某;瘜W興趣小組的同學欲測定某種品牌味精中食鹽的含量.下面是該小組所做的有關(guān)實驗步驟:
①稱取某品牌袋裝味精樣品10.0g放入燒杯中,并加適量蒸餾水溶解;


④用蒸餾水洗滌沉淀2-3次;
⑤將沉淀干燥、稱量,測得固體質(zhì)量4.9g.
根據(jù)上述實驗步驟回答下列問題:
(1)補齊所缺少的實驗步驟:②______,③______;
(2)實驗步驟③所用的玻璃儀器有:______;
(3)若味精標簽上標注:“谷氨酸鈉含量≥80.0%,NaCl含量≤20.0%”,則此樣品是否合格?
______ (填“合格”,“不合格”).

解:(1)實驗原理:氯化鈉與硝酸銀反應(yīng)生成氯化銀沉淀的質(zhì)量,計算出氯化鈉的質(zhì)量,再用氯化鈉的質(zhì)量除以袋裝味精樣品的質(zhì)量即可,故答案為:②加入足量稀硝酸和硝酸銀溶液.③過濾.
(2)過濾操作用到的儀器主要有漏斗(濾紙)、燒杯、玻璃棒、鐵架臺(鐵圈),故答案為:漏斗(濾紙)、燒杯、玻璃棒;
(3)設(shè):生成4.9g氯化銀需要參加反應(yīng)的氯化鈉的質(zhì)量為X則:
AgNO3+NaCl═AgCl↓+NaNO3
58.5 143.5
X 4.9g
= 解得X=2.0g;
NaCl含量為×100%=20%,此樣品是符合產(chǎn)品標示的質(zhì)量分數(shù),故答案為:合格.
分析:(1)根據(jù)實驗原理:氯化鈉與硝酸銀反應(yīng)生成氯化銀沉淀的質(zhì)量,計算出氯化鈉的質(zhì)量,再用氯化鈉的質(zhì)量除以袋裝味精樣品的質(zhì)量即可;
(2)根據(jù)過濾用到的儀器進行分析,
(3)根據(jù)方程式AgNO3+NaCl═AgCl↓+NaNO3求出氯化鈉的質(zhì)量,最后求食鹽的含量;
點評:解答本題的關(guān)鍵是要知道所得固體質(zhì)量4.9g為生成的氯化銀沉淀的質(zhì)量,再利用氯化銀沉淀的質(zhì)量通過方程式計算出氯化鈉的質(zhì)量,再進一步進行計算.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源: 題型:

某;瘜W興趣小組的同學開展測定Na2SO3和NaCl的固體混合物中Na2SO3質(zhì)量分數(shù)的探究實驗,請根據(jù)實驗方案回答下列問題:
方案一:沉淀法
(1)取a g樣品在燒杯中溶解,加入過量的BaCl2溶液,并用玻璃棒攪拌.
(2)過濾、
 
(填操作名稱)、干燥、稱量得沉淀的質(zhì)量為b g.
(3)根據(jù)以上數(shù)據(jù)得出Na2SO3的質(zhì)量分數(shù)為
 

(4)第一興趣小組的同學經(jīng)認真分析,上述實驗操作均正確,但發(fā)現(xiàn)實驗結(jié)果與預期相差較大,請你推測可能的原因及驗證方法
 

方案二:氣體法
(5)第二興趣小組同學用圖Ⅰ所示裝置進行實驗.實驗開始時檢查裝置甲氣密性的具體操作是
 
,乙中所盛試劑為
 

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(6)第三興趣小組同學用圖Ⅱ所示裝置進行實驗.其中有同學提出該裝置存在較多缺陷,從而導致實驗誤差,請你指出其中一處缺陷
 

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科目:高中化學 來源:2012-2013學年陜西省三原縣北城中學高一第三次月考化學試卷(帶解析) 題型:填空題

(16分) 某校化學興趣小組的同學經(jīng)查閱資料得知:鋁表面致密的氧化膜能使鋁與其周圍的介質(zhì)(空氣、水等)隔絕,但奇怪的是鋁制容器仍不能用來盛放和腌制咸菜。為此該小組的同學對鋁表面的氧化膜進行了探究,其過程如下,請完成下列填空。
(1)用坩堝鉗夾住一塊擦去氧化膜的鋁片,放在酒精燈火焰上灼燒,鋁片表面接觸火焰的部分變暗,片刻后變軟,輕輕搖動,會左右搖晃,卻不像蠟燭那樣滴落。這是因為鋁表面氧化膜的熔點________(填“高于”或“低于”)內(nèi)層鋁的熔點,并將其裹住,所以不易發(fā)生滴落現(xiàn)象。
(2)取純凈的鋁箔,包裹住一小塊金屬鈉后放入水中無現(xiàn)象;將該鋁箔用針刺些小孔后再包裹住一小塊金屬鈉后放入水中,迅速就有大量的氣泡產(chǎn)生。試解釋其中的原因,并寫出相關(guān)的化學方程式:___________      ___________________。
(3)用砂紙打磨一鋁片,使其表面變粗糙,再將其放入CuSO4稀溶液中,2~3 min后有少量紅色固體附著在其表面。試寫出產(chǎn)生紅色固體的離子方程式:                     。
(4)把兩塊未用砂紙打磨過的鋁片都浸入氫氧化鈉溶液中,片刻后其表面產(chǎn)生無色氣體。試寫出鋁的氧化膜與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的離子方程式:___________________________。
(5)另取一鋁制易拉罐,收集滿一罐CO2,加入過量的濃氫氧化鈉溶液,立即把口封閉?梢园l(fā)現(xiàn)易拉罐“咔咔”作響,并變癟了;過一會后,易拉罐又會作響并鼓起來。試解釋為什么,寫出有關(guān)的離子方程式                                          

