分析:A、根據(jù)乙醇、乙酸、環(huán)丙烷等都是碳碳間以單鍵結合的有機物判斷;
B、烷烴屬于飽和烴,是相同碳原子中含氫原子最多的烴;
C、根據(jù)甲烷是正四面體結構判斷正戊烷的結構;
D、根據(jù)新戊烷分子中不同位置的氫原子數(shù)目判斷新戊烷的一氯取代物種類.
解答:解:A、碳碳間以單鍵結合的有機物不一定是烴,也不一定烷烴,如乙醇、乙醛、乙酸等不屬于烴,烷烴是碳碳間以單鍵結合的鏈烴,故A錯誤;
B、分子組成符合CnH2n+2的烴中,所有的化學鍵都是單鍵,含氫量達到最大,一定屬于烷烴,故B正確;
C、正戊烷分子中,甲基中的原子是立體結構,正戊烷也是立體結構的有機物,所以正戊烷分子中所有原子在一條直線上是錯誤的,故C錯誤;
D、新戊烷分子中含有1種氫原子,所以新戊烷的一氯取代物有1種,故D錯誤;
故選D.
點評:本題考查了烷烴的組成及結構,題目難度不大,注意烷烴的組成及結構特點,該題注重了基礎性試題的考查,側重對學生基礎知識的檢驗和訓練,旨在培養(yǎng)學生靈活運用基礎知識解決實際問題的能力.