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9．下列食物屬于堿性食物的是（　�。�
A．淀粉B．肉類C．青菜D．油脂

分析 食品的酸堿性與其本身的pH值無關（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品經過消化、吸收、代謝后，最后在人體內變成酸性或堿性的物質來界定；
含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物，在體內的最終的代謝產物常呈堿性，產生堿性物質的稱為堿性食品，蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類食物等；
含氮、碳、硫、氯、等元素較多的食物，經過消化形成酸根留在體內，產生酸性物質的稱為酸性食品，如淀粉類；動物性食物；甜食；油炸食物或奶油類；豆類（如花生等），據此即可解答．

解答 解：A．淀粉在人體內產生酸性物質，屬酸性食物，故A錯誤；
B．肉類富含蛋白質，經過消化形成酸根留在體內，屬于酸性食物，故B錯誤；
C．青菜是含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物，在人體內產生堿性物質，屬于堿性食物，故C正確；
D．油脂屬于酸性食物，故D錯誤．
故選C．

點評 本題主要考查了酸性食物和堿性物質，記住常見的酸性食物和堿性食物是解題的關鍵，題目難度不大．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

19．下面有關敘述正確的是（　�。�
A．13C與15N有相同的中子數
B．1H2O與2H2O互為同素異形體
C．14C與14N互為同位素
D．CH3-CH2OH和CH3-O-CH3互為同分異構體

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

20．下列比較中正確的是（　　）
①酸性：H2SiO3＜H3PO4＜HClO4
②堿性：Al（OH）3＜Mg（OH）2＜Ca（OH）2
③常溫時產生氣泡的速率：鐵與稀硫酸＜鐵與濃硫酸
④1g氫氣完全燃燒放熱：生成液態(tài)水＜生成水蒸氣．
A．①②③B．①②④C．①②D．③④

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

17．寫出下列反應化學方程式，并寫出該反應屬于何反應類型．
（1）乙烯使溴水褪色Br2+CH2=CH2→BrCH2-CH2Br，加成反應
（2）苯與濃硫酸和濃硝酸的混合液共熱，取代反應；
（3）由乙炔制聚氯乙烯CH≡CH+HCl$→_{△}^{催化劑}$CH2=CHCl，加成反應、nH2C=CHCl$\stackrel{引發(fā)劑}{→}$，加聚反應．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

4．常溫下，用0.1mol•L-1的HCl溶液滴定a mL NaOH稀溶液．反應恰好完全時，消耗HCl溶液b mL，此時水溶液中氫氧根離子的濃度c（OH-）是（　�。�
A．0.1b/a mol•L-1B．1×10-1 mol•L-1
C．1×10-7 mol•L-1D．0.1b/（a+b） mol•L-1

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科目：高中化學 來源： 題型：多選題

14．下表為各物質中所含的雜質以及除去這些雜質選用的試劑或操作方法，正確的是（　　）
 物質雜質除雜試劑或操作方法
A．FeSO4CuSO4加入過量鐵粉，過濾
B．NaNO3CaCO3溶解、過濾、蒸發(fā)
C．NaCl溶液I2加酒精，萃取分液
D．KNO3溶液AgNO3加入NaCl溶液，過濾
A．AB．BC．CD．D

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

1．已知反應：
①H2（g）+$\frac{1}{2}$O2（g）═H2O（g）△H1   
②$\frac{1}{2}$N2（g）+O2（g）═NO2（g）△H2
③$\frac{1}{2}$N2（g）+$\frac{3}{2}$H2（g）═NH3（g）△H3
那么在相同溫度下反應：4NH3（g）+7O2（g）═4NO2（g）+6H2O（g）的焓變?yōu)椋ā　。?table class="qanwser">A．4△H3-6△H1-4△H2B．6△H1+4△H2-4△H3C．△H1+△H2-△H3D．△H3-△H1-△H2

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

18．現用98%的濃硫酸（ρ=1.84g/cm3）配制濃度為0.5mol/L的稀硫酸500ml．
（1）選用的主要儀器有：
①量筒②燒杯③玻璃棒④500mL容量瓶⑤膠頭滴管
（2）請將下列操作按正確的順序把序號填在橫線上
A．用量筒量取濃硫酸             B．反復顛倒搖勻
C．用膠頭滴管加水至刻度         D．洗滌所用儀器
E．稀釋濃硫酸                   F．將溶液轉入容量瓶
其操作的正確順序為AEFDCB．
（3）簡要回答下列問題：
①所需濃H2SO4的體積為13.6mL．
②如果實驗室有15mL，20mL，25mL的量筒，選用15mL的量筒最好．量取時發(fā)現量筒不干凈，用水洗滌后直接量取將使實驗最終結果偏低（填“偏高”、“偏低”或“無影響”）．
③將濃H2SO4沿燒杯內壁慢慢注入盛水的燒杯中，不斷攪拌的目的是使稀釋濃硫酸放出的熱量迅速散去．若攪拌過程中有液體飛濺，會使最終結果偏低（填“偏高”、“偏低”或“無影響”）．
④在轉入容量瓶前燒杯中液體應冷卻至室溫，否則會使?jié)舛绕撸ㄌ睢捌摺�、“偏低”或“無影響”，下同）；洗滌燒杯2-3次，洗液也要轉入容量瓶，否則會使?jié)舛绕停欢ㄈ輹r俯視會使結果偏高，仰視會使結果偏低．

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

7．下表是元素周期表的一部分，根據所給的10種元素，完成以下各小題．
 ⅠAⅡAⅢAⅣAⅤAⅥAⅥⅠA 0
 2    C N O  Ne
 3 Na Mg Al Si  S Cl 
（1）化學性質最不活潑的元素是?Ne（填元素符號）．
（2）鎂的原子結構示意圖為．
（3）N與O原子半徑較大的是N．
（4）H2SO4與HClO4中，酸性較強的是HClO4．
（5）NaOH與Al（OH）3中，屬于兩性氫氧化物的是，它常用作治療胃酸（含鹽酸）過多的藥物，該反應的離子方程式為Al（OH）3+3H+=Al3++3H2O．
（6）Si是良好的半導體材料，它的氧化物常用于制造光導纖維（填一種高性能的現代通訊材料）．
（7）碳元素形成的一種氧化物的化學式是?CO或CO2，該物質中C元素與O元素的質量比為3：4或3：8?．（相對原子質量：C-12  O-16）

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