下表是某食品包裝袋上的說(shuō)明,從其中配料中分別選出適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空。
品名 | 濃縮菠蘿汁 |
配料 | 水,濃縮菠蘿汁,蔗糖,檸檬酸, 維生素C,檸檬黃,山梨酸鉀 |
果汁含量 | >=80% |
生產(chǎn)日期 | 標(biāo)于包裝袋封口上 |
⑴檸檬黃;⑵檸檬酸、蔗糖;⑶山梨酸鉀; ⑷濃縮菠蘿汁、維生素C
解析試題分析:我們購(gòu)買(mǎi)的各種食品都有說(shuō)明書(shū)。在其上面經(jīng)常有品名、配料、各種成分的含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。我們必須對(duì)其了解清楚,謹(jǐn)防上當(dāng)受騙,甚至是引起生命的危險(xiǎn)。對(duì)該濃縮菠蘿汁來(lái)說(shuō)著色劑是檸檬黃;調(diào)味劑是蔗糖,檸檬酸。蔗糖是甜味劑,檸檬酸是酸味劑。防腐劑是山梨酸鉀。含豐富的維生素C。
考點(diǎn):考查對(duì)市售商品包裝說(shuō)明書(shū)的認(rèn)識(shí)等相關(guān)知識(shí)。
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
我們要善于利用學(xué)過(guò)的知識(shí),采取科學(xué)、有效的方法保護(hù)自己。如果發(fā)生了氯氣泄漏,以下自救方法得當(dāng)?shù)氖?table name="optionsTable" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%">
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
下列說(shuō)法中不正確的是
A.亞硝酸鈉不但是防腐劑,而且還有抗氧化作用 |
B.污水處理可采用混凝法,明礬是一種常用的混凝劑 |
C.加碘食鹽中加入的是碘單質(zhì) |
D.肉蛋類(lèi)等富含蛋白質(zhì)的食物多為酸性食物 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
青霉素是下面哪位科學(xué)家發(fā)現(xiàn)的
A.錢(qián)恩 | B.弗萊明 | C.諾貝爾 | D.柯?tīng)栘?/tr> |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
最近我國(guó)推行“限塑令”的主要原因是
A.減少塑料浪費(fèi) | B.抑制白色污染 |
C.石油價(jià)格高漲 | D.降低購(gòu)物成本 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
下列“方法”不可以達(dá)到“目的”的是
| 目 的 | 方 法 |
A | 為了補(bǔ)碘元素 | 食用加碘食鹽 |
B | 為了除去一氧化碳中的二氧化碳?xì)怏w | 氣體通過(guò)盛有氫氧化鈉的溶液 |
C | 為了制取氫氧化鋁 | 向氯化鋁溶液中加入過(guò)量的氫氧化鈉溶液 |
D | 為了逃離氯氣泄露的環(huán)境 | 逆風(fēng)向高處跑 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
化學(xué)與社會(huì)生活密切相關(guān)。下列說(shuō)法中正確的是
A.向海水中加人明鞏[KAl(SO4)2 ?12H2O]可以使海水淡化 |
B.接外加電源的負(fù)極以保護(hù)海水中的鋼閘門(mén) |
C.高純度的硅單質(zhì)廣泛用于制作光導(dǎo)纖維 |
D.糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和石油均是生命中的基礎(chǔ)有機(jī)物 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題
【化學(xué)——選修2化學(xué)與技術(shù)】
生產(chǎn)自來(lái)水的流程圖所示。
(1) FeSO4·7H2O是常用的混凝劑,它在水中最終生成 沉淀。
(2)實(shí)驗(yàn)室過(guò)濾操作所用到的玻璃儀器是 。
(3)我們有時(shí)感覺(jué)自來(lái)水“有漂白粉的氣味”,是因?yàn)槭褂昧寺葰庀,?qǐng)寫(xiě)出有關(guān)化學(xué)方程下列物質(zhì)中, (填寫(xiě)序號(hào))可以作為氯氣的代用品。
①臭氧 ②NH3(溶液) ③K2FeO4 ④SO2
(4)有些地區(qū)的天然水中含有較多的鈣、鎂離子。用離子交換樹(shù)脂軟化硬水時(shí),先后把水通過(guò)分別裝有 離子交換樹(shù)脂和 離子交換樹(shù)脂的離子交換柱(填“陰”或 “陽(yáng)”)。
(5)測(cè)定水中的溶解氧:量取20mL水樣,迅速加入MnSO4和KOH的混合溶液,再加入KI溶液,立即塞好塞子,振蕩使其完全反應(yīng)。打開(kāi)塞子,迅速加入適量硫酸溶液,此時(shí)有碘單質(zhì)生成。用0.010mol/L Na2S2O3溶液滴定生成的碘,消耗了6.00mL Na2S2O3溶液。已知在堿性溶液中,氧氣能迅速氧化Mn2+,生成物在酸性條件下可以將碘離子氧化為碘單質(zhì),本身重新還原為Mn2+。
上述過(guò)程發(fā)生的反應(yīng)可表示為:
2Mn2++4OH-+O2=2MnO(OH)2
MnO(OH)2+2I-+4H+=I2+Mn2++3H2O
I2+2S2O32-=2I-+S4O62-
水中的溶解氧量為 (以mg·L-l為單位)。
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
下列說(shuō)法正確的是
A.光導(dǎo)纖維的材料是晶體硅 |
B.金屬越活潑,發(fā)現(xiàn)和使用的年代越早 |
C.合理使用化肥有利于提高農(nóng)作物產(chǎn)量 |
D.高毒、高效、高殘留化合物可用作未來(lái)糧食生產(chǎn)的殺蟲(chóng)劑 |
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