（1）寫出乙醇催化氧化的化學(xué)方程式：______
（2）寫出淀粉水解制取葡萄糖的化學(xué)方程式：______
（3）寫出乙酸乙酯在堿性條件下反應(yīng)的化學(xué)方程式：______．

解：（1）乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，反應(yīng)為CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O，
故答案為：CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O；
（2）淀粉在稀硫酸作用下完全水解生成葡萄糖，水解方程式為：（C6H10O5）n+nH2O nC6H12O6 ，故答案為：（C6H10O5）n+nH2O nC6H12O6；
（3）乙酸含有羧基，能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，生成乙酸乙酯，反應(yīng)方程式為CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O，
故答案為：CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O．
分析：（1）乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水；
（2）淀粉在稀硫酸作用下完全水解生成葡萄糖；
（3）乙酸含有羧基，能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，羧酸提供羧基中的羥基，醇提供羥基張的H原子，生成乙酸乙酯．
點(diǎn)評(píng)：本題以有機(jī)物的結(jié)構(gòu)為載體，考查有機(jī)物方程式的書寫，根據(jù)難度不大．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

化合物A（C11H8O4）在氫氧化鈉溶液中加熱反應(yīng)后再酸化可得到化合物B和C．回答下列問題：
（1）B的分子式為C2H4O2，分子中只有一個(gè)官能團(tuán)．則B的結(jié)構(gòu)簡式是
CH3COOH
CH3COOH
，B與乙醇在濃硫酸催化下加熱反應(yīng)生成D，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是
CH3COOH+CH3CH2OH
濃H2SO4
△
CH3COOCH2CH3+H2O
CH3COOH+CH3CH2OH
濃H2SO4
△
CH3COOCH2CH3+H2O
，該反應(yīng)的類型是
取代反應(yīng)或酯化反應(yīng)
取代反應(yīng)或酯化反應(yīng)
；寫出兩種能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的B的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式
HOCH2CHO、HCOOCH3
HOCH2CHO、HCOOCH3
．
（2）C是芳香化合物，相對(duì)分子質(zhì)量為180，其碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為60.0%，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為4.4%，其余為氧，則C的分子式是
C9H8O4
C9H8O4
．
（3）已知C的芳環(huán)上有三個(gè)取代基，其中一個(gè)取代基無支鏈，且還有能使溴的四氯化碳溶液退色的官能團(tuán)及能與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)放出氣體的官能團(tuán)，則該取代基上的官能團(tuán)名稱是
碳碳雙鍵和羧基
碳碳雙鍵和羧基
．另外兩個(gè)取代基相同，分別位于該取代基的鄰位和對(duì)位，則C的結(jié)構(gòu)簡式是
．
（4）A的結(jié)構(gòu)簡式是或，
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

（注意：在試題卷上作答無效）

化合物A（C11H8O4）在氫氧化鈉溶液中加熱反應(yīng)后再酸化可得到化合物B和C。回答下列問題：

（1）      B的分子式為C2H4O2，分子中只有一個(gè)官能團(tuán)。則B的結(jié)構(gòu)簡式是________，B與乙醇在濃硫酸催化下加熱反應(yīng)生成D，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是________________________，該反應(yīng)的類型是________；寫出兩種能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的B的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式________________________。

（2）      C是芳香化合物，相對(duì)分子質(zhì)量為180，其碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為60.0％，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為4.4％，其余為氧，則C的分子式是________。

（3）已知C的芳環(huán)上有三個(gè)取代基，其中一個(gè)取代基無支鏈，且還有能使溴的四氯化碳溶液退色的官能團(tuán)及能與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)放出氣體的官能團(tuán)，則該取代基上的官能團(tuán)名稱是

           。另外兩個(gè)取代基相同，分別位于該取代基的鄰位和對(duì)位，則C的結(jié)構(gòu)簡式是           。

(4)A的結(jié)構(gòu)簡式是           。

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科目：高中化學(xué) 來源：2013-2014學(xué)年上海市長寧區(qū)高三上學(xué)期期末（一模）考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

化合物A（C11H8O4）在氫氧化鈉溶液中加熱反應(yīng)后再酸化可得到化合物B和C�；卮鹣铝袉栴}：

（1）B的分子式為C2H4O2，分子中只有一個(gè)官能團(tuán)。則B的結(jié)構(gòu)簡式是________，B與乙醇在濃硫酸催化下加熱反應(yīng)生成D，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是________________________，該反應(yīng)的類型是________；

（2）寫出兩種能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的B的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式________________________。

（3）C是芳香化合物，相對(duì)分子質(zhì)量180，其碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為60.0％，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為4.4％，其余為氧，則C的分子式是________。

