【題目】植物油中的脂肪酸能使皮膚滋潤(rùn)有光澤,若人體長(zhǎng)期攝入油脂不足,體內(nèi)缺乏脂肪,會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,體力不佳,體重減輕,甚至喪失勞動(dòng)能力等。下列有關(guān)油脂的說(shuō)法正確的是(  )
A.油脂是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在飲食中應(yīng)盡可能多地食用
B.油和脂肪屬于酯類,二者互為同系物
C.油脂一般具有酯類和烯烴的一些性質(zhì)
D.油脂都可以在酸性條件下發(fā)生皂化反應(yīng)生成甘油和高級(jí)脂肪酸

【答案】C
【解析】油脂雖是人體必不可少的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但也不是食用越多越好,故A錯(cuò)誤;油和脂肪中烴基種類不同,油的分子組成中含有不飽和鍵,而脂肪中多為飽和烴基,二者不是同系物關(guān)系,B錯(cuò)誤;油脂在堿性條件下水解又稱皂化反應(yīng),D錯(cuò)誤。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】制造太陽(yáng)能電池需要高純度的硅,工業(yè)上制高純度的硅常用以下化學(xué)反應(yīng)實(shí)現(xiàn): ①Si(s)+3HCl(g) SiHCl3(g)+H2(g)(放熱反應(yīng))
②SiHCl3(g)+H2(g) Si(s)+3HCl(g)
以下是對(duì)上述兩個(gè)化學(xué)反應(yīng)的敘述,其中錯(cuò)誤的是(
A.兩個(gè)反應(yīng)都是置換反應(yīng)
B.反應(yīng)②是放熱反應(yīng)
C.兩個(gè)反應(yīng)都有化學(xué)能與熱能之間的轉(zhuǎn)化
D.兩個(gè)反應(yīng)都是氧化還原反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】將下列四種化合物溶于稀鹽酸,滴加硫氰化鉀溶液,沒(méi)有顏色變化,再加氯水即呈現(xiàn)血紅色的是

A. FeOB. Fe2O3

C. FeCl3D. Fe2(SO4)3

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】某課外興趣小組欲測(cè)定某NaOH溶液的濃度,其操作步驟如下

①將堿式滴定管用蒸餾水洗凈后,用待測(cè)溶液潤(rùn)洗后,再注入待測(cè)溶液,調(diào)節(jié)滴定管的尖嘴部分充滿溶液,并使液面處于“0“刻度以下的位置,記下讀數(shù);將錐形瓶用蒸餾水洗凈后,用待測(cè)溶液潤(rùn)洗錐形瓶23次;從堿式滴定管中放入25.00mL待測(cè)溶液到錐形瓶中.

②將酸式滴定管用蒸餾水洗凈后,立即向其中注入0.1000mol/L標(biāo)準(zhǔn)鹽酸,調(diào)節(jié)滴定管的尖嘴部分充滿溶液,并使液面處于“0“刻度以下的位置,記下讀數(shù).

③向錐形瓶中滴入酚酞作指示劑,進(jìn)行滴定.滴定至指示劑剛好變色,且并不馬上變色為止,測(cè)得所耗鹽酸的體積為V1mL

④重復(fù)以上過(guò)程,但在滴定過(guò)程中向錐形瓶加入5mL的蒸餾水,測(cè)得所耗鹽酸的體積為V2mL.試回答下列問(wèn)題:

1)滴定終點(diǎn)的現(xiàn)象:_____

2)滴定時(shí)邊滴邊搖動(dòng)錐形瓶,眼睛應(yīng)觀察_____

A、滴定管內(nèi)液面的變化 B、錐形瓶?jī)?nèi)溶液顏色的變化

3)該小組在步驟①中的錯(cuò)誤是_____由此造成的測(cè)定結(jié)果_____(偏高、偏低或無(wú)影響)

4)步驟②缺少的操作是_____

5)如圖是某次滴定時(shí)的滴定管中的液面,其讀數(shù)為_____mL

6)根據(jù)下列數(shù)據(jù):

滴定次數(shù)

待測(cè)液體積(mL

標(biāo)準(zhǔn)鹽酸體積(mL

滴定前讀數(shù)(mL

滴定后讀數(shù)(mL

第一次

25.00

0.50

20.40

第二次

25.00

4.00

24.10

請(qǐng)計(jì)算待測(cè)燒堿溶液的濃度(保留四位小數(shù))_____mol/L。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】已知吸熱反應(yīng)2CO(g) = 2C(s) + O2(g),假設(shè)△H和△S不隨溫度而變,下列說(shuō)法中正確的是( )

A. 低溫下能自發(fā)進(jìn)行 B. 高溫下能自發(fā)進(jìn)行

C. 任何溫度下都不能自發(fā)進(jìn)行 D. 任何溫度下都能自發(fā)進(jìn)行

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列變化過(guò)程中,沒(méi)有發(fā)生化學(xué)變化的是( )

A. 光合作用B. 牛奶的腐敗C. 鐵的鈍化D. 碘的升華

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列反應(yīng)屬于取代反應(yīng)的是( )

A. 乙烯通入酸性高錳酸鉀溶液中 B. 苯與液溴混合后撒入鐵粉

C. 在鎳作催化劑條件下,苯與氫氣的反應(yīng) D. 乙烯通入溴水中

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】100℃時(shí),100mL蒸餾水中cOH=1×106molL1,當(dāng)改變下列條件之一時(shí),cOH)仍然等于1×106molL1的是(  )

①溫度降低到25℃

②加入106mol NaOH固體,保持100℃

③加入106molNaCl,保持100℃

④蒸發(fā)丟掉50mL水,保持100℃

A. ①② B. ③④ C. ①③ D. ②④

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】莽草酸可用于合成藥物達(dá)菲,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖,下列關(guān)于莽草酸的說(shuō)法正確的是(
A.分子式為C7H6O5
B.分子中含有2種官能團(tuán)
C.可發(fā)生加成和取代反應(yīng)
D.1mol莽草酸與足量金屬Na反應(yīng)生成生成0.5mol H2

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同步練習(xí)冊(cè)答案