我國某些地區(qū)曾發(fā)生用石蠟油等工業(yè)用油加工大米的“毒米事件”,威脅人民健康。食用油和石蠟油雖然都稱作“油”,但從化學(xué)組成和分子結(jié)構(gòu)看,它們是完全不同的。下列說法正確的是


  1. A.
    食用油屬于純凈物,石蠟油屬于混合物
  2. B.
    食用油屬于酯類,石蠟油屬于烴類
  3. C.
    食用油屬于有機物,石蠟油屬于無機物
  4. D.
    食用油屬于高分子化合物,石蠟油屬于小分子化合物
B
本題考查食用油與石蠟油的區(qū)別。食用油是含不飽和成分較高的油脂,而石蠟油是烴類物質(zhì)的混合物,兩者均屬有機小分子組成的混合物,故A、C、D錯誤,B正確
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:2012年人教版高中化學(xué)選修1 1.2重要的體內(nèi)能源-油脂練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

我國某些地區(qū)曾發(fā)生用石蠟油等工業(yè)用油加工大米的“毒米事件”,威脅人民健康。食用油和石蠟油雖然都稱作“油”,但從化學(xué)組成和分子結(jié)構(gòu)看,它們是完全不同的。下列說法正確的是(  )

A.食用油屬于純凈物,石蠟油屬于混合物

B.食用油屬于酯類,石蠟油屬于烴類

C.食用油屬于有機物,石蠟油屬于無機物

D.食用油屬于高分子化合物,石蠟油屬于小分子化合物

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:0107 期末題 題型:單選題

我國某些地區(qū)曾發(fā)生用石蠟油等工業(yè)用油加工大米的“毒米事件”,威脅人民健康。食用油和石蠟油雖然都稱作“油”,但從化學(xué)組成和分子結(jié)構(gòu)看,它們是完全不同的。下列說法正確的是
[     ]

A.食用油屬于純凈物,石蠟油屬于混合物
B.食用油屬于酯類,石蠟油屬于烴類
C.食用油屬于有機物,石蠟油屬于無機物
D.食用油屬于高分子化合物,石蠟油屬于小分子

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

我國某些地區(qū)曾發(fā)生用石蠟油等工業(yè)用油加工大米的“毒米事件”,威脅人民

健康。食用油和石蠟油雖然都稱作“油”,但從化學(xué)組成和分子結(jié)構(gòu)看,它們是完全不同的。下列說法正確的是(    )

A.食用油屬于純凈物,石蠟油屬于混合物

B.食用油屬于酯類,石蠟油屬于烴類

C.食用油屬于有機物,石蠟油屬于無機物

D.食用油屬于高分子化合物,石蠟油屬于小分子

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

我國某些地區(qū)曾發(fā)生用石蠟油等工業(yè)用油加工大米的“毒米事件”,威脅人民健康。食用油和石蠟油雖然都稱作“油”,但從化學(xué)組成和分子結(jié)構(gòu)看,它們是完全不同的。下列說法正確的是

A.食用油屬于純凈物,石蠟油屬于混合物

B.食用油屬于酯類,石蠟油屬于烴類

C.食用油屬于有機物,石蠟油屬于無機物

D.食用油屬于高分子化合物,石蠟油屬于小分子

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:2010—2011學(xué)年吉林省長春十一中高二下學(xué)期期初考試化學(xué)試卷 題型:單選題

我國某些地區(qū)曾發(fā)生用石蠟油等工業(yè)用油加工大米的“毒米事件”,威脅人民健康。食用油和石蠟油雖然都稱作“油”,但從化學(xué)組成和分子結(jié)構(gòu)看,它們是完全不同的。下列說法正確的是

A.食用油屬于純凈物,石蠟油屬于混合物
B.食用油屬于酯類,石蠟油屬于烴類
C.食用油屬于有機物,石蠟油屬于無機物
D.食用油屬于高分子化合物,石蠟油屬于小分子

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案