下列家庭實驗中不涉及化學(xué)變化的是(   )
A.用熟蘋果催熟青香蕉
B.用少量食醋除去水壺中的水垢
C.用糯米、酒曲和水制甜酒釀
D.用雞蛋殼膜和蒸餾水除去淀粉膠體中的食鹽
D
水果在成熟的過程要發(fā)生一系列的化學(xué)變化:有機酸因漸漸與一些堿性物質(zhì)或與醇類發(fā)生反應(yīng)而逐步變少;經(jīng)過淀粉水解,果實中糖的含量慢慢增加;果膠的性質(zhì)隨之逐漸發(fā)生變化,由生硬不溶于水轉(zhuǎn)變成能溶于水;因其發(fā)澀的鞣酸逐漸被氧化掉,有的水果還伴隨有顏色的變化。用少量食醋除去水壺中的水垢時,水垢中的CaCO3與醋酸發(fā)生了如下變化CaCO3+2CH3COOH=(CH3COO)2Ca+CO2↑+H2O。用糯米、酒曲和水制甜酒釀過程中發(fā)生了如下反應(yīng):(C6H0O5)n+nH2O→nC6H12O6,C6H12O6→2C2H5OH+2CO2↑。用雞蛋殼膜和蒸餾水除去淀粉膠體中的食鹽過程稱為滲析,是一個物理過程。所以不涉及化學(xué)變化的過程是D選項。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列各項表達(dá)中正確的是
 
A.NaCl的電子式:B.鉀原子結(jié)構(gòu)示意圖:

C.光氣COCl2的結(jié)構(gòu)式:D.聚丙烯的結(jié)構(gòu)簡式:

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列說法中不正確的是
A.光導(dǎo)纖維和石英的主要成分都是二氧化硅
B.遺棄的廢舊電池、塑料袋、廢紙、破布都會造成水污染
C.蘇丹紅、谷氨酸鈉(味精)、碳酸氫鈉(小蘇打)、亞硝酸鈉、明礬等都是在食品加工或餐飲業(yè)中禁止使用或使用量要嚴(yán)加控制的物質(zhì)
D.納米裝飾材料是一種不會產(chǎn)生甲醛、芳香烴及氡等會造成居室污染的綠色產(chǎn)品

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:計算題

標(biāo)準(zhǔn)狀況下,1體積水吸收500體積NH3后,所得氨水密度為0.9g·cm-3,求氨水中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)和氨水的物質(zhì)的量濃度各為多少?

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

相同質(zhì)量的CuO和MgO粉末分別溶于相同體積的硝酸中,得到的Cu(NO3)2和Mg(NO3)2溶液的濃度分別為a mol·L-1和b mol·L-1。則a與b的關(guān)系為 (    )
A.a(chǎn)="b"B.a(chǎn)="2b"C.2a="b"D.a(chǎn)=5b

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:計算題

在一定條件下,16gA和22gB恰好反應(yīng)生成C和4.5gD。在相同條件下,8gA和15gB反應(yīng)可生成D和0.125molC。從上述事實可推知C的式量為____________。

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

根據(jù)等電子原理:由短周期元素組成的微粒,只要其原子數(shù)相同,各微粒的電子總數(shù)相同,則互稱為等電子體。以下各組微粒不是等電子體的是(     )
A.CO和N2B.O3和NO2-C.N2H4和C2H4D.CO2和 N2O

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:問答題

硫酸是一種常見的強酸,你能寫出稀硫酸與下列物質(zhì)反應(yīng)的離子方程式.
(1)鐵______;
(2)氧化銅______;
(3)碳酸鈉______;
(4)氫氧化鋇溶液______;
(5)氯化鋇溶液______.

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:問答題

已知:MnO2+4HCl(濃)═MnCl2+Cl2↑+2H2O一定質(zhì)量的二氧化錳溶解在100mL過量的濃鹽酸中,當(dāng)反應(yīng)生成4.48L氯氣(標(biāo)準(zhǔn)狀況)時,剩余溶液中鹽酸的濃度為1mol/L(假設(shè)反應(yīng)前后體積不變),求:
(1)用雙線橋分析該化學(xué)方程式電子轉(zhuǎn)移的方向和數(shù)目.
(2)反應(yīng)耗用MnO2的質(zhì)量?
(3)被氧化的HCl的物質(zhì)的量?
(4)原濃鹽酸的物質(zhì)的量濃度?

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