Question

【題目】下列說(shuō)法不正確的是

A. 乳酸薄荷醇酯（）能發(fā)生水解、氧化、消去反應(yīng)

B. 乙醛和丙烯醛（）不是同系物，但它們與氫氣充分反應(yīng)后的產(chǎn)物是同系物

C. 淀粉和纖維素完全水解后的產(chǎn)物都是葡萄糖，但淀粉是人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而纖維素不是

D. CH3COOCH2CH3與CH3CH2COOCH3互為同分異構(gòu)體，1H-NMR譜顯示兩者均有三種不同的氫原子且三種氫原子的比例相同，故不能用1H-NMR來(lái)鑒別

Answer 1

【答案】D

【解析】A.根據(jù)官能團(tuán)酯基、羥基進(jìn)行分析；B.醛基、碳碳雙鍵均能與氫氣發(fā)生加成，兩種醛完全加成后生成飽和一元醇；C. 人體不能消化纖維素；D. 乙酸乙酯和丙酸甲酯是同分異構(gòu)體，且二者有三種氫原子，個(gè)數(shù)比為3:2:3，氫原子的環(huán)境不同，在核磁共振氫譜上所處頻率也不同；據(jù)以上分析解答。

乳酸薄荷醇酯中含有羥基和酯基，能夠能發(fā)生水解、氧化、消去反應(yīng)，A正確；乙醛與丙烯醛含有的官能團(tuán)不同，因此不是同系物，但二者與氫氣充分反應(yīng)后，含有相同的官能團(tuán)，分子式相差1個(gè)CH2，是同系物，B正確；淀粉和纖維素都是多糖，水解之后的產(chǎn)物都是葡萄糖，但是人體不能消化纖維素，它不屬于人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，C正確；乙酸乙酯和丙酸甲酯是同分異構(gòu)體，且二者有三種氫原子，個(gè)數(shù)比為3:2:3，氫原子的環(huán)境不同，在核磁共振氫譜上所處頻率也不同，因此二者可以通過(guò)核磁共振氫譜分別出來(lái)，D錯(cuò)誤；正確選項(xiàng)D。