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原兒茶酸乙酯是一種食品添加劑，可用于油脂，奶油的防氧化．它的分子模型如圖1所示（圖中球之間的連線代表化學鍵-單鍵或雙鍵）
（1）根據模型圖寫出原兒茶酸乙酯的分子式：______
（2）根據原兒茶酸乙酯的結構，你認為他可用于油脂，奶油的防氧化，主要是因為其分子結構中含有______（填官能團的名稱）
（3）原兒茶酸乙酯經水解，分離，提純，可以得到純凈的乙醇和原兒茶酸．已知酸性強弱順序為：原兒茶酸＞碳酸，試寫出原兒茶酸與NaHCO3溶液反應的化學方程式：______
（4）同時符合下列4個要求的原兒茶酸的同分異構體共由______種
①含有苯環(huán)
②能發(fā)生銀鏡反應，不能發(fā)生水解反應
③在稀NaOH溶液中，1mol該同分異構體能與3molNaOH發(fā)生反應
④苯環(huán)上的氫原子只有一種化學環(huán)境
（5）從（4）確定的同分異構體任選一種，指定為下列框圖2中的A．完成下列問題：
①若0.3molA與足量溴水充分反應，則耗Br2______mol
②寫出B+E-F化學方程式：______．
（1）由模型可知原兒茶酸乙酯的結構簡式為，則分子式為C8H10O4，故答案為：C8H10O4；
（2）原兒茶酸乙酯中含有酚羥基，具有還原性，可被氧化，則可用于油脂，奶油的防氧化，主要是因為其分子結構中含有酚羥基，故答案為：酚羥基；
（3）原兒茶酸的結構簡式為，含有羧基，可與碳酸氫鈉溶液反應，反應的方程式為，
故答案為：；
（4）對應的同分異構體中①含有苯環(huán)，②能發(fā)生銀鏡反應，不能發(fā)生水解反應，說明含有醛基，③在稀NaOH溶液中，1mol該同分異構體能與3molNaOH發(fā)生反應，應含有3個醛基，④苯環(huán)上的氫原子只有一種化學環(huán)境，說明結構對稱，則可能的結構為或，共有2種，故答案為：2；
（5）①A為或含有3個羥基，與溴水發(fā)生取代反應，有2個鄰位H原子可被取代，醛基可與溴水發(fā)生氧化還原反應，則若0.3molA與足量溴水充分反應，則耗Br20.9mol，故答案為：0.9；
②B+E-F化學方程式為，
故答案為：．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

某研究人員發(fā)現一個破裂的小瓶中滲漏出一未知有機物A，有催淚作用。經分析A的相對分子質量為161，該化合物中除含有C、H元素外還含有一種鹵族元素，且分子中只含有一個甲基。化合物A—F的轉化關系如圖所示，其中1molC與足量的新制Cu(OH)2溶液反應可生成1molD和1molCu2O，B1和B2均為較穩(wěn)定的化合物且互為同分異構體。

已知（1）
（2）一個碳原子上連有兩個碳碳雙鍵的結構（—C=C=C—）不穩(wěn)定。
請完成下列問題：
（1）化合物A含有的官能團是___________。B1的相對分子質量是___________。
（2）①、②、③的反應類型分別是___________、___________、___________。
（3）寫出A、F的結構簡式：A. ____________________；F. _______________________。
(4)寫出C→D反應的化學方程式：_________________________________________。
(5)寫出E的符合含有三個甲基、能發(fā)生酯化反應、-OH、-Br連在同一個碳原子上的同分異構體數目共有__________種。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：問答題

【化學-有機化學基礎】根據下列有機化合物，回答問題．

（1）上述互為同分異構體的化合物為______；
（2）寫出丙中官能團的名稱______；
（3）丁在一定條件下，可以發(fā)生水解反應，生成X、Y兩種物質（相對分子質量：X＜Y）．由X經下列反應可制得N、F兩種高分子化合物，它們都是常用的塑料．

