闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柟闂寸绾惧綊鏌熼梻瀵割槮缁炬儳缍婇弻鐔兼⒒鐎靛壊妲紒鐐劤缂嶅﹪寮婚悢鍏尖拻閻庨潧澹婂Σ顔剧磼閻愵剙鍔ゆ繝鈧柆宥呯劦妞ゆ帒鍊归崵鈧柣搴㈠嚬閸欏啫鐣峰畷鍥ь棜閻庯絻鍔嬪Ч妤呮⒑閸︻厼鍔嬮柛銊ョ秺瀹曟劙鎮欏顔藉瘜闂侀潧鐗嗗Λ妤冪箔閸屾粎纾奸柍褜鍓氱粭鐔煎焵椤掆偓閻e嘲饪伴崼顐f櫍闂佺粯鍨靛Λ娆戔偓闈涚焸濮婃椽妫冨☉姘暫濠碘槅鍋呴〃鍡涘箞閵婎煈妲剧紓浣介哺鐢繝骞冮埡鍛闁肩⒈鍏涚槐婵嬫⒒娴h櫣甯涘〒姘殜瀹曟娊鏁愰崱妯哄伎闂侀€炲苯澧撮柡灞炬礋瀹曠厧鈹戦崶鑸碉骏闂備礁鎲¤摫闁圭懓娲濠氬焺閸愩劎绐為柣蹇曞仦閸ㄦ繂鈻介鍛瘈闁靛繈鍨洪崵鈧┑鈽嗗亝缁诲倿鎮惧畡鎵虫斀闁糕檧鏅涢幃鎴︽⒑缁洖澧查柛鏃€甯為懞杈ㄧ節濮橆厸鎷洪梺鍛婄箓鐎氼剟鍩€椤掍焦鍊愰柟顔矫埞鎴犫偓锝呯仛閺呮粌顪冮妶鍡楀闁稿﹥顨堟竟鏇熺附缁嬭法楠囬梺鍓插亝缁嬫垶淇婇悾灞稿亾鐟欏嫭绀€闁活剙銈搁崺鈧い鎺戝枤濞兼劖绻涢崣澶呯細闁轰緡鍣i獮鎺懳旂€n剛鈼ゆ繝鐢靛█濞佳囶敄閹版澘鏋侀柛鏇ㄥ灡閻撱垺淇婇娆掝劅婵℃彃鍢查…璺ㄦ喆閸曨剛顦板┑顔硷攻濡炶棄鐣烽妸锔剧瘈闁告洦鍘剧粣妤呮⒒娴e懙鍦偓娑掓櫆缁绘稒绻濋崶褏鐣鹃柣蹇曞仩琚欓柡瀣叄閺岀喖骞嗚閸ょ喖鏌涘鈧禍璺侯潖濞差亜浼犻柛鏇ㄥ墮閸嬪秹姊洪崨濠冪叆闁活厼鍊块獮鍐潨閳ь剟骞冮埡鍛仺闁汇垻顣槐鏌ユ⒒娴h櫣甯涢柣鐔村灲瀹曟垿骞樼紒妯煎幈闂侀潧枪閸庢娊宕洪敐鍥e亾濞堝灝鏋涙い顓㈡敱娣囧﹪骞栨担鍝ュ幐闂佺ǹ鏈惌顔捐姳娴犲鈷掑ù锝呮嚈瑜版帒瀚夋い鎺戝€婚惌娆撴煙鏉堟儳鐦滈柡浣稿€块弻銊╂偆閸屾稑顏�濠电姷鏁告慨鐑藉极閸涘﹥鍙忛柣鎴f閺嬩線鏌涘☉姗堟敾闁告瑥绻橀弻锝夊箣閿濆棭妫勯梺鍝勵儎缁舵岸寮诲☉妯锋婵鐗婇弫楣冩⒑閸涘﹦鎳冪紒缁橈耿瀵鏁愭径濠勵吅闂佹寧绻傚Λ顓炍涢崟顖涒拺闁告繂瀚烽崕搴g磼閼搁潧鍝虹€殿喖顭烽幃銏ゅ礂鐏忔牗瀚介梺璇查叄濞佳勭珶婵犲伣锝夘敊閸撗咃紲闂佽鍨庨崘锝嗗瘱缂傚倷绶¢崳顕€宕归幎钘夌闁靛繒濮Σ鍫ユ煏韫囨洖啸妞ゆ挻妞藉娲传閸曨偅娈滈梺绋款儐閹瑰洭寮诲☉銏犖ч柛娑卞瀺瑜旈弻锛勪沪閸撗勫垱婵犵绱曢崗姗€銆佸▎鎾村亗閹煎瓨蓱鐎氫粙姊婚崒娆愮グ婵℃ぜ鍔庣划鍫熸媴鐠囥儲妞介、姗€濮€閻樼儤鎲伴梻浣告惈濞村嫮妲愰弴銏″仾闁逞屽墴濮婃椽宕崟顒€绐涢梺绋库看閸嬪﹥淇婇悜鑺ユ櫆閺夌