下列說法正確的是
A．乙烷和乙烯均可使酸性KMnO4溶液褪色
B．纖維素、淀粉和蛋白質都是高分子化合物
C．煤的干餾和石油的分餾均屬化學變化
D．酯類和糖類均能發(fā)生水解反應
B

試題分析：A、乙烷是烷烴，不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，A不正確；B、纖維素、淀粉和蛋白質都是高分子化合物，B正確；C、石油的分餾是物理變化，C不正確；D、糖類中的單糖不能水解，D不正確，答案選B。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

海水是鎂的主要來源之一．從海水中提取鎂可按如下步驟進行：①把貝殼制成石灰乳；②在引入的海水中加入石灰乳，沉降、洗滌、過濾沉淀物；③將沉淀物與鹽酸反應，結晶、過濾、干燥產物；④將產物電解得到金屬鎂．以上提取鎂的全過程中，沒有涉及的反應類型是（　�。�
A．分解反應B．置換反應C．化合反應D．復分解反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于化石燃料及其加工說法正確的是
A．天然氣和沼氣的主要成分都是甲烷，二者都是不可再生資源
B．石油分餾和煤干餾都是物理變化，前者可得到汽油、煤油等，后者主要得到焦炭、煤焦油、粗氨水和焦爐氣
C．石油裂化主要是為了提高輕質油的產量，尤其是汽油的產量
D．煤的液化指的是把煤加熱到熔點以上使其變成液體

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是
A．淀粉和纖維素的最終水解產物都是葡萄糖，二者互為同分異構體
B．高純度的二氧化硅是制備光導纖維、太陽能電池板的主要材料
C．石油的分餾、裂化、裂解都屬于化學變化
D．合金材料中可能含有非金屬元素

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

近期我國冀東渤海灣發(fā)現(xiàn)儲量達10億噸的大型油田。下列關于石油的說法正確的是（  ）。
A．石油屬于可再生礦物能源B．石油主要含有碳、氫兩種元素
C．石油的裂化是物理變化D．石油分餾的各餾分均是純凈物

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法錯誤的是(　　)。
A．石油中含有C5~C11的烷烴,可以通過石油的分餾得到汽油
B．含C18以上烷烴的重油經過催化裂化可以得到汽油
C．煤是由有機物和無機物組成的復雜的混合物
D．煤中含有苯和甲苯,可以用先干餾后分餾的方法把它們分離出來

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是(     )
A．乙烷和乙烯均可使酸性KMnO4溶液褪色
B．纖維素、淀粉和蛋白質都是高分子化合物
C．煤的干餾和石油的分餾均屬化學變化
D．酯類和糖類均能發(fā)生水解反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

石油裂化的主要目的是為了(　　)。
A．提高輕質液體燃料的產量
B．便于分餾
C．獲得短鏈不飽和氣態(tài)烴
D．提高汽油的質量

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

工業(yè)上獲得大量的乙烯、丙烯、1，3-丁二烯采用的方法是
A．煤高溫干餾B．石油減壓分餾C．石油裂化D．石油裂解

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