從深海魚類的脂肪提取出來的魚油,其主要成分主要是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸).研究發(fā)現(xiàn),DHA和EPA是大腦細胞的主要成分.DHA對神經(jīng)的生長發(fā)育有著重要作用.已知二十二碳六烯酸的結(jié)構(gòu)為,下列說法不正確的是 | |
[ ] | |
A. |
DHA的分子式為C22H32O2 |
B. |
DHA能夠使KMnO4(H+)溶液褪色,而不能使溴水褪色 |
C. |
DHA能發(fā)生酯化反應(yīng) |
D. |
DHA有助于延緩老年人的記憶力衰退 |
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