胡蘿卜中含有大量的β-胡蘿卜素,被人體吸收后可轉(zhuǎn)化成視黃醇(即維生素A),是目前最安全補(bǔ)充維生素A的產(chǎn)品。在體內(nèi)酶的催化下,1 mol β-胡蘿卜素可氧化為2 mol視黃醛,然后再轉(zhuǎn)化為視黃醇,其過程如下:

已知:
完成下列填空:
(1)β-胡蘿卜素的化學(xué)式為_________________。反應(yīng)I的類型為_________。
(2)β-胡蘿卜素在人體吸收時(shí)需要相應(yīng)的溶劑,下列適合作為溶劑的是________(選填編號(hào));
a. 水        b. 油脂        c. 苯      d. 乙醇
許多保健品中都含有β-胡蘿卜素,從其結(jié)構(gòu)推測(cè)可能的作用是________(選填編號(hào))。
a. 提供蛋白質(zhì)    b. 補(bǔ)充微量元素       c. 抗氧化劑      d. 調(diào)節(jié)pH
(3)視黃醛的一種同分異構(gòu)體屬于萘(,C10H8)的衍生物,其可能具有的化學(xué)性質(zhì)有________(選填編號(hào))。
a. 與溴水發(fā)生加成反應(yīng)                    b. 能與氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應(yīng)
c. 發(fā)生銀鏡反應(yīng)                         d. 能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
(4)丁烯酮(CH2=CHCOCH3)是合成視黃醇和β-胡蘿卜素的重要原料之一。工業(yè)上采用如下流程合成丁烯酮:
 
寫出A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:__________。 寫出反應(yīng)II的化學(xué)方程式:___________________。
(本題共8分)(1)C40H56(1分),還原反應(yīng)(1分);
(2)b(1分),c(1分);
(3) bd(2分);
(4) CH≡CH(1分),(1分)

試題分析:(1)1 mol β-胡蘿卜素可氧化為2 mol視黃醛,所以根據(jù)已知信息并結(jié)合視黃醛的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知,視黃醛的化學(xué)式是C20H28O,所以β-胡蘿卜素的化學(xué)式應(yīng)該是C40H56。
(2)β-胡蘿卜素難溶于水,a不正確;苯有毒,因此c不正確;乙醇與水互溶,d不正確,所以正確的答案選b。β-胡蘿卜素屬于烴類,含有碳碳雙鍵,極易被氧化,所以從其結(jié)構(gòu)推測(cè)可能的作用是抗氧化劑,答案選c。
(3)根據(jù)視黃醛的化學(xué)式可知,該衍生物應(yīng)該滿足C10H7-C10H21O,這說明分子中含有羥基,且烴基是烷烴基。如果該羥基直接連接在苯環(huán)上,則就具有了酚羥基的化學(xué)性質(zhì),乙醇答案選bd。
(4)2mol加成反應(yīng)生成CH2=CH-C≡CH,所以根據(jù)原子守恒可知,A應(yīng)該是乙炔,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是CH≡CH。根據(jù)丁烯酮的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH2=CHCOCH3可知,反應(yīng)Ⅱ是CH2=CH-C≡CH與水的加成反應(yīng),所以該反應(yīng)的化學(xué)方程式是CH2=CH-C≡CH+H2O CH2=CHCOCH3。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

生活中常用的某種香料X的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為:
(1)香料X中含氧官能團(tuán)的名稱是     。
(2)香料X可發(fā)生的反應(yīng)類型是   (填代號(hào))。
a.酯化反應(yīng)       b.還原反應(yīng)
c.加成反應(yīng)       d.消去反應(yīng)
(3)已知:

香料X的合成路線如下:

①A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是         
②檢驗(yàn)有機(jī)物C中含有碳碳雙鍵所需用的試劑        
a.銀氨溶液       b.酸性高錳酸鉀溶液
c.溴水           d.氫氧化鈉溶液
③D→X的化學(xué)方程式為                                             。
④有機(jī)物B的某種同分異構(gòu)體E,具有如下性質(zhì):
a.與濃溴水反應(yīng)生成白色沉淀,且1 mol E最多能與4 mol Br2反應(yīng)
b.紅外光譜顯示該有機(jī)物中存在碳碳雙鍵
則E的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為                

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

互為同分異構(gòu)體的有機(jī)物A、B、C的分子式均為C5H8O2,其中A為直鏈結(jié)構(gòu),加熱時(shí)能與新制的氫氧化銅濁液反應(yīng),生成磚紅色物質(zhì);A分子中核磁共振氫譜圖中有三組峰,且峰面積之比為2∶1∶1。B為五元環(huán)酯。C的紅外光譜表明其分子中存在甲基。A ~ I等有機(jī)物的轉(zhuǎn)化關(guān)系如下:

己知:烯烴在一定條件下可與鹵素單質(zhì)發(fā)生α-H原子的取代反應(yīng)。

(1)A、B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式分別是:A_______________,B_______________。
(2)C為反式結(jié)構(gòu),其結(jié)構(gòu)式為_______________。
(3)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:
O→C:_____________________________________________。
G→H:____________________________________________________。
(4)寫出下列反應(yīng)類型:
F→G_______________,A→I的①_______________。
(5)寫出F發(fā)生加聚反應(yīng)生成的產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式____________________________。
(6)寫出與A互為同系物的任意一個(gè)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為______________________。

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

化合物V是中藥黃芩中的主要活性成分之一,具有抗氧化和抗腫瘤作用;衔颲也可通過下圖所示方法合成:

