下列關(guān)于油脂的敘述不正確的是


  1. A.
    油脂屬于酯類
  2. B.
    油脂密度比水小,不溶于水,會(huì)浮于水上層
  3. C.
    油脂沒(méi)有固定的熔沸點(diǎn)
  4. D.
    天然油脂大都是單甘油酯
D
油脂屬于酯類中的高級(jí)脂肪酸甘油酯,不溶于水,比水密度小,由于是混合物,故沒(méi)有固定的熔沸點(diǎn),天然油脂大都是混甘油酯。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(2009?汕頭模擬)下列關(guān)于油脂的敘述不正確的是( 。

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下列關(guān)于油脂的敘述不正確的是( 。

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下列關(guān)于油脂的敘述不正確的是(??)

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下列關(guān)于油脂的敘述不正確的是( 。

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下列關(guān)于油脂的敘述不正確的是(  )
A、油脂都不能使溴水褪色B、油脂屬于酯類C、油脂無(wú)固定的熔沸點(diǎn)D、油脂在一定條件下能發(fā)生皂化反應(yīng)

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