下列物質(zhì)中不屬于糖類的是（　�。�
A．葡萄糖B．蔗糖C．蛋白質(zhì)D．果糖
A．葡萄糖是一種單糖，屬于糖類，故A錯誤；
B．蔗糖屬于二糖，其水解產(chǎn)物為葡萄糖和果糖，屬于糖類，故B錯誤；
C．蛋白質(zhì)是一種以肽鍵結(jié)合、含有羧基和氨基的高分子化合物，不屬于糖類，故C正確；
D．果糖是一種單糖，屬于糖類，故D錯誤．
故選C．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列物質(zhì)中不屬于糖類的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列物質(zhì)中不屬于糖類，但與葡萄糖具有相同的最簡式，既能發(fā)生水解反應(yīng)又能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列物質(zhì)中不屬于糖類，但與葡萄糖具有相同最簡式且能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是


  1. A.
    乙醛
  2. B.
    纖維素
  3. C.
    果糖
  4. D.
    甲酸甲酯

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科目：高中化學(xué) 來源：2008-2009學(xué)年湖南省益陽市桃江六中高二（下）期中化學(xué)模擬試卷（解析版） 題型：選擇題

下列物質(zhì)中不屬于糖類的是（ ）
A．葡萄糖
B．蔗糖
C．蛋白質(zhì)
D．果糖

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