(1)反應(yīng)①屬于           (填反應(yīng)類型),化合物I中含有的含氧官能團(tuán)的名稱為                 ,化合物V的分子式為                   。
(2)化合物II的合成方法為:

已知合成肉桂酸的反應(yīng)方程式中,反應(yīng)物的物質(zhì)的量之比為1:1,生成物A呈酸性。寫出A的一種同分異構(gòu)體的名稱                     。
(3)在一定條件下化合物I和II反應(yīng)還可以得到一種酯,寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:
                                                                                    
(4)下列關(guān)于化合物IV的說法正確的是             (填字母)
A.分子中有三個(gè)苯環(huán)B.能發(fā)生水解反應(yīng)
C.使酸性高錳酸鉀溶液褪色D.與三氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應(yīng)
(5)肉桂酸有多種同分異構(gòu)體,寫出其中一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,滿足下列條件:
①分子中含有苯環(huán);②可以發(fā)生銀鏡反應(yīng);③核磁共振氫譜顯示有五種峰
                                                                                                   (只要求寫出一種)

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

煤的“氣化”是使煤變成清潔能源的有效途徑之一,其主要反應(yīng)為:C+H2OCO↑+H2↑。甲酸苯丙酯(F)是生產(chǎn)香料和藥物的主要原料。下圖是用煤為原料合成甲酸苯丙酯的路線圖(部分反應(yīng)條件和生成物已略去)其中D的分子式為C9H10O,且能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。

根據(jù)上述轉(zhuǎn)化關(guān)系回答下列問題:
(1)寫出A、D的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:A:________________________    D:__________________________
(2)D→E的反應(yīng)類型為_____________,B中的官能團(tuán)是_____________。
(3)寫山檢驗(yàn)B中的官能團(tuán)的試劑及出現(xiàn)的現(xiàn)象。
試劑_____________,現(xiàn)象_______________________________________。
(4)寫出C與E反應(yīng)生成F的化學(xué)方程式_______________________________________。
(5)“合成氣”( CO、H2)除作合成有機(jī)物的原料外,還有其它用途,如_____________(舉兩例)。
(6)F有多種同分異構(gòu)體,寫出滿足下列條件的兩種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。
①屬于酯類,且能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。   ②苯環(huán)上的一氯取代物只有兩種結(jié)構(gòu)。
③分子結(jié)構(gòu)中只有兩個(gè)甲基。______________________________、______________________________

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

以石化產(chǎn)品乙烯、丙烯為原料合成厭氧膠的流程如下。

關(guān)于該過程的相關(guān)敘述正確的是
A.反應(yīng)④的反應(yīng)類型是加聚B.物質(zhì)A是鹵代烴
C.物質(zhì)B催化氧化后可以得到乙醛D.1mol物質(zhì)D最多可以消耗2molNaOH

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

氧氮雜是新藥研制過程中發(fā)現(xiàn)的一類重要活性物質(zhì),具有抗驚厥、抗腫瘤、改善腦缺血等性質(zhì)。下面是某研究小組提出的一種氧氮雜類化合物H的合成路線:

(1)原料A的同分異構(gòu)體中,含有苯環(huán)、且核磁共振氫譜中有4個(gè)峰的是     (寫出其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式)。
(2)反應(yīng)②的化學(xué)方程式是_________________。
(3)③的反應(yīng)類型是___________。原料D中含有的官能團(tuán)名稱是_________、_________。
(4)原料B俗名“馬萊酐”,它是馬萊酸(順丁烯二酸:)的酸酐,
它可以經(jīng)下列變化分別得到蘋果酸()和聚合物Q:

寫出反應(yīng)I和反應(yīng)II的化學(xué)方程式:___________________、_____________________。
(5)符合下列條件的中間產(chǎn)物F的同分異構(gòu)體數(shù)目是________(不考慮手性異構(gòu)),寫出其中任意一種的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式___________。
(i) 能發(fā)生銀鏡反應(yīng);
(ii) 分子中含有三取代的苯環(huán)結(jié)構(gòu),其中兩個(gè)取代基是:—COOCH3,且二者處于對(duì)位。

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:推斷題

芳香烴A是一種重要的有機(jī)化工原料,以A為原料制備藥品消炎靈(鹽酸祛炎痛)的中間產(chǎn)物F的轉(zhuǎn)化路線為:

(1)E中含氧官能團(tuán)的名稱是__________。C→E的有機(jī)反應(yīng)類型是_______________。
(2)寫出A→B的化學(xué)方程式__________________________________________________。
(3)E在一定條件下可聚合生成熱固性很好的功能高分子G,試寫出G的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式__________________。
(4)上述A、B、C、D、E、F六種有機(jī)物中互為同分異構(gòu)體的是(用字母代號(hào)表示)____________________。

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:推斷題

有機(jī)合成中增長(zhǎng)碳鏈?zhǔn)且粋(gè)重要環(huán)節(jié)。如下列反應(yīng):

通過以下路線可合成(II):

(1)(I)的分子式為          ;(III)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為               
(2)(II)與足量的熱NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式為                        
(3)在生成(III)時(shí),還能得到另一種副產(chǎn)物C6H8O4,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為                                         ,反應(yīng)類型是        。
(4)(I)的一種同分異構(gòu)體能發(fā)生銀鏡反應(yīng),還能水解生成不含甲基的芳香化合物(IV)。(IV)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為         。

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