人們把食品分為綠色食品、白色食品、藍色食品等，綠色植物通過光合作用轉化的食品叫綠色食品，海洋提供的食品叫藍色食品，通過微生物發(fā)酵的食品叫白色食品，下列屬于白色食品的是（   ）
A．食醋B．面粉C．海帶D．菜油
A

試題分析：根據(jù)題給信息分析A、食醋屬于白色食品，正確；B、面粉屬于綠色食品，錯誤；C、海帶屬于藍色食品，錯誤；D、菜油屬于綠色食品，錯誤。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列不屬于食品添加劑的是(　　)
A．干燥劑B．調味劑C．防腐劑D．營養(yǎng)強化劑

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列圖標與回收內容不能對應的是 （   ）
                       
A．玻璃B．瓜果殼C．電池D．剩飯菜

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

以下食品化學知識的敘述不正確的是
A．食鹽可作調味劑，也可作食品防腐劑
B．新鮮蔬菜做熟后，所含維生素C會有損失
C．纖維素在人體內可水解為葡萄糖，故可做人類的營養(yǎng)物質
D．葡萄糖中的花青素在堿性環(huán)境下顯藍色，故可用蘇打粉檢驗假紅酒

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列與人的生理有關的敘述中，不正確的是
A．脂肪(由碳、氫、氧元素組成)在人體內代謝的最終產物是CO2和H2O
B．劇烈運動時人體代謝加快，代謝產物不能及時排出，血液的pH增大
C．人的胃液中含有少量鹽酸，可以幫助消化
D．煤氣中毒主要是CO與血紅蛋白牢固結合，使血紅蛋白失去輸氧能力

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

長期吸食或注射毒品會危及人體健康。下列各組物質中都屬于毒品的是
A．大麻、搖頭丸B．味精、麻黃堿
C．纖維素、尼古丁D．冰毒、黃連素

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與社會生活密切相關。下列說法中正確的是
A．向海水中加人明鞏[KAl(SO4)2 ?12H2O]可以使海水淡化
B．接外加電源的負極以保護海水中的鋼閘門
C．高純度的硅單質廣泛用于制作光導纖維
D．糖類、蛋白質和石油均是生命中的基礎有機物

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

就我們學過關于藥物的知識，下面的藥物及其作用的關系不正確的是
A．阿司匹林——解熱鎮(zhèn)痛藥B．NaOH——抗酸藥
C．麻黃素——興奮劑D．青霉素——消炎藥

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

2010年3月22日是第十八屆“世界水日”，3月22～28日是第二十三屆“中國水周”。經研究確定，2010年我國紀念“世界水日”和開展“中國水周”活動的宣傳主題為“嚴格水資源管理，保障可持續(xù)發(fā)展”。下列有關活動不符合這一主題的是（　�。�。
A．大力提倡全民節(jié)約用水，加強城市生活污水處理，堅持達標排放
B．大力推廣使用純凈水代替自來水作生活用水，以保障用水安全
C．加快產業(yè)結構調整，建立水資源節(jié)約型、環(huán)保型的國民經濟體系
D．加強工業(yè)用水凈化系統(tǒng)工程的改造，提高水的重復利用率

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