偞澹嗛惄搴ㄦ⒒娴g懓顕滄俊顐$窔椤㈡俺顦查柍璇茬Т椤撳吋寰勭€n剙骞嶆俊鐐€栧濠氭偤閺傚簱鏋旀繝濠傛噳閸嬫挾鎲撮崟顒傤槰濡炪們鍔屽Λ妤咁敋閵夆晛绀嬫い鎺戝€婚惁鍫熺箾鏉堝墽鍒板鐟帮工铻炴繝濠傜墛閳锋帡鏌涚仦鎹愬闁逞屽墴椤ユ挾鍒掗崼鐔虹懝闁逞屽墴閻涱喗寰勯幇顒備紜闁烩剝甯婇悞锕€顪冩禒瀣瀬闁告劦鍠栫壕鍏兼叏濡鏁剧紒鍗炲船閳规垿鎮╅鑲╀紘闂佺硶鏅滈悧鐘茬暦濠靛鍗抽柕蹇曞Т瀵兘姊洪棃娑辨Т闁哄懏绮撻幃锟犳偄閸忚偐鍘甸梻渚囧弿缁犳垿寮稿☉銏$厱闁哄倹顑欓崕鏃堟煛鐏炵晫效闁哄被鍔庨埀顒婄秵娴滅偞瀵煎畝鍕拺閻犲洠鈧櫕鐏堢紓鍌氱Т閿曨亪鎮伴鐣岀懝闁逞屽墴閻涱噣骞掑Δ鈧粻锝嗙節閸偄濮夐柍褜鍓濆▍鏇犳崲濠靛鍋ㄩ梻鍫熺◥缁爼姊洪悷鏉挎毐缂佺粯锚閻e嘲鈹戦崱蹇旂€婚梺瑙勫劤閻ゅ洭骞楅弴銏♀拺缂備焦蓱閳锋帡鏌涘Ο鐘叉噽閻棝鏌涢弴銊ョ仭闁绘挸绻橀弻娑㈩敃閿濆洨鐣哄銈冨劜缁秹濡甸崟顔剧杸闁靛绠戦锟�
高級脂肪酸是構(gòu)成脂肪的重要成分,根據(jù)氫原子的位置分為順式脂肪酸和反式脂肪酸,天然食品所含的植物油多為順式不飽和高級脂肪酸,常溫下呈液態(tài),不太穩(wěn)定;反式脂肪酸多為固態(tài)或半固態(tài),性質(zhì)穩(wěn)定,但大量攝取反式脂肪酸就有增加心血管疾病的風(fēng)險甚至還會誘發(fā)腫瘤、哮喘、過敏等病狀。油脂氫化過程中就有少量順式脂肪酸轉(zhuǎn)變成反式脂肪酸。下列關(guān)于高級脂肪酸的說法正確的是
A.高級脂肪酸屬于高分子化合物
B.順式脂肪酸轉(zhuǎn)變成反式脂肪酸是氧化反應(yīng)屬于化學(xué)變化
C.氫化油脂味道比天然油脂的味道好,所以,提倡多吃奶油和“奶精”
D.油脂在堿性條件下水解生成高級脂肪酸鹽的反應(yīng)稱為皂化反應(yīng)
D
A 錯誤,高級脂肪酸不屬于高分子化合物
B 錯誤,順式脂肪酸轉(zhuǎn)變成反式脂肪酸沒有化合價的變化,不是氧化反應(yīng)
C 錯誤,大量攝取氫化油脂,會誘發(fā)腫瘤、哮喘、過敏等病狀
D 正確,油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)稱為皂化反應(yīng)。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

