【題目】蘋(píng)果汁是人們喜愛(ài)的飲料，由于此飲料中含有Fe2＋，現(xiàn)榨的蘋(píng)果汁在空氣中會(huì)由淺綠色變?yōu)樽攸S色。若榨汁時(shí)加入維生素C，可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生。這說(shuō)明維生素C具有（ ）

A.氧化性B.還原性C.堿性D.酸性

【答案】B

【解析】

蘋(píng)果汁是人們喜愛(ài)的飲料，由于此飲料中含有Fe2+，現(xiàn)榨的蘋(píng)果汁在空氣中會(huì)由淡綠色變?yōu)樽攸S色(Fe3+)，若榨汁時(shí)加入維生素C，可有效防止Fe2+變成Fe3+，這說(shuō)明維生素C具有還原性，B項(xiàng)正確，

答案選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】土豆片上涂上碘酒變藍(lán)色。下列說(shuō)法正確的是 ( )

A. 該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明土豆含有淀粉 B. 該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明土豆含有蛋白質(zhì)

C. 可將碘酒換成加碘食鹽，同樣會(huì)變藍(lán)色 D. 該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明土豆含有油脂

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列溶液中呈酸性的是(　　)

A. NH4Cl 溶液B. NaNO3溶液

C. KHCO3 溶液D. Na2SO3 溶液

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】用NA表示阿伏伽德羅常數(shù)，下列敘述不正確的是（ ）
A.常溫常壓下，7.8 gNa2O2含有的Na+數(shù)為0.2NA
B.標(biāo)準(zhǔn)狀況下，22.4 LCl2與水充分反應(yīng)，轉(zhuǎn)移的電子數(shù)為NA
C.標(biāo)準(zhǔn)狀況下，NA個(gè)CO2與SO2的混合氣體分子占有的體積約為22.4 L
D.50℃、1×105Pa下6g NO2與0℃、2×105 Pa下46 g N2O4均含有3NA個(gè)原子

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物。PM2.5漂浮在空中，進(jìn)入人體肺泡，對(duì)健康影響很大。PM2.5屬于下列空氣污染物中的

A. 可吸入顆粒物 B. 一氧化碳

C. 二氧化硫 D. 二氧化氮

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】太陽(yáng)能光電板的基本原料是 ( )

A. 硅 B. 銅 C. 二氧化硅 D. 鋁

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】有一種鹽A和KOH反應(yīng)，生成有刺激性氣味的氣體B，B經(jīng)過(guò)一系列氧化再溶于水可得到酸C，B和C反應(yīng)又可以生成A，則A是

A．NH4Cl B．(NH4)2SO4 C．NH4NO3 D．(NH4)2CO3

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】銅粉放入稀硫酸中，加熱后無(wú)明顯現(xiàn)象發(fā)生，當(dāng)加入下列一種物質(zhì)后，銅粉的質(zhì)量減少，溶液呈藍(lán)色，同時(shí)有氣體逸出，該物質(zhì)是

A. Fe2（SO4）3 B. Na2CO3 C. KNO3 D. FeSO4

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于糖類(lèi)物質(zhì)對(duì)應(yīng)正確的是①存在于DNA而不存在于RNA的糖類(lèi)；②細(xì)胞主要的能源物質(zhì)；③存在于動(dòng)物乳汁而不存在于肝臟細(xì)胞的糖類(lèi)（ ）

A. 核糖、纖維素、糖原 B. 脫氧核糖、葡萄糖、乳糖

C. 核糖、葡萄糖、糖原 D. 脫氧核糖、纖維素、糖原

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