Question

通過(guò)糧食發(fā)酵可獲得某含氧有機(jī)化合物X，其相對(duì)分子質(zhì)量為46，其中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.2%，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù) 13.0%。

(1)X的分子式是________。

(2)X與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣，反應(yīng)的化學(xué)方程式是___________

(有機(jī)物用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式表示)。

(3)X與空氣中的氧氣在銅或銀催化下反應(yīng)生成Y，Y的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是_________________________________________________。

(4)X與高錳酸鉀酸性溶液反應(yīng)可生成Z。在加熱和濃硫酸作用下，X與Z反應(yīng)可生成一種有香味的物質(zhì)W，若184 g X和120 g Z反應(yīng)能生成106 g W，計(jì)算該反應(yīng)的產(chǎn)率。(要求寫出計(jì)算過(guò)程)

Answer 1

解析　1 mol X中C、H、O的物質(zhì)的量分別為：n(C)＝＝2 mol，n(H)＝＝6 mol，n(O)＝＝1 mol，其分子式為C₂H₆O，能與Na反應(yīng)放出H₂，故為乙醇。CH₃CH₂OH催化氧化生成CH₃CHO，即為Y。CH₃CH₂OH被酸性高錳酸鉀溶液氧化后變?yōu)镃H₃COOH，即為Z。X、Z反應(yīng)生成有香味的W，為CH₃COOC₂H₅，再由已知數(shù)據(jù)求可逆反應(yīng)達(dá)到平衡時(shí)的產(chǎn)率即可。

答案　(1)C₂H₆O

(2)2CH₃CH₂OH＋2Na—→2C₂H₅ONa＋H₂↑

(3)CH₃CHO

(4)設(shè)理論上產(chǎn)生CH₃COOC₂H₅的質(zhì)量為m，則

CH₃COOH＋HOC₂H₅CH₃COOC₂H₅＋H₂O

  60         46               88

  120 g     184 g              m

因<，故C₂H₅OH過(guò)量，應(yīng)以CH₃COOH的量來(lái)計(jì)算。60:88＝120 g:m，m＝176 g，故產(chǎn)率α＝×100%＝60.2%。