫
D
長時間用鋁鍋炒菜會攝入過多的鋁，可能會導(dǎo)致老年癡呆癥，用鐵鍋可以補(bǔ)鐵，因此用鐵鍋炒菜比用鋁鍋好，A項不正確；人體需營養(yǎng)均衡，不能為防止身體發(fā)胖，炒菜時不放油，B項不正確；亞硝酸鈉應(yīng)適量，不能隨意多加，C項不正確。食鹽加碘能預(yù)防地方性甲狀腺腫，D項正確，故答案為D項。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

2008年我國紀(jì)念“世界水日”和開展“中國水周”活動的宣傳主題為“發(fā)展水利，改善民生”。下列有關(guān)活動不符合這一主題的是
A．貫徹執(zhí)行《中華人民共和國水法》，全面規(guī)劃，統(tǒng)籌兼顧，推進(jìn)水利協(xié)調(diào)發(fā)展
B．貫徹執(zhí)行《中華人民共和國水土保持法》，保護(hù)植被，涵養(yǎng)水源，防治水土流失
C．貫徹執(zhí)行《中華人民共和國水污染防治法》，加強(qiáng)城市生活污水處理，堅持達(dá)標(biāo)排放
D．大力推廣使用純凈水代替自來水作生活用水，以保障用水安全

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：實驗題

感冒是一種常見的病，人患了感冒會咳嗽、流涕、發(fā)燒，多喝開水多休息，適當(dāng)服用一些治療感冒的藥，可以舒緩癥狀，減輕病情。
（1）藥物阿司匹林是一種傳統(tǒng)的治療感冒發(fā)燒的老藥，從分子結(jié)構(gòu)上看，它可以看作是乙酸酯，其結(jié)構(gòu)簡式如右圖：

作為一種解熱鎮(zhèn)痛藥，對于感冒發(fā)燒，它有較好的療效，但大劑量長期空腹服用，容易對胃腸道產(chǎn)生刺激，原因是阿司匹林在胃中會發(fā)生酯的水解反應(yīng)，生成_________和_________（用結(jié)構(gòu)簡式表示），阿司匹林分子水解后，能電離出氫離子（H+）的官能團(tuán)增多，增大了對胃腸道的刺激。
（2）為減小副作用，一般宜飯后服藥，并同時服用少量輔助藥物，在①硫酸鎂、②氫氧化鋇、③碳酸鈣中選取哪一種？

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

嗎啡和海洛因都是嚴(yán)格查禁的毒品。嗎啡分子中C、H、N、O的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為71.58%、6.67%、4.91%和16.84%，又知其相對分子質(zhì)量不超過300。則嗎啡的相對分子質(zhì)量為__________，分子式為______________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：判斷題

醫(yī)用葡萄糖氯化鈉注射液的制備流程可簡單表示如下：
自來水純水注射液
綜合上述流程，完成下列問題：
（1）醫(yī)用葡萄糖氯化鈉注射液在配制的過程中，必須嚴(yán)格控制其中葡萄糖含量為5%、氯化鈉含量為0.9%，之所以要確保氯化鈉含量不過高或過低，原因是
_______________________。
（2）生產(chǎn)過程中需要高溫處理混合液的目的應(yīng)該是
___________________________________。
（3）注射液中加入葡萄糖的目的是向病人提供能量，請寫出葡萄糖在人體內(nèi)進(jìn)行有氧分解代謝的化學(xué)方程式
________________________________________________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

在醫(yī)藥上用做緩瀉劑的是                                  
A．NaHCO3
B．Na2SO4·10H2O
C．Na2SiO3
D．ZnSO4·7H2O

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于酶的敘述中不正確的是（   ）
A．酶是一種氨基酸
B．酶是一種蛋白質(zhì)
C．酶是生物體內(nèi)產(chǎn)生的催化劑
D．酶受到高溫或重金屬鹽作用時會變性

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

我國衛(wèi)生部門制定的《關(guān)于宣傳吸煙有毒與控制吸煙》的通知中規(guī)定：“中學(xué)生不準(zhǔn)吸煙”。香煙燃燒產(chǎn)生的煙氣中有多種有害物質(zhì)，其中尼古�。–10H14N2）對人體危害最大，下列說法不正確的是
A．尼古丁是由26個原子構(gòu)成
B．尼古丁中碳、氫、氮三種元素的質(zhì)量比為10∶14∶2
C．尼古丁的相對分子質(zhì)量是162
D．尼古丁中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為17.3%

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

化學(xué)與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人類生活密切相關(guān)。下列說法中，不正確的是（    ）
A．油脂在堿性條件下水解可制得肥皂
B．海輪外殼上鑲?cè)脘\塊，可減緩船體的腐蝕
C．人體中缺碘元素會得貧血病
D．研制推廣甲醇燃料汽車，有利于“減排目標(biāo)”的實現(xiàn)

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