下列敘述正確的是（    ）

A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B.蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水

C.葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng)

D.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖

D


解析:

植物油含有不飽和鍵能使溴的四氯化碳溶液褪色；蛋白質(zhì)遇重金屬鹽CuSO4會(huì)變性，不可逆；葡萄糖是多羥基醛，不發(fā)生水解反應(yīng)。

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