Question

（1）材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)．
①住宅建設(shè)需要大量的建筑材料．下列物質(zhì)不屬于硅酸鹽材料的是

b

（填字母）．
a．水泥       b．石灰石       c．玻璃
②現(xiàn)代生活離不開金屬材料．下列鋼鐵的防腐方法中，防腐效果最好，
但相對費用也最貴的是

b

（填字母）．
a．刷點油漆     b．包塑料層（鍍塑）    c．涂點油脂
③塑料應(yīng)用于生產(chǎn)、生活各個領(lǐng)域．聚乙烯塑料屬于

a

 （填字母）．
a．有機高分子材料  b．無機非金屬材料    c．金屬材料
（2）2012年3月，新《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》的頒布表明國家對環(huán)境問題的進一步重視．
①汽車上加裝尾氣催化凈化裝置（如圖1），可以使NO、CO相互反應(yīng)轉(zhuǎn)化為CO₂和一種單質(zhì)的物質(zhì)為

N₂

 （填化學(xué)式）．
②明礬可用作廢水處理的混凝劑，Al³⁺水解生成的

Al（OH）₃

 （填化學(xué)式）膠體能吸附水中的懸浮顆粒，并使之沉降．
③煤燃燒產(chǎn)生的SO₂所形成的酸雨中，SO₂最終轉(zhuǎn)化成的酸是

H₂SO₄

（填化學(xué)式）．在煤中加入適量CaO，可以大大減少煤燃燒時SO₂的排放，發(fā)生反應(yīng)生成硫酸鈣的化學(xué)方程式為

2CaO+2SO₂+O₂=2CaSO₄

．
（3）某種食品的配料標簽如圖2所示．
①該配料中，富含蛋白質(zhì)的物質(zhì)是

雞蛋

，富含油脂的物質(zhì)是

棕櫊油

．
②該配料中的

苯甲酸鈉

 有防腐作用．碳酸氫鈉受熱分解，產(chǎn)生的氣體使食品疏松．碳酸氫鈉受熱分解的化學(xué)方程式為

2NaHCO₃

△   .

Na₂CO₃+CO₂↑+H₂O

．
③淀粉水解液中有淀粉未水解的檢驗通常是滴加碘水，出現(xiàn)的現(xiàn)象是：

溶液變藍色

．

Answer 1

分析：（1）①硅酸鹽產(chǎn)品主要有陶瓷、玻璃、水泥等；
②鋼鐵防腐的方法有：噴油漆、涂油脂、噴鍍、表面鈍化或包塑料層；
③聚乙烯屬于高分子材料；
（2）①根據(jù)元素守恒判斷生成物；
②鋁離子水解生成Al（OH）₃；
③亞硫酸不穩(wěn)定易被氧化生成硫酸；  酸性氧化物和堿性氧化物反應(yīng)生成鹽；
（3）①肌肉、血清、血紅蛋白、毛發(fā)、指甲、角、蹄、酶等都是由蛋白質(zhì)組成的；油和脂肪都屬于油脂；
②常用防腐劑有苯甲酸鈉、硝酸鹽、亞硝酸鹽和二氧化硫；碳酸氫鈉在加熱條件下分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水；
③淀粉遇碘變藍色．

解答：解：（1）①硅酸鹽產(chǎn)品主要有陶瓷、玻璃、水泥等，石灰石屬于碳酸鹽，故選b；
②鋼鐵防腐的方法有：噴油漆、涂油脂、噴鍍、表面鈍化或包塑料層等，油漆易剝落，油脂易揮發(fā)，但包塑料層效果較好，但價格較昂貴，故選b；
③聚乙烯和聚氯乙烯都是有機高分子材料，故選a；
（2）①根據(jù)反應(yīng)前后元素守恒知，該單質(zhì)是N₂，故答案為：N₂；
②鋁離子是弱陽離子，水解時和氫氧根離子結(jié)合生成Al（OH）₃ 膠體，故答案為：Al（OH）₃；
③二氧化硫和水反應(yīng)生成亞硫酸，亞硫酸不穩(wěn)定，易被空氣中氧氣氧化生成H₂SO₄；氧化鈣是堿性氧化物，二氧化硫是酸性氧化物，二氧化硫和氧化鈣反應(yīng)生成亞硫酸鈣，亞硫酸鈣被氧氣氧化生成硫酸鈣，反應(yīng)方程式為：2CaO+2SO₂+O₂=2CaSO₄，故答案為：H₂SO₄；2CaO+2SO₂+O₂=2CaSO₄；
（3）①肌肉、血清、血紅蛋白、毛發(fā)、指甲、角、蹄、酶等都是由蛋白質(zhì)組成的，所以雞蛋中含有蛋白質(zhì)；油和脂肪都屬于油脂，所以棕櫊油  是屬于油脂，故答案為：雞蛋；棕櫊油；
②常用防腐劑有苯甲酸鈉、硝酸鹽、亞硝酸鹽和二氧化硫，所以苯甲酸鈉是防腐劑；碳酸氫鈉在加熱條件下分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，方程式為2NaHCO₃

△   .

Na₂CO₃+CO₂↑+H₂O，
故答案為：苯甲酸鈉；2NaHCO₃ 

△   .

 Na₂CO₃+CO₂↑+H₂O；
③淀粉遇碘變藍色，可以利用碘的這種性質(zhì)檢驗淀粉的存在，故答案為：溶液變藍色．

點評：本題考查了元素化合物的性質(zhì)，難度不大，明確明礬凈水的原理，會運用化學(xué)知識解釋生產(chǎn)生活現(xiàn)象，學(xué)以致用．