下列關于油脂的敘述中,正確的是


  1. A.
    油脂均為固體
  2. B.
    變質的油脂有難聞的哈喇味,這是因為發(fā)生了加成反應
  3. C.
    多吃動物脂肪比多吃植物油有利
  4. D.
    有些脂肪酸是人體必需的,但在人體內卻不能合成;脂肪中必需脂肪酸的含量越高,其營養(yǎng)價值越高
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科目:高中化學 來源: 題型:

下列關于油脂的敘述中不正確的是( �。�

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列關于油脂的敘述中不正確的是( �。�
A、油脂能水解為高級脂肪酸和甘油B、油脂沒有固定的熔沸點C、油脂不屬于高分子化合物D、油脂都不能使溴水褪色

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列關于油脂的敘述中錯誤的是(    )

A.從溴水中提取溴可用植物油作萃取劑

B.用熱的純堿溶液去油污效果更好

C.硬水使肥皂去污能力減弱是因為發(fā)生了沉淀反應

D.用熱的純堿溶液可區(qū)別植物油和礦物油

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列關于油脂的敘述中,不正確的是(    )

A.油脂屬于酯類                                  B.油脂一般沒有固定的熔、沸點

C.油脂是高級脂肪酸的甘油酯                D.油脂均不能使溴水褪色

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