Question

下列關(guān)于有機(jī)物的敘述中，正確的是（　�。�

• A、甲烷是 含碳質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小的烴
• B、淀粉在人體內(nèi)水解為氨基酸
• C、乙烯和苯都能使酸性KMnO₄溶液褪色
• D、蛋白質(zhì)、糖類都屬于有機(jī)高分子化合物

Answer 1

考點(diǎn)：飽和烴與不飽和烴,烯烴,淀粉的性質(zhì)和用途,氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點(diǎn)

專題：

分析：A．甲烷是烷烴中含碳質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小的有機(jī)物；
B．淀粉水解產(chǎn)物為葡萄糖；
C．含有不飽和鍵、醛基以及乙醇等可與酸性高錳酸鉀發(fā)生氧化還原反應(yīng)；
D．糖類中單糖、二糖等屬于小分子．

解答： 解：A．甲烷是烴中含碳質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小的有機(jī)物，故A正確；
B．淀粉水解為葡萄糖，蛋白質(zhì)水解為氨基酸，故B錯(cuò)誤；
C．乙烯含碳碳雙鍵，可被酸性高錳酸鉀氧化，故可使酸性高錳酸鉀褪色，苯性質(zhì)穩(wěn)定，不能使酸性高錳酸鉀褪色，故C錯(cuò)誤；
D．糖類中淀粉、纖維素屬于高分子化合物，糖類中單糖、二糖等屬于小分子，故D錯(cuò)誤；
故選A．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了常見有機(jī)物的組成和性質(zhì)，較基礎(chǔ)，注意天然高分子化合物主要為橡膠、蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素，油脂、葡萄糖、蔗糖都不是高分子化合物．