18.隨著人們生活節(jié)奏的加快,方便的小包裝食品已被廣泛接受,為了防止富脂食品氧化變質,延長食品的保持期,在包裝袋中放入抗氧化物質,下列屬于抗氧化物質的是( 。
A.生石灰B.還原鐵粉C.氯化鈣D.硫酸鋇

分析 防止仲秋月餅等富脂食品氧化變質,延長食品的保質期,在包裝袋中常加入抗氧化物質,則選項中的物質應具有還原性,以此來解答.

解答 解:A.生石灰具有吸水性,常用作干燥劑,而不屬于抗氧化物質,故A錯誤;
B.還原鐵粉具有還原性,在反應中Fe元素的化合價升高,屬于抗氧化物質,故B正確;
C.氯化鈣不具有還原性,不屬于抗氧化物質,故C錯誤;
D.硫酸鋇不具有還原性,常用于鋇餐,故D錯誤.
故選B.

點評 本題考查氧化還原反應,側重于化學與生活的考查,有利于培養(yǎng)學生良好的科學素養(yǎng),學習中注意相關知識學習和積累,題目難度不大.

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

19.下列圖示變化過程為吸熱的是(  )
A.B.
C.D.

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科目:高中化學 來源: 題型:填空題

9.家用液化氣中主要成分之一是丁烷.在101kPa時,10kg丁烷完全燃燒生成CO2和H2O放出熱量5×105kJ,丁烷燃燒的熱化學方程式為C4H10(g)+$\frac{13}{2}$O2(g)=4CO2(g)+5H2O(l)△H=-2900kJ/mol.

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

6.下列說法正確的是( 。
A.常溫下,將pH=2的HA溶液與pH=12的BOH溶液等體積混合后,溶液的pH<7,則BA為強酸弱堿鹽
B.弱電解質溶液稀釋后,溶液中各離子濃度一定都減小
C.常溫下,向體積相同pH均為1的鹽酸和醋酸溶液中分別加入足量鋅片,兩種溶液生成H2的體積相同
D.常溫下,將pH均為13的NaOH溶液和氨水分別加水稀釋100倍后,氨水的堿性強于NaOH溶液

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科目:高中化學 來源: 題型:解答題

13.Ⅰ.氯氣是一種重要的化工原料,自來水消毒、農藥的生產(chǎn)、藥物的合成等都需要用到氯氣.

工業(yè)上通常采用電解法制氯氣:觀察如圖1,回答:
(1)若飽和食鹽水中含有酚酞,通電后a(填a或b)側先變紅.
(2)檢驗b極產(chǎn)物的方法是用濕潤的淀粉碘化鉀試紙靠近管口,若變藍色,則證明產(chǎn)生了Cl2
(3)生產(chǎn)的氯氣常用于制備漂白粉,請寫出漂白粉長期露置在空氣中失效,且屬于氧化還原反應的一條化學方程式,并用雙線橋法分析:
Ⅱ.在實驗室里可用如圖2所示裝置來制取氯酸鈉、次氯酸鈉和探究氯水的性質.圖中:
①為氯氣發(fā)生裝置;②的試管里盛有15mL 30% NaOH溶液來制取氯酸鈉,并置于熱水浴中;
③的試管里盛有15mL 8% NaOH溶液來制取次氯酸鈉,并置于冰水浴中;
④的試管里加有紫色石蕊試液;⑤為尾氣吸收裝置.請?zhí)顚懴铝锌瞻祝?br />①②③④⑤
(1)制取氯氣時,在燒瓶里加入一定量的二氧化錳,通過分液漏斗(填寫儀器名稱)向燒瓶中加入適量的濃鹽酸.請寫出實驗室制Cl2的化學方程式MnO2+4HCl(濃)$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$MnCl2+Cl2↑+2H2O
實驗時為了除去氯氣中的HCl氣體,可在①與②之間安裝盛有C(填寫字母)的凈化裝置.
A.堿石灰 B.氫氧化鈉溶液C.飽和食鹽水 D.濃硫酸
(2)如果將過量二氧化錳與20mL 12mol•L-1的濃鹽酸混合加熱,充分反應后生成的氯氣小于0.06mol.(填“大于”“小于”“等于”),若有17.4g的MnO2被還原,則被氧化的HCl質量為14.6g.
(3)比較制取氯酸鈉和次氯酸鈉的條件,二者的差異是①所用NaOH濃度不同;②反應控制的溫度不同
(4)長時間反應后,實驗中可觀察到④的試管里溶液的依次出現(xiàn)的現(xiàn)象是紫色變紅色,然后褪色,最后呈黃綠色.

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科目:高中化學 來源: 題型:解答題

3.有關物質的轉化關系如下圖所示.A為某種礦石的主要成分,只含有兩種元素且元素的質量比為7:8,X為氣體單質,Y、Z是常見的金屬單質,B是形成酸雨的主要因素,E是一種淡黃色固體,常溫下Y、Z在D的濃溶液中發(fā)生鈍化,F(xiàn)是最常見的無色液體.請回答下列問題:

(1)F的電子式
(2)A的化學式FeS2
(3)寫出E與F反應的化學方程式2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑.
(4)寫出Z與D的稀溶液反應的離子方程式2H++Fe=H2↑+Fe2+

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

10.NA為阿伏加德羅常數(shù)的值,下列說法正確的是(  )
A.標準狀況下,2.24LO2中含有的共鍵數(shù)為0.4NA
B.0.1molH2S和0.1molSO2混合后,體系中的硫原子數(shù)0.2NA
C.100g質量分數(shù)為16.2%HBr溶液中的氫原子數(shù)為NA
D.3.9gNa2O2晶體中所含的離子總數(shù)為0.5NA

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科目:高中化學 來源: 題型:解答題

7.如圖中,A、B、C、D、E是單質,G、H、I、F是B、C、D、E分別和A形成的二元化合物,已知:
①反應C+G$\stackrel{高溫}{→}$B+H能放出大量的熱,G是紅綜色固體粉末;
②I是一種常見的溫室氣體,它和E可以發(fā)生反應:2E+I$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2F+D,F(xiàn)中的E元素的質量分數(shù)為60%.
回答問題:
(1)①中反應的化學方程式為2Al+Fe2O3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$Al2O3+2Fe;
(2)1.6g G 溶于鹽酸,得到的溶液與銅粉完全反應,至少需要銅粉0.64克;
(3)C與過量NaOH溶液反應的離子方程式為2Al+2OH-+2H2O=2AlO2-+3H2↑,反應后的溶液與過量的化合物I反應的離子方程式為AlO2-+CO2+2H2O=HCO3-+Al(OH)3↓;
(4)E與I反應的化學方程式為2Mg+CO2 $\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2MgO+C;
(5)寫出H物質在工業(yè)上的一種用途耐火材料或煉鋁;
(6)將一定量的B完全溶于過量鹽酸中,然后通入0.005mol Cl2,再加入0.01mol重鉻酸鉀晶體(K2Cr2O7),恰好使溶液中B2+全部轉化為B3+,鉻元素本身被還原為+3價鉻離子.通過計算確定原B的物質的量為D.
A.0.01mol      B.0.03mol      C.0.04mol      D.0.07mol.

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

8.由丙烷、乙烯和乙炔組成的混合氣體,完全燃燒生成CO2和H2O的物質的量相等,則原混合氣體中三種組分的體積比為(  )
A.1:2:4B.1:2:3C.3:2:1D.2:5:2

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