下列關(guān)于有機(jī)物的說法中，正確的一組是
①淀粉、油脂、蛋白質(zhì)在一定條件下都能發(fā)生水解反應(yīng)
②“乙醇汽油”是在汽油中加入適量乙醇而成的一種燃料，它是一種新型化合物
③除去乙酸乙酯中殘留的乙酸，加過量飽和碳酸鈉溶液振蕩后，靜置分液
④石油的分餾和煤的氣化都是發(fā)生了化學(xué)變化
⑤淀粉遇碘酒變藍(lán)色，在加熱條件下葡萄糖能與新制Cu（OH）2懸濁液發(fā)生反應(yīng)
⑥除去CH4中的少量C2H4：通過盛有溴水的洗氣瓶
A．①②⑤⑥B．①②④⑤C．①③⑤⑥D．③④⑤⑥
C

試題分析：①淀粉、油脂、蛋白質(zhì)都是有小分子物質(zhì)經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)形成的，所以能水解，淀粉水解最終產(chǎn)物是葡萄糖；油脂水解的最終產(chǎn)物是高級(jí)脂肪酸和丙三醇；蛋白質(zhì)水解生成氨基酸，故①正確；②乙醇汽油是一種由糧食及各種植物纖維加工成的燃料，乙醇和普通汽油按10%的乙醇與90%的汽油比例混配形成的新型替代能源，所以是混合物，故②錯(cuò)誤；③乙酸乙酯不溶于飽和碳酸鈉，乙酸的酸性比碳酸強(qiáng)，能與碳酸鈉反應(yīng)生成二氧化碳而被吸收，然后分液可得到純凈的乙酸乙酯，故③正確；④石油的分餾沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，煤的氣化是使煤在氧氣、水蒸氣存在的情況下發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而轉(zhuǎn)化為既可作燃料氣，又可作化工原料的一氧化碳、氫氣、甲烷等氣體，有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化，故④錯(cuò)誤；⑤碘遇淀粉變藍(lán)色是碘的特性，葡萄糖含有醛基所以能和新制得的氫氧化銅反應(yīng)生成醛，故⑤正確；⑥溴水和C2H4發(fā)生加成反應(yīng)，而CH4不和溴水反應(yīng)，故⑥正確。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

將0.2 mol丁烷完全燃燒后生成的氣體全部緩慢通入0.5 L 2 mol·L-1 NaOH溶液中,生成的Na2CO3和NaHCO3的物質(zhì)的量之比為(　　)。
A．3∶2B．2∶3C．2∶1D．1∶3

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列實(shí)驗(yàn)或操作不能達(dá)到目的的是(　　)
A．用溴水鑒別乙醇、苯和四氯化碳
B．用稀硫酸和銀氨溶液可以檢驗(yàn)淀粉已部分水解
C．用飽和碳酸鈉溶液除去乙酸乙酯中的少量乙酸
D．用飽和碳酸鈉溶液鑒別乙酸乙酯、乙醇和乙酸

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

已知①CH3CH2OHCH2=CH2↑+H20 
CH2=CH2+Br2BrCH2—CH2Br
②乙醇、1,2-二溴乙烷、乙醚的有關(guān)物理性質(zhì)如下表所示。
 
   乙醇
1,2-二溴乙烷
   乙醚
通常狀況下的狀態(tài)
 無色液體
 無色液體
 無色液體
 密度/g·cm-3
    0.79
    2.2
    0.71
   熔點(diǎn)/℃
    -130
    9
    -116
   沸點(diǎn)/℃
    78.5
    132
    34.6
 
某化學(xué)小組擬用乙醇、溴等為原料在實(shí)驗(yàn)室制備少量的1,2一二溴乙烷，實(shí)驗(yàn)裝置如右圖所示(裝置A中的加熱部分的儀器裝置省略沒有畫出)。