關(guān)于苯乙烯( )的下列敘述,正確的是
A.苯乙烯不可能發(fā)生加成反應(yīng)
B.苯乙烯不可能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
C.苯乙烯不可能使溴的四氯化碳溶液褪色
D.苯乙烯可通過加聚反應(yīng)生成高分子化合物

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

被譽(yù)為“百年新藥”的阿司匹林的有效成分是乙酰水楊酸,其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示,下列關(guān)于乙酰水楊酸的說法中,不正確的是
A.可用于治療胃酸過多
B.分子式為C9H8O4
C.能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)
D.能與H2發(fā)生加成反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

設(shè)計一個比較醋酸與碳酸酸性強(qiáng)弱的實驗                                       。
(可以用文字?jǐn)⑹�,也可以用離子方程式表示)

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:計算題

(10分)由葡萄糖發(fā)酵可得乳酸,酸牛奶中也能提取乳酸,純凈乳酸為無色黏稠液體,易溶于水。為了研究乳酸的分子組成和結(jié)構(gòu),進(jìn)行下述實驗:
(1)稱取乳酸0.90 g,在某種狀況下使其完全汽化,已知相同狀況下同體積氫氣為0.02 g,則乳酸的相對分子質(zhì)量為_________________。
(2)若將上述乳酸蒸氣在O2中燃燒只生成CO2和H2O(g),當(dāng)全部被堿石灰吸收時,堿石灰增重1.86 g。若將此氣體通過足量石灰水后,則石灰水會產(chǎn)生3.00 g白色沉淀,則乳酸的分子式為_________________。
(3)乳酸分子能發(fā)生自身酯化反應(yīng),其催化氧化物不能發(fā)生銀鏡反應(yīng),葡萄糖發(fā)酵只生成乳酸,試寫出葡萄糖生成乳酸的化學(xué)方程式:________________________________________。
(4)寫出乳酸在催化劑作用下發(fā)生反應(yīng),生成分子式為C6H8O4的環(huán)狀酯的結(jié)構(gòu)簡式:
__________________________________。

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

咖啡鞣酸具有較廣泛的抗菌作用,其結(jié)構(gòu)簡式如下所示:

關(guān)于咖啡鞣酸的下列敘述正確的是
A.與濃溴水能發(fā)生兩種類型的反應(yīng)
B.1mol咖啡鞣酸可與含8mol NaOH的溶液反應(yīng)
C.分子式為C16H13O9
D.能使酸性KMnO4溶液褪色,說明分子結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

八角、茴香中含有一種抗亞川禽流感病毒的重要成分莽草酸,它的結(jié)構(gòu)簡式如圖:

下列關(guān)于莽草酸的說法中正確的是
A.該化合物既能發(fā)生消去反應(yīng),也能被催化氧化生成醛
B.該化合物屬于多元酚類物質(zhì),能使溴水褪色
C.該化合物只有酸性,不具有堿性
D.該化合物的分子中處于同一平面的原子只有4個

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

由乙酸、乙二酸和甲酸組成的混合物xg,經(jīng)完全燃燒生成CO2 4.48L(標(biāo)準(zhǔn)狀況) ,完全中和同質(zhì)量的混合物需80mL2mol/LNaOH溶液,則x的數(shù)值可能是
A.5.40gB.6.25gC.7.85gD.8.10g

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

在氯化鋁和氯化鎂的混合溶液中,向其中滴加a mLC1mol·L—1 NaOH之后,改成滴加C2mol·L—1HCl,所得沉淀Y(mol)與試劑總體積V(mL)間的關(guān)系如右圖所示。則所加入NaOH溶液的體積為
A.9mLB.7.5mL
C.7mlD.6mL

