下列說法正確的是

A．淀粉、油脂、氨基酸都能水解，但水解產(chǎn)物不同 
B．甲醛可用作食品防腐劑 
C．植物油和裂化汽油都能使溴水褪色 
D．對“地溝油”進行分餾可以制得汽油、煤油，達到變廢為寶的目的 

C

解析試題分析：A、氨基酸不能水解，A不正確；B、甲醛有毒，不能用作食品防腐劑，B不正確；C、植物油和裂化汽油中均含有碳碳雙鍵，能使溴水褪色，C正確；D、地溝油屬于油脂，分餾得不到汽油和煤油，D不正確，答案選C。
考點：考查有機物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

某有機物在氧氣中充分燃燒，生成的CO2和H2O的物質(zhì)的量之比為1：2，則下列說法中正確的是
A．分子中C、H、O原子個數(shù)之比為1:2:3       B．分子中C、H個數(shù)之比為1：2
C．分子中可能含有氧原子                    D．此有機物的分子式一定為CH4

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

蘇丹紅是很多國家禁止用于食品生產(chǎn)的合成色素。結(jié)構(gòu)簡式如圖。關(guān)于蘇丹紅說法錯誤的是( )

A．分子中含一個苯環(huán)和一個萘環(huán) B．屬于芳香烴
C．能被酸性高錳酸鉀溶液氧化 D．能溶于苯

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

有機物能發(fā)生的反應(yīng)有                       （　  ）
①取代反應(yīng)    ②加成反應(yīng)      ③ 消去反應(yīng)     ④ 使溴的四氯化碳溶液褪色
⑤ 聚合反應(yīng)   ⑥ 使酸性高錳酸鉀溶液褪色

A．全部 B．除⑤外 C．除①外 D．除①、⑤外

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列實驗?zāi)苓_到預(yù)期目的的是
①用硝酸鋇溶液鑒別硫酸根離子與亞硫酸根離子；②用溴水檢驗汽油中是否含有不飽和鏈烴；③用乙醇從碘水中萃取碘；④用鹽析方法分離提純蛋白質(zhì)；⑤用加熱方法提純含有少量碳酸氫鈉的碳酸鈉固體；   
⑥用氨水清洗試管壁附著的銀鏡

A．②④⑤ B．①③⑥ C．①②④⑤ D．②③④⑤⑥

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

①丁烷；②2-甲基丙烷；③戊烷；④2-甲基丁烷；⑤2,2-二甲基丙烷等物質(zhì)的沸點排列順序正確的是

A．①＞②＞③＞④＞⑤ B．⑤＞④＞③＞②＞①
C．③＞④＞⑤＞①＞② D．②＞①＞⑤＞④＞③

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

分析下表中各項的排布規(guī)律，按此規(guī)律排布第26項應(yīng)為

A．C7H16B．C7H14O2C．C8H18 D．C8H18O

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

分子式為C4H8Cl2的有機物，分子中含2個甲基的同分異構(gòu)體有(不含立體異構(gòu))（  ）

A．3種 B．4種 C．5種 D．6種

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

綠原酸是咖啡的熱水提取液成分之一，結(jié)構(gòu)簡式如下圖，關(guān)于綠原酸判斷正確的是（  ）

A．分子中所有的碳原子均可能在同一平面內(nèi)
B．1 mol綠原酸與足量溴水反應(yīng)，最多消耗2.5 mol Br2
C．1 mol綠原酸與足量NaOH溶液反應(yīng)，最多消耗4 mol NaOH
D．綠原酸水解產(chǎn)物均可以與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)

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