據(jù)專家介紹，用堿性溶液或清水浸泡蔬菜，可使殘留在蔬菜中的農(nóng)藥毒性降低。因此浸泡蔬菜時可加入適量的
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A.純堿
B.白酒
C.白糖
D.食醋
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

在蔬菜生長過程中，常常噴灑農(nóng)藥防治病蟲害，據(jù)有關(guān)專家介紹，用堿性溶液或清水浸泡，可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥的毒性降低。因此，買來的蔬菜在食用前最好用純堿稀溶液或清水浸泡一段時間。對蔬菜上殘留農(nóng)藥性質(zhì)的推測不合理的是

A.殘留農(nóng)藥一般都有一定的水溶性

B.農(nóng)藥殘留液的pH一定大于7

C.殘留農(nóng)藥在堿性溶液中更易溶或能與堿性物質(zhì)反應(yīng)

D.農(nóng)藥殘留液可能使紫色石蕊試液變紅色

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