19．食品衛(wèi)生與身體健康密切相關，下列物質(zhì)可以用作食品添加劑的是（　�。�
A．苯甲酸鈉B．瘦肉精C．三聚氰胺D．甲醇

分析 食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)，食品添加劑首先應該是對人類無害的，其次才是對食品色、香、味等性質(zhì)的改善和提高，據(jù)此解答．

解答 解：瘦肉精、三聚氰胺、甲醇都是有毒物質(zhì)，禁止用作食品添加劑，苯甲酸鈉是常用的食品添加劑，
故選：A．

點評 本題考查食品添加劑的使用，難度不大，注意瘦肉精、三聚氰胺、蘇丹紅和甲醇都是有毒物質(zhì)，禁止用作食品添加劑．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：解答題

14．硫、碳、氮等元素及其化合物與人類的生產(chǎn)生活密切相關，其中．硫酸、氨氣、硝酸都是重要的化工原料．而SO2、NO、NO2、CO等相應氧化物又是主要的環(huán)境污染物：
（1）過度排放CO2會造成“溫室效應”，而煤的氣化是高效、清潔利用煤炭的重要途徑．煤綜合利用的一種途徑如圖1所示．

已知：C（s）+H2O（g）=CO（g）+H2（g）  AH1=+131.3kJ•mol-
C（s）十2H20（g）=C02（g）+2H2（g）  AH2=+90kJ•mol-
則一氧化碳與水蒸氣反應生成二氧化碳和氫氣的熱化學方程式是CO（g）+H2O（g）=CO2（g）+H2（g）△H=-41.3kJ•mol-1．
（2）298K時．將氨氣放入體積固定的密閉容器中使其發(fā)生分解反應．當反應達到平衡狀態(tài)后．改變其中一個條件X．Y隨X的變化符合圖2中曲線的是ab（填字號）：
a．當X表示溫度時，Y表示氨氣的物質(zhì)的量
b．當X表示壓強時．Y表示氨氣的轉(zhuǎn)化率
c．當X表示反應時間時．Y表示混合氣體的密度
d．當x表示氨氣的物質(zhì)的量時．Y表示某一生成物的物質(zhì)的量
（3）燃煤產(chǎn)生的煙氣中的氮氧化物NOx（主要為NO、NO2）易形成污染．必須經(jīng)脫除達標后才能排放：
能作脫除劑的物質(zhì)很多．下列說法正確的是abd（填序號）：
a．用H2O作脫除劑，不利于吸收含氮煙氣中的NO
b．用Na2SO3作脫除劑，O2會降低Na2SO3的利用率
c．用CO作脫除劑，會使煙氣中NO2的濃度增加
d．用尿素[CO（NH2）2]作脫除劑．在一定條件下能有效將NOx氧化為N2
（4）在壓強為O．1MPa條件下，容積為V L的密閉容器中，amol CO與2amol H2在催化劑作用下
反應生成甲醇．反應的化學方程式為CO（g）+2H2（g）?CH3OH（g），CO的平衡轉(zhuǎn)比率與溫度、
壓強的關系如圖3所示，則：
①P1＜P2（填“＞”“＜”或“=”）．
②在其他條件不變的情況下，向容器中增加a molCO與2amol H2．達到新平衡時．CO的轉(zhuǎn)化率
增大（填“增大””減小”或“不變”．下同），平衡常數(shù)不變．
③在P1下、100℃時，CH3OH（g）?CO（g）十2H2（g）的平衡常數(shù)為$\frac{a{\;}^{2}}{V{\;}^{2}}$（用含a、V的代數(shù)式
表示）．
（5）①常溫下．若將2mol NH3（g）和l mol CO2（g）通入1L水中．可得pH=10的溶液，則該溶液中濃度最大的陰離子是CO32-；
②常溫下，將O．01mol•L- NaOH溶液和0.01mol•L-（NH4）2SO4溶液等體積混合．所得溶液pH為10，那么該混合液中c（Na+）+c（NH4+）=10-2+10-4-10-10mol•L-1（填準確代數(shù)式．不能估算）．

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科目：高中化學 來源：2017屆湖南省長沙市高三上學期第三次月考模擬化學試卷 題型：選擇題

如下圖所示，其中甲池的總反應式為2CH3OH+3O2+4KOH=2K2CO3+6H2O。下列說法正確的是

A．甲池是電能轉(zhuǎn)化為化學能的裝置，乙、丙池是化學能轉(zhuǎn)化為電能的裝置

B．甲池通入CH3OH的電極反應式為CH3OH-6e-+2H2O=CO32-+8H+

C．反應一段時間后．向乙池中加入一定量Cu(OH)2固體能使CuSO4溶液恢復到原濃度

D．甲池中消耗280mL(標準伏況下)O2，此時丙池中理論上最多產(chǎn)生1．45g固體

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

7．如表中各粒子、粒子對應的立體結(jié)構(gòu)及解釋均正確的是（　　）
分   子立體結(jié)構(gòu)原    因
A甲醛（HCHO）平面三角形C原子采用sp2雜化且C原子的價電子均參與成鍵
B三氯甲烷（CH3Cl）正四面體C原子采用sp3雜化且C原子的價電子均參與成鍵
C銨根離子（NH4+）三角錐型N原子采用sp3雜化且4個N-H完全一樣
D水分子（H2O）直線型O原子采用sp3雜化但O原子有兩對價電子未參與成鍵
A．AB．BC．CD．D

