Question

9．下面的鍵線式表示維生素A的分子結(jié)構(gòu)：
（1）該分子內(nèi)含有20個碳原子，30個氫原子，1個氧原子；
（2）維生素A中氧的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是10.5%．1mol維生素A最多可與5 mol H₂發(fā)生加成反應(yīng)．

Answer 1

分析 化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)$\frac{該元素的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)}{相對分子質(zhì)量}$×100%；由鍵線式可知，含雙鍵、-OH，每個C形成4個共價鍵，以此確定分子中原子個數(shù)，雙鍵可與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)．

解答 解：（1）根據(jù)維生素A的結(jié)構(gòu)簡式可以看出含有的官能團(tuán)為羥基，分子式為C₂₀H₃₀O，1個分子中含20個C原子、30個H原子、1個O原子，故答案為：20；30；1；
（2）維生素A中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=$\frac{30×1}{286}$×100%=10.5%，由結(jié)構(gòu)可知，含5個雙鍵，雙鍵與氫氣以1：1加成，則1mol維生素A最多可與5mol H₂發(fā)生加成反應(yīng)，
故答案為：10.5%；5．

點(diǎn)評 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，把握官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，側(cè)重有機(jī)物結(jié)構(gòu)確定方法及遷移應(yīng)用能力的考查，（2）為解答的難點(diǎn)，題目難度不大．