①X轉化為M的反應類型是______．
②寫出B轉化為C的化學方程式______；
③在一定條件下，兩分子E能脫去兩分子水形成一種六元環(huán)狀化合物，該化合物的結構簡式為______．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

某酯完全燃燒生成等物質的量的CO2和水，該酯水解可得羧酸B和醇C，把醇C氧化可得羧酸D，且B與D互為同分異構體．由此酯可能是（　�。�
A．CH3CH2COOCH（CH3）2
B．CH3CH2COOCH2CH=CH2
C．（CH3）2CHCOOCH2CH（CH3）2
D．CH3CH2CH2COOCH2CH（CH3）2

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

現有通式均為（CH2O）n的五種有機物，性質如下：①A是無色有刺激性的氣體，可發(fā)生銀鏡反應②B、C、D的式量均為A的2倍，E的式量的是A的3倍，③B、E的水溶液可使紫色石蕊試液變紅，還可與乙醇在一定條件下酯化④E結構中含有-CH3，兩分子E可形成環(huán)狀酯⑤C不溶于水，D物質的水溶液呈中性，C既能水解，又能發(fā)生銀鏡反應，D不能發(fā)生水解反應，卻能發(fā)生銀鏡反應，還能與鈉反應放出H2．
（1）請推斷各物質的結構簡式：A______、B______、C______、D______、E______．
（2）E的一種同分異構體F既能發(fā)生銀鏡反應和酯化反應又能發(fā)生水解反應，則F的結構簡式為：______
（3）寫出A發(fā)生銀鏡反應的化學方程式：______
（4）寫出E形成環(huán)狀酯（C6H8O4）的化學方程式：______．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：問答題

已知：A是石油裂解氣的主要成分，能使溴水褪色；A是一種重要的化工原料，它的產量通常用來衡量一個國家石油化工水平．現以A為主要原料合成乙酸乙酯及高分子化合物E，其合成路線如下圖所示：

請回答下列問題：
（1）寫出E的結構簡式______．
（2）含B的體積分數為75%的水溶液可以用作______．
（3）寫出下列反應的化學方程式：①______；②______；③______；
其中①、③的反應類型分別為：______、______．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：問答題

已知：A是石油裂解氣的主要成份，醫(yī)學上曾用類似G與新制氫氧化銅懸濁液的反應檢驗糖尿病，E是一種具有香味的物質，各物質間的轉化如圖所示（有的反應條件和產物已略去）．

請回答下列問題：
（1）A通過聚合反應得到的高分子化合物結構簡式為______
（2）寫出下列反應的反應類型：①______，④______
（3）寫出下列反應的化學方程式：C與新制氫氧化銅懸濁液反應______E生成F的反應______．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：問答題

質子核磁共振（PMR）是研究有機物結構的有力手段之一，在研究的化合物分子中，每一個結構中的等性氫原子的PMR譜中都給出了相應的峰（信號），譜中峰的強度與結構中等性氫原子數成正比．現有某種有機物，通過元素分析得到的數據為C：85.71%，H：14.29%（質量分數），它的相對分子質量為84．
（1）該化合物的化學式為______已知該物質可能存在多種結構，A、B、C是其中的三種，請根據下列要求填空：
（2）A與氫氣加成生成2-甲基戊烷，則A的可能結構有______種．
（3）B能使溴水和酸性高錳酸鉀褪色，PMR譜中只有一個信號，則B的結構簡式為：______
（4）C不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，不能與溴水加成褪色，可萃取溴水中的溴；PMR譜中也只有一個信號，則C的結構簡式為：______．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：問答題

烯烴A在一定條件下可以按圖進行反應：

已知D為，F1和F2互為同分異構體，G1和G2互為同分異構體．請?zhí)羁眨?br>（1）A的結構簡式是：______．
（2）框圖中屬于取代反應的是（填數字代號）：______．
（3）框圖中屬于加成反應的是______．
（4）G1的結構簡式是：______．

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