（1）儀器E的名稱是               。
（2）儀器Ⅰ是漏斗，其左部的玻璃管的作 用是           (填字母)。
a．使漏斗中液體容易滴下
b．有利于吸收氣體雜質(zhì)
c．防止A中三頸燒瓶里的液體爆沸
（3）實(shí)驗(yàn)時(shí)，A中三頸燒瓶里放入幾片碎瓷片的目的是                。加熱反應(yīng)過程中，三頸燒瓶里除生成乙烯外，還可能生成的有機(jī)副產(chǎn)物主要是                         。
（4）反應(yīng)過程中，若B中長(zhǎng)玻璃導(dǎo)管(Ⅱ)里的液面上升，則說明可能是由于       (填“D中出現(xiàn)堵塞”或“C中雜質(zhì)已除盡”)造成的。   
（5）反應(yīng)過程中，D中需用冷水冷卻盛有液溴的試管，其主要目的是                        。說明制備1,2-二溴乙烷的反應(yīng)已經(jīng)結(jié)束的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是                              。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是
A．酸性高錳酸鉀溶液有強(qiáng)氧化性，苯和苯的同系物均能被它氧化
B．氯化鐵溶液和苯酚溶液反應(yīng)非常靈敏，可用此反應(yīng)做苯酚的鑒別和定量測(cè)定
C．乙烯和苯都可以使溴水褪色，兩者的褪色原理是相同的
D．銀氨溶液有一定的氧化性，在一定條件下可以將醛基氧化為羧基

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

某�；瘜W(xué)課外興趣小組的學(xué)生為了驗(yàn)證乙醇的分子結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)程序：乙醇組成元素的測(cè)定、分子式的測(cè)定、分子結(jié)構(gòu)的測(cè)定。
（1）他們決定用燃燒乙醇分析產(chǎn)物來確定乙醇中含有C、H兩種元素。簡(jiǎn)要說明他們的具體操作：①證明含有氫元素的操作是________________________________________________________            _
________________________________________________________________________________________；
②證明含有碳元素的操作是________________________________________________
_______________________________________________________________________
（2）要用燃燒分析產(chǎn)物證實(shí)乙醇中還含有氧元素時(shí)，需取得一些實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)應(yīng)該是________________________。
（3）為確定乙醇的分子式，除（2）中數(shù)據(jù)外，還需不需要測(cè)定乙醇的相對(duì)分子質(zhì)量?
_______________________________________________________________________
（4）為測(cè)定乙醇分子結(jié)構(gòu)，他們用了無水乙醇和金屬鈉反應(yīng)收集生成氫氣的方法，選用了如下圖所示的儀器(有的儀器配用雙孔橡皮塞)。

①裝置的連接順序是______接______接______接______接_______接_______。
②已知無水酒精的密度為0．789 g·cm一3，移取2．0mL酒精，反應(yīng)完全后(鈉過量)，收集390 mL氣體。則乙醇分子中能被鈉取代出的氫原子數(shù)為_______，由此可確定乙醇的結(jié)構(gòu)為______________________而不是______________。
（5）實(shí)驗(yàn)所測(cè)定的結(jié)果偏高，可能引起的原因是(填寫編號(hào))。______________
A．本實(shí)驗(yàn)在室溫下進(jìn)行
B．無水酒精中混有微量甲醇
C．無水酒精與鈉反應(yīng)不夠完全

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

鑒別苯酚、苯、環(huán)己烯、四氯化碳、乙醇、碘化鈉溶液，應(yīng)選用的一種試劑是（   ）
A．稀鹽酸 B．FeCl3溶液C．濃溴水 D．酸性高錳酸鉀溶液

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列實(shí)驗(yàn)?zāi)塬@得成功的是 (　 　)
A．將乙醛滴入銀氨溶液中，加熱煮沸制銀鏡
B．苯與濃溴水反應(yīng)制取溴苯
C．向苯酚中加濃溴水觀察沉淀
D．1 mol·L－1 CuSO4溶液2 mL和0.5 mol·L－1 NaOH溶液4 mL混合后加入40%的乙醛溶液0.5 mL，加熱煮沸觀察沉淀的顏色

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

第一位人工合成有機(jī)物的化學(xué)家（   ）
A．門捷列夫B．維勒C．拉瓦錫D．牛頓

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