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案
闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柟闂寸绾惧綊鏌熼梻瀵割槮缁炬儳缍婇弻鐔兼⒒鐎靛壊妲紒鐐劤缂嶅﹪寮婚悢鍏尖拻閻庨潧澹婂Σ顔剧磼閻愵剙鍔ょ紓宥咃躬瀵鏁愭径濠勵吅闂佹寧绻傞幉娑㈠箻缂佹ḿ鍘遍梺闈涚墕閹冲酣顢旈銏$厸閻忕偠顕ч埀顒佺箓閻g兘顢曢敃鈧敮闂佹寧妫佹慨銈夋儊鎼粹檧鏀介柣鎰▕閸ょ喎鈹戦鐐毈闁硅櫕绻冮妶锝夊礃閵娧冨箣闂備胶鎳撻顓㈠磻濞戞氨涓嶉柣妯肩帛閳锋垹绱掔€n亜鐨¢柡鈧紒妯镐簻闁靛ǹ鍎查ˉ銏☆殽閻愯尙澧﹀┑鈩冪摃椤︻噣鏌涚€n偅宕屾俊顐㈠暙閳藉鈻庤箛鏃€鐣奸梺璇叉唉椤煤閺嵮屽殨闁割偅娲栫粻鐐烘煏婵炲灝鍔存繛鎾愁煼閹綊宕堕鍕婵犮垼顫夊ú鐔奉潖缂佹ɑ濯撮柧蹇曟嚀缁椻剝绻涢幘瀵割暡妞ゃ劌锕ら悾鐑藉级鎼存挻顫嶅┑顔矫ぐ澶岀箔婢跺ň鏀介柣鎰綑閻忥箓鎳i妶鍡曠箚闁圭粯甯炴晶娑氱磼缂佹ḿ娲寸€规洖宕灒闁告繂瀚峰ḿ鏃€淇婇悙顏勨偓鏇犳崲閹烘绐楅柡宓本缍庣紓鍌欑劍钃卞┑顖涙尦閺屻倝骞侀幒鎴濆Б闂侀潧妫楅敃顏勵潖濞差亝顥堥柍鍝勫暟鑲栫紓鍌欒兌婵敻骞戦崶顒佸仒妞ゆ棁娉曢悿鈧┑鐐村灦閻燂箑鈻嶉姀銈嗏拺閻犳亽鍔屽▍鎰版煙閸戙倖瀚� 闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柟闂寸绾惧綊鏌熼梻瀵割槮缁炬儳缍婇弻鐔兼⒒鐎靛壊妲紒鐐劤缂嶅﹪寮婚悢鍏尖拻閻庨潧澹婂Σ顔剧磼閻愵剙鍔ょ紓宥咃躬瀵鎮㈤崗灏栨嫽闁诲酣娼ф竟濠偽i鍓х<闁绘劦鍓欓崝銈囩磽瀹ュ拑韬€殿喖顭烽幃銏ゅ礂鐏忔牗瀚介梺璇查叄濞佳勭珶婵犲伣锝夘敊閸撗咃紲闂佺粯鍔﹂崜娆撳礉閵堝洨纾界€广儱鎷戦煬顒傗偓娈垮枛椤兘骞冮姀銈呯閻忓繑鐗楃€氫粙姊虹拠鏌ュ弰婵炰匠鍕彾濠电姴浼i敐澶樻晩闁告挆鍜冪床闂備胶绮崝锕傚礈濞嗘垹鐭嗛柛鎰ㄦ杺娴滄粓鏌¢崶褎顥滄繛灞傚€濋幃鈥愁潨閳ь剟寮婚悢鍛婄秶濡わ絽鍟宥夋⒑缁嬫鍎愰柛鏃€鐟╁璇测槈濡攱鐎婚棅顐㈡祫缁茬偓鏅ラ梻鍌欐祰椤曟牠宕板Δ鍛仭鐟滃繐危閹版澘绠婚悗娑櫭鎾绘⒑閸涘﹦绠撻悗姘卞厴閸┾偓妞ゆ巻鍋撻柣顓炲€垮璇测槈閵忕姈鈺呮煏婢诡垰鍟伴崢浠嬫煟鎼淬埄鍟忛柛鐘崇墵閳ワ箓鏌ㄧ€b晝绠氶梺褰掓?缁€渚€鎮″☉銏$厱閻忕偛澧介悡顖滅磼閵娿倗鐭欐慨濠勭帛閹峰懘宕ㄩ棃娑氱Ш鐎殿喚鏁婚、妤呭磼濠婂懐鍘梻浣侯攰閹活亞鈧潧鐭傚顐﹀磼閻愬鍙嗛梺缁樻礀閸婂湱鈧熬鎷