【題目】糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)．以下敘述正確的是

A.牛油、纖維素和蛋白質(zhì)都是天然高分子化合物

B.淀粉可以使碘化鉀試紙變藍

C.葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng)

D.濃硝酸濺在皮膚上，使皮膚呈黃色是由于濃硝酸和蛋白質(zhì)發(fā)生了顏色反應(yīng)

【答案】D

【解析】

A.相對分子質(zhì)量在10000以上的有機化合物為高分子化合物，牛油的成分是油脂，油脂相對分子質(zhì)量較小，不屬于高分子化合物，故A錯誤；

B.淀粉遇碘單質(zhì)變藍，不是碘化鉀，故B錯誤；

C.葡萄糖是單糖，不能水解，故C錯誤；

D.皮膚組成重要成分是蛋白質(zhì)，含有苯環(huán)的蛋白質(zhì)遇濃硝酸顯黃色，濃硝酸沾到皮膚上能使皮膚變黃，這是由于濃硝酸和蛋白質(zhì)發(fā)生了顏色反應(yīng)，故D正確。

故答案為：D。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】表情包、斗圖是新媒體時代的產(chǎn)物，微信熱傳的“苯寶寶表情包”可看作是由苯衍生的物質(zhì)配以相應(yīng)文字形成的（如圖）。下列有關(guān)說法正確的是( )

A. A 物質(zhì)與 D 物質(zhì)互為同系物

B. 鄰二甲苯只有一種結(jié)構(gòu)，能證明苯環(huán)中不存在碳碳單鍵和碳碳雙鍵交替的結(jié)構(gòu)

C. B 物質(zhì)是由的1mol 苯與3mol 氯氣在光照的條件下發(fā)生取代反應(yīng)而制備得到的

D. C 物質(zhì)是苯的同系物，其二溴代物有7 種同分異構(gòu)體

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】為消除目前燃料燃燒時產(chǎn)生的環(huán)境污染，同時緩解能源危機，有關(guān)專家提出了利用太陽能制取氫能的構(gòu)想。下列說法正確的是

A. H2O的分解反應(yīng)是放熱反應(yīng)

B. 光分解過程只涉及太陽能與電能的轉(zhuǎn)化

C. 2H2O(l) = 2H2(g) + O2(g) △H > 0

D. 氫氣不易貯存和運輸，無開發(fā)利用價值

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】一種新型的電池，總反應(yīng)為: 3Zn+2FeO42－+8H2O=2Fe(OH)3↓+3Zn(OH)2↓+4OH—，其工作原理如圖所示。下列說法不正確的是

A. Zn極是負極，發(fā)生氧化反應(yīng)

B. 隨著反應(yīng)的進行，溶液的pH增大

C. 電子由Zn極流出到石墨電極，再經(jīng)過溶液回到Zn極，形成回路

D. 石墨電極上發(fā)生的反應(yīng)為：FeO42—+3e—+4H2O=Fe(OH)3↓+5OH—

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列說法或化學用語表達正確的是

A.s能級的原子軌道呈球形，處在該軌道上的電子只能在球殼內(nèi)運動

B.p能級的原子軌道呈啞鈴形，隨著能層的增加，p能級原子軌道也在增多

C.某原子的電子排布式為屬于激發(fā)態(tài)

D.的電子排布式為

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列說法正確的是

A.淀粉水解液酸化后加入碘水就能判斷淀粉是否水解完全

B.植物秸稈、牛油徹底水解的產(chǎn)物均為純凈物

C.雞蛋清中加入飽和碳酸鈉溶液，生成的沉淀加水不再溶解

D.葡萄糖與果糖、淀粉與纖維素均互為同分異構(gòu)體

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】薄荷油中含有少量的α非蘭烴和β非蘭烴，兩者互為同分異構(gòu)體，其相對分子質(zhì)量為136。根據(jù)如下轉(zhuǎn)化，回答相關(guān)問題：

已知：

＋RCHO

＋CO2

2CH3COOH

(1) 寫出α非蘭烴中官能團名稱________，β非蘭烴的結(jié)構(gòu)簡式________。

(2) 下列有關(guān)說法正確的是________。

A．α非蘭烴與等物質(zhì)的量的Br2進行加成反應(yīng)，產(chǎn)物共有3種

B．C→D和E→F反應(yīng)類型相同

C．聚合物H易溶于水

D．C→M反應(yīng)過程中有高分子聚合物等副產(chǎn)物產(chǎn)生

(3) 寫出F→G的化學方程式________。

(4) 寫出符合下列條件的A的同分異構(gòu)體________。

①含有4個－CH3；②1 mol此同分異構(gòu)體在堿性條件下水解需2 mol NaOH。

(5) 以甲苯和丙烯為基本原料合成(用流程圖表示，其他無機試劑任選)________。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列指定反應(yīng)的離子方程式正確的是

A. 用石墨電極電解MgCl2溶液:Mg2++2C1-+2H2OMg(OH)2↓+Cl2↑+H2↑

B. 向明礬溶液中滴加碳酸鈉溶液:2Al3++3CO32-==Al2(CO3)3↓

C. 向Ca(HCO3)2溶液中滴加少最NaOH溶液:Ca2++2HCO3-+2OH-==CaCO3↓+CO32-+2H2O

D. 向Fe(NO3)3溶液中加入過量的HI溶液:2NO3-+8H++6I-==3I2+2NO↑+4H2O

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】25 ℃時，有c(CH3COOH)＋c(CH3COO)＝0.1 mol·L1的一組醋酸、醋酸鈉混合溶液，溶液中c(CH3COOH)、c(CH3COO)與pH的關(guān)系如圖所示。下列有關(guān)溶液中離子濃度關(guān)系的敘述不正確的是

A. pH＝5.5的溶液中：c(CH3COO—)>c(CH3COOH)>c(H＋)>c(OH)

B. pH＝3.5的溶液中：c(Na＋)＋c(H＋)c(OH)＋c(CH3COOH)＝0.1 mol·L1

C. W點所表示的溶液中：c(Na＋)＋c(H＋)＝c(CH3COOH)＋c(OH)

D. 向W點所表示的1.0 L溶液中通入0.05 mol HCl氣體(溶液體積變化可忽略)：c(H＋)＝c(CH3COOH)＋c(OH)

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