食品檢驗是保證食品安全的重要措施，下列不屬于食品安全檢測指標的是（　�。�

A.淀粉的含量  B.二氧化硫的含量  C.亞硝酸鹽的含量  D.甲醛的含量

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：


Na2CO3俗名純堿，下面是對純堿采用不同的分類，不正確的是           （    ）

A．Na2CO3是堿                            B．Na2CO3是鹽  

C．Na2CO3是鈉鹽                         D．Na2CO3是碳酸鹽

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科目：高中化學 來源： 題型：


硅及其化合物在材料領(lǐng)域中應用廣泛，下列敘述錯誤的是(    )

A．石英（SiO2）是制造玻璃的重要原料之一    

B．石英砂可以用于制取高純度的硅，硅是將太陽能轉(zhuǎn)化為電能的常用材料

C．Na2SiO3 是制備硅膠和木材防火劑的原料    

D．晶體硅是制造光導纖維的材料

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科目：高中化學 來源： 題型：


（1）元素周期表是我們研究物質(zhì)性質(zhì)、結(jié)構(gòu)的重要工具，對周期表的熟悉和掌握程度直接影響我們對化學的學習。元素周期表共有　　個周期　　個族；第六周期共有____種元素；在周期表中有些族的元素還有些特別的名稱，如第ⅠＡ族（除氫）_______________，鹵族元素位于第     縱行；最高正價與最低負價的絕對值相等的元素位于__________族。

（2）遷移是一種重要的學習能力，在學習時應充分發(fā)揮已有的知識從而遷移獲取新的知識。在元素周期表中，上一周期的左上角某些元素與相鄰的下一周期的右下角另一些元素性質(zhì)相似，稱為對角線規(guī)則。根據(jù)對角線規(guī)則，金屬鈹（Be）與鋁單質(zhì)及其化合物的性質(zhì)相似。試寫出氫氧化鈹與氫氧化鈉反應的化學方程式：______________________________________。

（3）現(xiàn)有部分短周期元素的性質(zhì)或原子結(jié)構(gòu)如下表：

元素編號

元素性質(zhì)或原子結(jié)構(gòu)

A

該元素有一種核素質(zhì)量數(shù)為1

B

常溫下單質(zhì)為雙原子分子，其氫化物水溶液呈堿性

C

形成的簡單離子是第三周期元素形成簡單離子半徑中最小的

①由元素A、B形成的核外電子總數(shù)為10e-的微粒:____________；（寫2種）

②C元素在周期中的位置：_______________________。

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列關(guān)于有機化合物的說法不正確的是（    ）

A. 雞蛋清中加濃硝酸微熱后變黃   

B. 將苯滴入溴水中，振蕩后水層接近無色

C. 蛋白質(zhì)水解能得到氨基酸   

D. 苯與乙烯都能使高錳酸鉀溶液褪色

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列說法中錯誤的是（　　）

A．食鹽既可做調(diào)味劑，也可作防腐劑

B．維生素C具有還原性，可用作食品抗氧化劑

C．向含有Hg2+的廢水中加入Na2S，使Hg2+轉(zhuǎn)化成HgS沉淀除去

D．淀粉、油脂和蛋白質(zhì)都是天然高分子化合物，都能發(fā)生水解反應

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科目：高中化學 來源： 題型：


3.24g淀粉和3.42g蔗糖混合，在一定條件下水解（假設(shè)完全水解），若得到ag葡萄糖和bg果糖，則a與b的比值是多少？

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科目：高中化學 來源： 題型：


在探究新制飽和氯水成分的實驗中，下列根據(jù)實驗現(xiàn)象得出的結(jié)論不正確的是

A．氯水的顏色呈淺綠色，說明氯水中含有Cl2

B．向氯水中滴加硝酸酸化的AgNO3溶液，產(chǎn)生白色沉淀，說明氯水中含有Cl－

C．向氯水中加入NaHCO3粉末，有氣泡產(chǎn)生，說明氯水中含有H＋

D．向FeCl2溶液中滴加氯水，溶液顏色變成棕黃色，說明氯水中含有HClO

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科目：高中化學 來源： 題型：


水的電離過程為H2OH++OH-,在25℃、35℃時其離子積分別為

K(25℃)=1.0×10-14、K(35℃)=2.1×10-14,則下列說法中正確的是

A．水的電離過程是吸熱過程                B．c(H+)隨著溫度的降低而升高

C．在35℃時，純水中c(H+)>c(OH-)        D．水的電離度α(25℃)>α(35℃)

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