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科目:高中化學 來源:2015屆陜西省高一第三次月考化學試卷(解析版) 題型:填空題

(16) 某;瘜W興趣小組的同學經(jīng)查閱資料得知:鋁表面致密的氧化膜能使鋁與其周圍的介質(zhì)(空氣、水等)隔絕,但奇怪的是鋁制容器仍不能用來盛放和腌制咸菜。為此該小組的同學對鋁表面的氧化膜進行了探究,其過程如下,請完成下列填空。

(1)用坩堝鉗夾住一塊擦去氧化膜的鋁片,放在酒精燈火焰上灼燒,鋁片表面接觸火焰的部分變暗,片刻后變軟,輕輕搖動,會左右搖晃,卻不像蠟燭那樣滴落。這是因為鋁表面氧化膜的熔點________(填“高于”或“低于”)內(nèi)層鋁的熔點,并將其裹住,所以不易發(fā)生滴落現(xiàn)象。

 (2)取純凈的鋁箔,包裹住一小塊金屬鈉后放入水中無現(xiàn)象;將該鋁箔用針刺些小孔后再包裹住一小塊金屬鈉后放入水中,迅速就有大量的氣泡產(chǎn)生。試解釋其中的原因,并寫出相關(guān)的化學方程式:___________      ___________________。

(3)用砂紙打磨一鋁片,使其表面變粗糙,再將其放入CuSO4稀溶液中,2~3 min后有少量紅色固體附著在其表面。試寫出產(chǎn)生紅色固體的離子方程式:                      。

(4)把兩塊未用砂紙打磨過的鋁片都浸入氫氧化鈉溶液中,片刻后其表面產(chǎn)生無色氣體。試寫出鋁的氧化膜與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的離子方程式:___________________________。

(5)另取一鋁制易拉罐,收集滿一罐CO2,加入過量的濃氫氧化鈉溶液,立即把口封閉?梢园l(fā)現(xiàn)易拉罐“咔咔”作響,并變癟了;過一會后,易拉罐又會作響并鼓起來。試解釋為什么,寫出有關(guān)的離子方程式                                           

 

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科目:高中化學 來源: 題型:填空題

某校化學興趣小組的同學經(jīng)查閱資料得知:鋁表面致密的氧化膜能使鋁與其周圍的介質(zhì)(空氣、水等)隔絕,但奇怪的是鋁制容器仍不能用來盛放和腌制咸菜。為此該小組的同學對鋁表面的氧化膜進行了探究,其過程如下,請完成下列填空。
(1)用坩堝鉗夾住一塊擦去氧化膜的鋁片,放在酒精燈火焰上灼燒,鋁片表面接觸火焰的部分變暗,片刻后變軟,輕輕搖動,會左右搖晃,卻不像蠟燭那樣滴落。這是因為鋁表面氧化膜的熔點________(填“高于”或“低于”)內(nèi)層鋁的熔點,并將其裹住,所以不易發(fā)生滴落現(xiàn)象。
(2)取純凈的鋁箔,包裹住一小塊金屬鈉后放入水中無現(xiàn)象;將該鋁箔用針刺些小孔后再包裹住一小塊金屬鈉后放入水中,迅速就有大量的氣泡產(chǎn)生。試解釋其中的原因,并寫出相關(guān)的化學方程式:_________。
(3)用砂紙打磨一鋁片,使其表面變粗糙,再將其放入CuSO4稀溶液中,2~3 min后有少量紅色固體附著在其表面。試寫出產(chǎn)生紅色固體的離子方程式:________ 。
(4)把兩塊未用砂紙打磨過的鋁片都浸入氫氧化鈉溶液中,片刻后其表面產(chǎn)生無色氣體。試寫出鋁的氧化膜與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的離子方程式:________。
(5)另取一鋁制易拉罐,收集滿一罐CO2,加入過量的濃氫氧化鈉溶液,立即把口封閉?梢园l(fā)現(xiàn)易拉罐“咔咔”作響,并變癟了;過一會后,易拉罐又會作響并鼓起來。試解釋為什么,寫出有關(guān)的離子方程式________

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科目:高中化學 來源:四川省模擬題 題型:實驗題

某校化學興趣小組的同學開展測定Na2SO3和NaCl的固體混合物中Na2SO3質(zhì)量分數(shù)的探究實驗,請根據(jù)實驗方案回答下列問題:
方案一:沉淀法
(1)取a g樣品在燒杯中溶解,加入過量的BaCl2溶液,并用玻璃棒攪拌。過濾、_______(填操作名稱)、干燥、稱量得沉淀的質(zhì)量為b g。
(2)根據(jù)以上數(shù)據(jù)得出Na2SO3的質(zhì)量分數(shù)為___________。
(3)第一興趣小組的同學經(jīng)認真分析,上述實驗操作均正確,但發(fā)現(xiàn)實驗結(jié)果與預期相差較大,請你推測可能的原因及驗證方法 _____________________。
方案二:氣體法
(4)第二興趣小組同學用圖Ⅰ所示裝置進行實驗。實驗開始時檢查裝置甲氣密性的具體操作是 ______________,乙中所盛試劑為______________ 。
(5)第三興趣小組同學用圖Ⅱ所示裝置進行實驗。其中有同學提出該裝置存在較多缺陷,從而導致實驗誤差,請你指出其中一處缺陷______________________。

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