(2012?信陽一模)下表是某食用碘鹽包裝袋上的部分說明:
配料 |
食鹽、碘酸鉀、抗結(jié)劑 |
碘含量 |
25±15mg/kg |
儲存方法 |
密封、避光、防潮 |
食用方法 |
烹飪時,待食品熟后加入碘鹽 |
(1)下列說法正確的是
A
A
.
A.高溫會導(dǎo)致碘的損失
B.碘酸鉀可氧化氯化鈉
C.只用淀粉就能檢驗碘鹽中的碘酸鉀
D.該碘鹽中碘酸鉀含量為20~50mg/kg
(2)碘酸鉀與碘化鉀在酸性條件下發(fā)生如下反應(yīng),配平化學方程式,并用單線標出電子轉(zhuǎn)移的方向和數(shù)目.
1
1
KIO
3+
5
5
KI+
3
3
H
2SO
4═
3
3
K
2SO
4+
3
3
I
2+
3
3
H
2O
該反應(yīng)的氧化劑為
KIO3
KIO3
.
(3)已知:I
2+2S
2O
═2I
-+4SO
.某學生測定食用碘鹽中碘的含量,其步驟為:
a.準確稱取w g食鹽,加適量蒸餾水使其完全溶解
b.用稀硫酸酸化所得溶液,加入足量KI溶液,使KIO
3與KI反應(yīng)完全
c.以淀粉為指示劑,逐滴加入物質(zhì)的量濃度為2.0×10
-3mol?L
-1的Na
2S
2O
3溶液10.0mL,恰好反應(yīng)完全.
則所測鹽中碘的含量是(以含w的代數(shù)式表示)
mg/kg.