【題目】據(jù)不完全統(tǒng)計,全世界每年約有10%~20%的農(nóng)副產(chǎn)品,水產(chǎn)品會因腐敗變質(zhì)而無法食用,經(jīng)濟損失巨大,所以研究安全無害的食品防腐劑很重要,山梨酸及其鹽,尼泊金酯等可作為食品防腐劑,其結(jié)構(gòu)簡式如圖:

按要求回答下列問題:

1)寫出山梨酸中含氧官能團的名稱___。

2)常溫下,等物質(zhì)的量的山梨酸、尼泊金甲酯分別與足量溴水反應(yīng),消耗Br2的物質(zhì)的量之比為___。

3)寫出尼泊金甲酯與NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式____。

【答案】羧基 1:1 +2NaOH+CH3OH+H2O

【解析】

1)山梨酸中的含氧官能團為羧基;

2)根據(jù)二者能與溴水反應(yīng)的官能團判斷;

3)尼泊金甲酯中含有酯基和酚羥基都能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)。

1)根據(jù)山梨酸的結(jié)構(gòu)簡式,山梨酸中的含氧官能團為羧基;

2)根據(jù)二者能與溴水反應(yīng)的官能團數(shù)來確定能和多少mol溴反應(yīng),山梨酸中含有2mol碳碳雙鍵可以與2molBr2發(fā)生加成反應(yīng),尼泊金甲酯中含有酚羥基,可以在鄰位與溴水發(fā)生取代反應(yīng),所以尼泊金甲酯能與2molBr2發(fā)生反應(yīng),消耗Br2的物質(zhì)的量之比為11;

3)尼泊金甲酯中含有酯基和酚羥基,都能與氫氧化鈉反應(yīng),方程式為+2NaOH+CH3OH+H2O。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某化學(xué)小組需要480 mL 0.1000 mol/L的NaOH溶液。欲在實驗室用固體燒堿配制。請回答下列問題:

(1)本實驗需用托盤天平稱量燒堿的質(zhì)量為_____g。

(2)配制過程中,不需要的儀器(填寫代號)________________。

a.燒杯 b.冷凝管 c.玻璃棒 d.1000mL容量瓶 e.漏斗 f.膠頭滴管

(3)根據(jù)實驗需要和(2)所列儀器判斷,完成實驗還缺少的儀器有藥匙、______。

(4)請說出本實驗中玻璃棒的作用____________

(5)將上圖中的實驗步驟A~F按實驗過程先后次序排列______________

(6)請用恰當(dāng)?shù)奈淖置枋錾蠄DA操作的過程____________________________。

(7)若配制過程中,其他操作都準(zhǔn)確,下列操作能引起濃度偏高的有______(填代號)。

①用來溶解NaOH的燒杯里面有少許水

②未等稀釋后的NaOH溶液冷卻至室溫就轉(zhuǎn)移到容量瓶中

③將NaOH溶液轉(zhuǎn)移到容量瓶時,不小心撒到了外面少許

④定容時,加蒸餾水超過標(biāo)線,又用膠頭滴管吸出

⑤轉(zhuǎn)移前,容量瓶中含有少量蒸餾水

⑥定容搖勻后,發(fā)現(xiàn)液面低于標(biāo)線,又用膠頭滴管加蒸餾水至標(biāo)線

⑦定容時,俯視標(biāo)線

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】如表為元素周期表的一部分,請參照元素①-⑨在表中的位置,用化學(xué)用語回答下列問題:

周期

A

A

A

A

A

A

A

0

1

2

3

1)④、⑥的元素符號分別是___________

2)⑨元素氫化物的電子式是________

3)⑧元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖是__________

4)元素①-⑨中原子半徑最大的是_____;

5)元素①-⑨中最高價氧化物的水化物為兩性氫氧化物的是_____

6)在盛有水的小燒杯中加入元素⑤的單質(zhì),發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為______;向上述反應(yīng)后的溶液中加入元素⑥的單質(zhì),發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為______。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】化學(xué)與人類生產(chǎn)、生活、科研密切相關(guān),下列有關(guān)說法不正確的是(  )

A.維生素C能幫助人體將Fe3+轉(zhuǎn)化為易吸收的Fe2+,維生素C具有氧化性

B.“火樹銀花合,星橋鐵索開”,其中的“火樹銀花”涉及到焰色反應(yīng)

