關(guān)于食物的酸堿性說法錯誤的是(      )

A.蛋白質(zhì)在體內(nèi)經(jīng)消化后生成碳酸.硫酸.尿酸等,故它屬于酸性食物
B.葡萄吃起來是酸的,故它屬于酸性食物
C.食物的酸堿性與化學(xué)上所指溶液的酸堿性不同的
D.正常人人體內(nèi)各體液PH總保持一定.

B

解析試題分析:A、蛋白質(zhì)在體內(nèi)經(jīng)過消化、吸收后,最后氧化成酸,這類食物在生理上稱為成酸性食物,習(xí)慣上稱為酸性食物,正確;B、葡萄雖然很酸,在體內(nèi)氧化后生成二氧化碳和水排出體外,剩下堿性的鉀鹽,因此屬于堿性食物,錯誤;C、食物的酸堿性是指食物成酸性或成堿性,是按食物在體內(nèi)代謝最終產(chǎn)物的性質(zhì)來分類的,正確;D、正常人人體內(nèi)各體液pH總保持一定范圍,否則會產(chǎn)生酸中毒或堿中毒,正確。
考點:考查食物的酸堿性判斷

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列圖標(biāo)與回收內(nèi)容不能對應(yīng)的是 (   )
                       

A.玻璃 B.瓜果殼 C.電池 D.剩飯菜

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

人生病時要合理用藥。下列藥品與其作用相匹配的是

A.醫(yī)用碘酒:人體補碘
B.阿司匹林:消炎抗菌
C.氫氧化鋁:中和過多胃酸
D.青霉素:解熱鎮(zhèn)痛

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列物質(zhì)既可以做防腐劑,又可以做調(diào)味劑的是

A.食鹽 B.苯甲酸鈉 C.檸檬黃 D.味精

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

室內(nèi)裝潢和家具揮發(fā)出來的甲醛是室內(nèi)空氣的主要污染物。已知,甲醛易溶于水,常溫下有強烈刺激性氣味,溫度超過20℃時,揮發(fā)速度加快。下列做法錯誤的是

A.入住前房間內(nèi)保持一定溫度并通風(fēng)
B.裝修盡可能選擇在溫度較高的季節(jié)
C.請環(huán)境監(jiān)測部門檢測室內(nèi)甲醛含量低于國家標(biāo)準(zhǔn)后入住
D.緊閉門窗一段時間后入住

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

在容量瓶上沒有的標(biāo)記是

A.刻度線B.溫度 C.濃度D.規(guī)格(容量)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列說法中錯誤的是(  )

A.檢驗天然水是否為硬水最簡單的方法是用肥皂水檢驗
B.冷凍法進(jìn)行海水淡化是利用海水蒸發(fā)吸熱使海水冷卻形成冰晶,這種方法能耗小
C.反滲透法進(jìn)行海水淡化能大量快速生成淡水,其技術(shù)關(guān)鍵在于尋找理想的滲透膜
D.處理污水主要是生物化學(xué)方法,這種方法的關(guān)鍵是培養(yǎng)好活性污泥中的微生物,并提高處理過程的曝氣效率

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列物質(zhì)中,不屬于合成材料的是

A.塑料 B.合成橡膠 C.合成纖維 D.蛋白質(zhì)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列有關(guān)說法正確的是(  )

A.CO2、CH4、N2等均是造成溫室效應(yīng)的氣體
B.BaSO4在醫(yī)學(xué)上用作鋇餐,Ba2+對人體無毒
C.用二氧化碳生產(chǎn)肥料可以加劇地球溫室效應(yīng),促進(jìn)農(nóng)作物營養(yǎng)平衡
D.酶催化反應(yīng)具有高效、專一、條件溫和等特點,化學(xué)模擬生物酶對綠色化學(xué)、環(huán)境保護(hù)及節(jié)能減排具有重要意義

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