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下列食品添加劑與類別對應正確的一組是

A．著色劑_______苯甲酸鈉

B．調味劑_______亞硝酸鈉

C．營養(yǎng)強化劑_______糧食制品中加賴氨酸

D．防腐劑_______莧菜紅

 

C

【解析】

試題分析苯甲酸鈉為防腐劑，A錯誤；亞硝酸鈉為防腐劑，B錯誤；賴氨酸是營養(yǎng)元素，C正確；日落黃為著色劑；莧菜紅是著色劑，D錯誤；答案選C．

考點：食品安全

 

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：2014～2015學年江西贛州贛縣中學北校區(qū)高二9月月考A層化學試卷（解析版） 題型：選擇題

能正確表示下列反應的離子反應方程式為（　�。�

A．惰性電極電解MgCl2溶液：2Cl- +2H2O2OH- +Cl2↑ +H2↑

B．向明礬溶液中滴加Ba(OH)2溶液，恰好使SO42-沉淀完全：2Al3++3SO42-+3Ba2++6OH -=2 Al(OH)3↓+3BaSO4↓

C．HS-的電離：

D．醋酸除去水垢：2H++CaCO3=Ca2++ CO2↑+ H2O

 

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科目：高中化學 來源：2014～2015學年江西四校9月聯考高二化學試卷（解析版） 題型：選擇題

反應PCl5（g） PCl 3（g）＋Cl2（g） ① 2HI（g） H2（g）＋I2（g） ②

2NO2（g） N2O4（g） ③

在一定條件下，達到化學平衡時，反應物的轉化率均是a％。若保持各自的溫度不變、體積不變，分別再加入一定量的各自的反應物，則轉化率（ ）

A．均不變 B．均增大 C．①增大，②不變，③減少 D．①減少，②不變，③增大

 

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科目：高中化學 來源：2014秋貴州省遵義市高二上學期期中化學（文）試卷（解析版） 題型：選擇題

人們生活中使用的化纖地毯、三合板、油漆等化工產品，會釋放出某種污染空氣的氣體，該氣體是

A．甲醛 B．二氧化硫 C．甲烷 D．乙醇

 

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科目：高中化學 來源：2014秋貴州省遵義市高二上學期期中化學（文）試卷（解析版） 題型：選擇題

下列敘述的原因不是由于原電池造成的是

A．含雜質的鋅比純鋅與酸反應快

B．金屬在潮濕空氣中更容易腐蝕

C．鐵與酸反應滴加硫酸銅后反應加快

D．運輸液氯的鐵管被腐蝕

 

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科目：高中化學 來源：2014秋貴州省遵義市高二上學期期中化學（文）試卷（解析版） 題型：選擇題

關于維生素的敘述中，不正確的是

A．維生素是參與生物發(fā)育和新陳代謝所必需的一類小分子

B．人體對維生素的需要量極小，但對人體的生長和健康至關重要

C．維生素在天然食品中含量豐富，所以加工后的食品維生素含量也高

D．習慣上把維生素分為脂溶性維生素和水溶性維生素

 

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科目：高中化學 來源：2014秋貴州省遵義市高二上學期期中化學（文）試卷（解析版） 題型：選擇題

有人分析一些小而可溶的有機分子的樣品，發(fā)現它們含有碳、氫、氧、氮等元素，這些樣品很可能是

A．脂肪酸 B．氨基酸 C．葡萄糖 D．淀粉

 

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科目：高中化學 來源：2014秋福建省高二上學期期中化學（文）試卷（解析版） 題型：實驗題

（18分）某化學研究性學習小組設計制取氯氣及探究其性質的方案，并按下圖所示裝置完成實驗。（A中發(fā)生反應的化學方程式為：MnO2 + 4HCl（濃） ==== MnCl2 + Cl2↑ + 2H2O）

【實驗探究】

（1）裝置A中，儀器a的名稱是 。

（2）裝置B中無色溶液將變?yōu)? 色，該反應的化學方程式是 。

（3）裝置C中濕潤的有色布條 （填“褪色”或“不褪色”），其原因是氯氣與水反應生成了 （填化學式）

（4）為了吸收多余的氯氣，防止造成空氣污染，裝置D中應盛放 ____溶液（填“NaOH”或“H2SO4”）

（5）用8.7gMnO2與足量濃鹽酸反應，理論上可以生成標準狀況下的Cl2 _______L。

【知識拓展】

（6）某同學查閱資料得知：高錳酸鉀與濃鹽酸在常溫下也可以生成氯氣（反應的化學方程式為：

2KMnO4 + 16HCl（濃） ==== 2KCl + 2MnCl2 + 5Cl2↑ + 8H2O），該反應的氧化劑是 （填“KMnO4”或“HCl”）

【知識應用】

（7）洪災過后，飲用水的消毒殺菌是抑制大規(guī)模傳染疾病爆發(fā)的重要措施之一。請你列舉一例對飲用水進行消毒殺菌的合理方法：______________________________________________________________________

 

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科目：高中化學 來源：2014秋湖北省武漢市高二上學期期中聯考化學試卷（解析版） 題型：選擇題

化學反應N2＋3H22NH3的能量變化如圖所示，該反應的熱化學方程式是

A．N2(g)＋H2(g) ＝ NH3(l) ΔH＝＋(b＋c－a) kJ·mol－1

B．N2(g)＋3H2(g) ＝ 2NH3(g) ΔH＝＋2(b－a) kJ·mol－1

C．N2(g)＋3H2(g) ＝ 2NH3(l) ΔH＝－2(b＋c－a) kJ·mol－1

D．N2(g)＋H2(g) ＝ NH3(g) ΔH＝＋(a＋b) kJ·mol－1

 

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