松油醇是一種調(diào)香香精,它是α、β、γ三種同分異構(gòu)體組成的混合物,可由松節(jié)油分餾產(chǎn)品A(下式中的18是為區(qū)分兩個(gè)羥基而人為加上去的)經(jīng)下列反應(yīng)制得:

(1)α­松油醇的分子式________。

(2)α­松油醇所屬的有機(jī)物類別是________。

a.醇    b.酚    c.飽和一元醇

(3)α­松油醇能發(fā)生的反應(yīng)類型是________。

a.加成   b.水解   c.氧化

(4)在許多香料中松油醇還有少量以酯的形式出現(xiàn),寫出RCOOH和α­松油醇反應(yīng)的化學(xué)方程式________________________________________________

________________________________________________________________。

(5)寫結(jié)構(gòu)簡式:β­松油醇________,γ­松油醇________。


解析 由α­松油醇的結(jié)構(gòu)簡式可以看出,—OH直接與鏈烴基相連,應(yīng)是醇;分子中含有環(huán)狀結(jié)構(gòu)且有雙鍵,應(yīng)屬于不飽和醇,能發(fā)生加成反應(yīng),也能被氧化。A在脫水發(fā)生消去反應(yīng)時(shí),如果是環(huán)上的—OH發(fā)生消去,得α­松油醇;如果是側(cè)鏈上的—18OH發(fā)生消去反應(yīng),去氫的位置有兩種,一種是去側(cè)鏈上的氫,得β­松油醇,另一種是去環(huán)上的氫,得γ­松油醇。

答案 (1)  (2)a (3)ac

(4)RCOOH+

+H2O

(5)


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

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下列物質(zhì)中,不屬于鹵代烴的是

(   )

A.CH2Cl2                       B.CCl2F2

C.                 D.

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已知(CH3)2C===CH2,可表示為,脫落酸(如圖)可用作植物生長抑制劑,下列對該物質(zhì)的敘述正確的是(  )

A.其分子式為C15H22O4

B.其屬于芳香族化合物

C.1 mol該物質(zhì)最多可與4 mol H2發(fā)生反應(yīng)

D.該物質(zhì)在一定條件下可發(fā)生自身取代反應(yīng)生成含七元環(huán)的物質(zhì)

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具有抗HIV、抗腫瘤、抗真菌和延緩心血管老化的活性苯并呋喃衍生物(Q)的合成路線如下:

已知:RCHO+R1CH2CHO  

(R、R1表示烴基或氫)

(1)①A的名稱是________。

②D→E的反應(yīng)類型是________。

③F中含有的官能團(tuán)有酯基、________和________(寫名稱)。

④寫出F與足量NaOH溶液共熱反應(yīng)的化學(xué)方程式:

_________________________________________________________________________。

(2)物質(zhì)G可通過如下流程合成:

1.08 g的I與飽和溴水完全反應(yīng),生成2.66 g白色沉淀,則I的結(jié)構(gòu)簡式為________。

寫出M→G中反應(yīng)①的化學(xué)方程式: ____________________

_________________________。

(3)下列說法正確的是________(填序號)。

a.Y易溶于水

b.B能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

c.Q的分子式為C12H10O3

d.I與OH互為同系物

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天文學(xué)家在太空發(fā)現(xiàn)一個(gè)長4 630億千米的甲醇?xì)鈭F(tuán),這一天文發(fā)現(xiàn)揭示“原始?xì)怏w如何形成巨大恒星”提供了有力證據(jù)。下列關(guān)于醇的說法正確的是

(  )

A.甲醇能發(fā)生催化氧化反應(yīng)

B.所有的醇都能發(fā)生消去反應(yīng)

C.都符合通式CnH2n+1OH

D.醇與鈉反應(yīng)比水與鈉反應(yīng)劇烈

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下列物質(zhì)不屬于酚類的是

(  )

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下列物質(zhì)與水的混合物可以用分液漏斗分離的是(  )

A.酒精          B.乙醛

C.蟻醛          D.溴苯

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A是一種可以作為藥物的有機(jī)化合物。請從下列反應(yīng)圖式中各有機(jī)物的關(guān)系(所有無機(jī)物均已略去),回答下列問題:

(1)推測有機(jī)物A、B、C、E、F的結(jié)構(gòu)簡式。

(2)寫出下列反應(yīng)的反應(yīng)類型:CD: __________________________________;

DE: __________________________________________________________。

(3)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:

AB: ____________________________________________________________;

AC: ____________________________________________________________。

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鎂粉是制備焰火的原料,工業(yè)上通過冷卻鎂蒸氣制得鎂粉。下列氣體中可以用冷卻鎂蒸氣的是(  )。

A.空氣         B.二氧化碳        C.氧氣        D.氬氣

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同步練習(xí)冊答案