C.小蘇打可以用于制造泡沐滅火器

D.《本草綱目》“燒酒”條目下寫道:“自元時始創(chuàng)其法,用濃酒和糟入甑,蒸令氣上……其清如水,味極濃烈,蓋酒露也”。這里所用的“法”是指蒸餾

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)中既能與稀H2SO4反應(yīng),又能與NaOH溶液反應(yīng)的是(  )

Al Fe2O3 Na2CO3 Al(OH)3 NaHCO3

A.①②④B.②③⑤C.②④⑤D.①④⑤

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某銅制品在潮濕環(huán)境中發(fā)生的電化學(xué)腐蝕過程可表示為如圖,腐蝕后有A物質(zhì)生成,某小組為分析A物質(zhì)的組成,進行了如下實驗:

實驗①:取A樣品,加過量稀硝酸完全溶解后,再加入溶液,有白色沉淀生成。

實驗②:另取A樣品4.29g,加入含的稀硫酸溶液,恰好中和,生成兩種鹽的混合溶液。向所得混合溶液中加入適量的NaOH溶液,產(chǎn)生藍色沉淀,經(jīng)過濾、洗滌、灼燒得3.20g黑色固體。

1)該粉狀銹中除了銅元素外還含有(寫元素符號)___元素,該銅制品發(fā)生電化學(xué)腐蝕生成粉狀銹時其正極電極反應(yīng)式為____

2)寫出該粉狀銹溶于稀硫酸反應(yīng)的離子方程式____。

3)加熱條件下,實驗②中所得的黑色固體能與乙醇反應(yīng),化學(xué)方程式為____。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】在濕法煉鋅的電解循環(huán)溶液中,較高濃度的會腐蝕陽極板而增大電解能耗?上蛉芤褐型瑫r加入Cu和CuSO4,生成CuCl沉淀從而除去。根據(jù)溶液中平衡時相關(guān)離子濃度的關(guān)系圖,下列說法錯誤的是

A. 的數(shù)量級為

B. 反應(yīng)為Cu+Cu2++2=2CuCl

C. 加入Cu越多,Cu+濃度越高,除效果越好

D. 2Cu+=Cu2++Cu平衡常數(shù)很大,反應(yīng)趨于完全

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列反應(yīng)的離子方程式書寫正確的是(  )

A. 氯化鐵溶液與碘化鉀溶液反應(yīng):Fe3+2I===Fe2+I2

B. 硫酸溶液與氫氧化鋇溶液反應(yīng):Ba2+SO42- ===BaSO4

C. 醋酸溶液與水垢中的CaCO3反應(yīng):CaCO3+2H===Ca2+H2O+CO2

D. 氯化鋁溶液與過量氨水反應(yīng):Al3+3NH3·H2O===Al(OH)3↓+3NH4+

【答案】D

【解析】A. 氯化鐵溶液中的鐵離子具有氧化性,能夠氧化碘離子,與碘化鉀溶液反應(yīng)的離子方程式為2Fe3+2I===2Fe2+I2,故A錯誤;B. 硫酸溶液與氫氧化鋇溶液反應(yīng)生成硫酸鋇沉淀和水,離子方程式為Ba2+SO+2H++2OH-=2H2O+BaSO4,故B錯誤;C. 醋酸是弱酸,用化學(xué)式表示,故C錯誤;D. 氯化鋁溶液與過量氨水反應(yīng)生成氫氧化鋁沉淀,過量的氨水不能溶解氫氧化鋁,離子方程式為:Al3+3NH3·H2O===Al(OH)3↓+3NH,故D正確;故選D。

型】單選題
結(jié)束】
12

【題目】一定條件下密閉容器中發(fā)生如下反應(yīng):N2(g)+3H2(g)2NH3(g),能說明該反應(yīng)達到化學(xué)平衡狀態(tài)的是( )

A. N2、H2、NH3的濃度相等 B. N2、H2、NH3的濃度不再變化

C. N2、H2、NH3在密閉容器中共存 D. 反應(yīng)停止,正、逆反應(yīng)速率都等于零

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】中科院化學(xué)所研制的晶體材料——納米四氧化三鐵,在核磁共振造影及醫(yī)藥上有廣泛用途,其生產(chǎn)過程的部分流程如下:

下列有關(guān)敘述不合理的是

A. 納米四氧化三鐵可分散在水中,它與FeCl3溶液的分散質(zhì)直徑相當(dāng)

B. 納米四氧化三鐵具有磁性,可作為藥物載體用于治療疾病

C. 在反應(yīng)①中環(huán)丙胺的作用可能是促進氯化鐵水解

D. 反應(yīng)②的化學(xué)方程式是6FeOOH +CO=2Fe3O4+3H2O+CO2

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