（4）已知C的芳環(huán)上有三個(gè)取代基。其中一個(gè)取代基無支鏈，且有能使溴的四氯化碳溶液褪色的官能團(tuán)及能與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)放出氣體的官能團(tuán)，則該取代基上的官能團(tuán)名稱是           。另外兩個(gè)取代基相同，分別位于該取代基的鄰位和對(duì)位，則C的結(jié)構(gòu)簡式是           。

（5）A的結(jié)構(gòu)簡式是           。

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2012-2013學(xué)年上海市虹口區(qū)高三上學(xué)期期末教學(xué)質(zhì)量調(diào)研化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

胡蘿卜中含有大量的β-胡蘿卜素，被人體吸收后可轉(zhuǎn)化成視黃醇（即維生素A），是目前最安全補(bǔ)充維生素A的產(chǎn)品。在體內(nèi)酶的催化下，1 mol β-胡蘿卜素可氧化為2 mol視黃醛，然后再轉(zhuǎn)化為視黃醇，其過程如下：

已知：

完成下列填空：

（1）β-胡蘿卜素的化學(xué)式為_________________。反應(yīng)I的類型為_________。

（2）β-胡蘿卜素在人體吸收時(shí)需要相應(yīng)的溶劑，下列適合作為溶劑的是________（選填編號(hào)）；

a. 水        b. 油脂        c. 苯      d. 乙醇

許多保健品中都含有β-胡蘿卜素，從其結(jié)構(gòu)推測可能的作用是________（選填編號(hào)）。

a. 提供蛋白質(zhì)    b. 補(bǔ)充微量元素       c. 抗氧化劑      d. 調(diào)節(jié)pH

（3）視黃醛的一種同分異構(gòu)體屬于萘（，C10H8）的衍生物，其可能具有的化學(xué)性質(zhì)有________（選填編號(hào)）。

a. 與溴水發(fā)生加成反應(yīng)                    b. 能與氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應(yīng)

c. 發(fā)生銀鏡反應(yīng)                          d. 能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

（4）丁烯酮（CH2=CHCOCH3）是合成視黃醇和β-胡蘿卜素的重要原料之一。工業(yè)上采用如下流程合成丁烯酮：

 

寫出A的結(jié)構(gòu)簡式：__________。        寫出反應(yīng)II的化學(xué)方程式：___________________。

 

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科目：高中化學(xué) 來源：模擬題 題型：填空題

過氧化物在日常生活與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用廣泛。如：過氧化氫是一種常見的綠色氧化劑，過氧碳酸鈉、過氧化尿素則是多功能、高效、廣譜的固體消毒劑。
資料顯示：過氧化氫是一種無色液體，屬于二元弱酸，能與水、乙醇、乙醚以任意比混溶，易分解，且重金屬離子 對(duì)其分解過程具有促進(jìn)催化作用。
(1)寫出過氧化氫在Fe3+存在條件下分解的化學(xué)反應(yīng)方程式：____________________；過氧化氫可作為綠
色氧化劑的理由是_______________。
(2)某同學(xué)為驗(yàn)證H2O2具有弱酸性，在滴加有酚酞的NaOH稀溶液中，加入適量的H2O2，結(jié)果發(fā)現(xiàn)溶液的紅色褪去。你認(rèn)為能否通過該實(shí)驗(yàn)證明H2O2具有酸性，并說明理由________________。如何通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明褪色的真正原因？請(qǐng)寫出具體的實(shí)驗(yàn)方法：________________。
(3)過氧化尿素是一種新型的氧化劑與消毒劑，由H2O2與尿素在30℃反應(yīng)制得。如圖是30℃時(shí)過氧化尿素合成過程中原料的物質(zhì)的量配比對(duì)產(chǎn)品含量的影響；你認(rèn)為實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)將n(H2O2):n[CO(NH2)2]控制在
____________，出現(xiàn)這一實(shí)驗(yàn)結(jié)果的主要原因是___________________。

(4)制備反應(yīng)進(jìn)行過程中，需要對(duì)反應(yīng)體系不斷攪拌，實(shí)驗(yàn)中選用玻璃材質(zhì)的攪拌器，而不是鐵質(zhì)或鋁質(zhì)材料的攪拌器，其原因是____________。
(5)為測定產(chǎn)品中活性氧的含量(活性氧16%，相當(dāng)于H2O2 34%)，稱取干燥樣品12. 0000 g，溶解，在250 mL容量瓶中定容。準(zhǔn)確量取25.00 mL于錐形瓶中，加入1 mL 6 mol/L的硫酸，然后用0.200 0 mol/L
KMnO4標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定，至滴入最后一滴時(shí)，溶液顯淺紅色且半分鐘內(nèi)不褪色，三次滴定平均消耗KMnO4
溶液20. 00 mL( KMnO4溶液與尿素不反應(yīng))。則產(chǎn)品中活性氧的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為________。

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