黃曲霉素M1和B2的結(jié)構(gòu)如下圖所示，以下有關(guān)說法正確的是：

A．黃曲霉毒素B2的分子式為C17H12O6 
B．黃曲霉毒素B2和M1互為同系物 
C．1mol黃曲霉素B2可以和6molH2發(fā)生加成反應 
D．黃曲霉毒素M1含有2個手性碳原子 

D

解析試題分析：A項由黃曲霉毒素B2的結(jié)構(gòu)可確定其分子式為C17H14O6，錯誤；B項二者含有的官能團不完全相同，不是同系物，其中黃曲霉素M1的分子式為C17H12O7，錯誤；C項黃曲霉素B2中，能與氫氣發(fā)生加成反應的有1個苯環(huán)、1個碳碳雙鍵和1個羰基，則1mol黃曲霉素B2可以和5molH2發(fā)生加成反應，錯誤；D項連接四個不同的原子或原子團的原子為手性碳原子，由結(jié)構(gòu)簡式可知黃曲霉毒素M1含有2個手性碳原子（圖中標示*的碳原子）：，正確。
考點：考查有機化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

乙酸橙花酯是一種食用香料，其結(jié)構(gòu)簡式如圖，關(guān)于該有機物的敘述中正確的是

①1mol該有機物可消耗3molH2；②不能發(fā)生銀鏡反應；③分子式為C12H20O2；④它的同分異構(gòu)體中可能有酚類；⑤1 mol該有機物水解時只能消耗1 mol NaOH

A．②③④ B．①④⑤ C．①②③ D．②③⑤ 

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

為檢驗某鹵代烴中的鹵元素，進行如下操作，正確的順序是
①加熱    ②加入AgNO3溶液     ③取少量該鹵化物     ④加入足量稀硝酸酸化
⑤加入NaOH溶液     ⑥冷卻

A．③①⑤⑥②④B．③⑤①⑥④②C．③②①⑥④⑤D．③⑤①⑥②④

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列說法正確的是
A．蛋白質(zhì)都是結(jié)構(gòu)復雜的高分子化合物，分子中都含有C、H、O、N等四種元素
B．油脂在一定條件能發(fā)生水解反應，屬于高分子
C．棉、麻、羊毛及合成纖維完全燃燒都只生成CO2和H2O
D．“蠟燭成灰淚始干”中的“淚”主要是有機烯烴

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

“化學無處不在”，下列與化學有關(guān)的說法正確的是 (　　)

A．聚乙烯塑料的老化是因為發(fā)生了加成反應
B．纖維素在人體內(nèi)可水解為葡萄糖，故可作人類的營養(yǎng)物質(zhì)]
C．合成纖維、人造纖維及碳纖維都屬于有機高分子材料
D．向某溶液中加入茚三酮試劑，加熱煮沸后溶液若出現(xiàn)紫藍色，則該溶液含有氨基酸

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

在一定條件下，動植物油脂與醇反應可制備生物柴油，化學方程式如下：

下列敘述錯誤的是(　　)

A．生物柴油由可再生資源制得 B．生物柴油是不同酯組成的混合物 
C．動植物油脂是高分子化合物 D．“地溝油”可用于制備生物柴油 

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列關(guān)于有機化合物的認識不正確的是

A．鹽析可提純蛋白質(zhì)并保持其生理活性 
B．蔗糖、麥芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互為同分異構(gòu)體 
C．石油分餾可獲得乙烯、丙烯和丁二烯 
D．向澄清的苯酚鈉溶液中通入二氧化碳氣體，會看到澄清溶液變渾濁 

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列實驗失敗的原因是因為缺少必要的實驗步驟造成的是
①將乙醇和乙酸混合，再加入稀硫酸共熱制取乙酸乙酯
②實驗室用無水乙醇和濃硫酸共熱到140℃制取乙烯
③驗證某RX是碘代烷，把RX與燒堿溶液混合加熱，將溶液冷卻后再加入硝酸銀溶液出現(xiàn)褐色沉淀
④做醛的還原性實驗時，當加入新制的氫氧化銅懸濁液后，未出現(xiàn)紅色沉淀
⑤檢驗淀粉是否水解時，將淀粉與少量稀硫酸加熱一段時間后，加入銀氨溶液后未析出銀鏡

A．③④⑤B．②⑤C．①④D．①③④⑤

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

欲使蛋白質(zhì)從水中析出而又不改變它的主要性質(zhì)，應加入(　　)

A．18.4 mol/L硫酸溶液 B．飽和硫酸鈉溶液
C．1.0 mol/L硫酸銅溶液 D．福爾馬林溶液

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同步練習冊答案