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

14．氮（N）元素與多種元素可以形成多種化合物．
（1）NH4Cl受熱分解時克服的化學鍵有離子鍵、共價鍵；NH4Cl晶體不能導電的原因是陰陽離子不能自由移動．
（2）N、H元素除了可以形成10電子分子NH3外，還可形成18電子分子肼，肼的結(jié)構(gòu)簡式為NH2-NH2．若將肼分子中的2個H原子替換為甲基（-CH3），所得分子的結(jié)構(gòu)簡式可能為NH2N（CH3）2、H3CNHNHCH3．
（3）平面型BF3很容易與特定化合物[如N（CH3）3]以配位鍵形成四面體配位化合物，請在下圖1中用“→”標出B、N原子間存在的配位鍵．
（4）氮化硼（BN）是一種新型無機非金屬材料，氮化硼有兩種重要晶型A型和B型．A型氮化硼硬度很高，是特殊的耐磨和切削材料；B型氮化硼化學穩(wěn)定性較好，是一種優(yōu)良的潤滑劑．A型氮化硼結(jié)構(gòu)下圖2中I（選填“I”或“Ⅱ”）所示．工業(yè)上氮化硼以三氯化硼、氫氣、氮氣為原料，在高溫條件下反應制得，寫出該反應的化學方程式2BCl3+N2+3H2$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2BN+6HCl．
（5）氫氧化銅與氨水 形成銅氨溶液，已知[Cu（NH3）4]2+中的兩個NH3被兩個Cl-取代，能得到兩種不同結(jié)構(gòu)的產(chǎn)物，則[Cu（NH3）4]2+的空間構(gòu)型為平面四邊形（選填“平面四邊形”或“正四面體”）．[Cu（NH3）2]+在空氣中立即轉(zhuǎn)化為深藍色的[Cu（NH3）4]2+，簡述發(fā)生轉(zhuǎn)化的可能原因[Cu（NH3）2]+被空氣中的氧氣氧化為深藍色的[Cu（NH3）4]2+．
（6）向[Cu（NH3）4]SO4溶液中通入SO2至微酸性，有白色沉淀生成．該沉淀包含一種正四面體型的陽離子和一種三角錐型的陰離子，摩爾質(zhì)量為162g/mol，且Cu、S、N的物質(zhì)的量之比為1：1：1，則該白色沉淀的化學式為（NH4）CuSO3．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

4．下列說法正確的是（　�。�
A．分子式為CH4O和C2H6O的物質(zhì)一定互為同系物
B．苯酚鈉溶液中通入少量二氧化碳生成苯酚和碳酸鈉
C．實驗室用溴乙烷在濃硫酸存在并加熱條件下制備乙烯
D．實驗證實可使溴的四氯化碳溶液褪色，說明該分子中存在碳碳雙鍵

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

11．實驗室制取少量溴乙烷的裝置如圖所示，將生成物導入盛有冰水混合物的試管a中，反應原理為：NaBr+H2SO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$HBr+NaHSO4，CH3CH2OH+HBr$\stackrel{△}{→}$CH3CH2Br+H2O．實驗結(jié)束發(fā)現(xiàn)試管a中的物質(zhì)分為三層．對該實驗的分析不正確的是（　�。�
A．產(chǎn)物在a中第一層
B．a中有產(chǎn)物和水，還含HBr、Br2、CH3CH2OH等
C．反應過程中濃硫酸顯示酸性、強氧化性、脫水性、難揮發(fā)性等性質(zhì)
D．燒瓶中除發(fā)生取代反應可能發(fā)生消去反應、氧化還原反應等

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

8．兩種氣態(tài)烴組成的混合氣體，完全燃燒后得到CO2和H2O的物質(zhì)的量隨著混合烴物質(zhì)的量的變化如圖所示，則下列對混合烴的判斷正確的是（　�。�
①可能有C2H2②一定有CH4③一定有C3H8④一定沒有C2H4⑤可能有C2H4．
A．②④B．②⑤C．③④D．②③

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

9．下列鑒別方法中，不能對二者進行鑒別的是（　�。�
A．用紅外光譜法鑒別乙醇和二甲醚
B．用酸性高錳酸鉀溶液鑒別乙烷和乙炔
C．用碘水鑒別苯和四氯化碳
D．用溴的四氯化碳鑒別乙烯和乙炔

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