【題目】化學(xué)與生活息息相關(guān).下列敘述正確的是( 。
A.鮮榨橙汁遇到碘水會變藍(lán)
B.饅頭越嚼越甜
C.油脂經(jīng)水解可變成葡萄糖
D.土豆中的淀粉經(jīng)水解可變成酒

【答案】B
【解析】A.鮮榨橙汁不含淀粉,遇到碘水不會變藍(lán),故A不符合題意;

B.唾液中含有淀粉酶,可將淀粉水解為葡萄糖,故饅頭越嚼越甜,故B符合題意;

C.油脂是高級脂肪酸甘油酯,水解生成高級脂肪酸和甘油,故C不符合題意;

D.土豆中的淀粉經(jīng)水解生成葡萄糖,故D不符合題意.

所以答案是:B.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下圖所示與對應(yīng)敘述相符的是

A. 圖甲表示一定溫度下FeSCuS的沉淀溶解平衡曲線,則Ksp(FeS)KspCuS

B. 圖乙表示pH=2的甲酸與乙酸溶液稀釋時(shí)的pH變化曲線,則酸性:甲酸<乙酸

C. 該溫度下向20mL0.1mol/LCH3COOH溶液中逐滴加入0.1mol/LNaOH溶液,pH變化曲線如圖丙所示(忽略溫度變化),則①點(diǎn)c(CH3COO-)>c(Na+)>c(CH3COOH)

D. 圖丁表示反應(yīng)N2(g)+3H2(g)2NH3(g)平衡時(shí)NH3體積分?jǐn)?shù)隨起始變化的曲線,則轉(zhuǎn)化率A(H2)=αB(H2)

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】I.反應(yīng)Fe+H2S04=FeS04+H2↑的能量變化趨勢,如圖所示:

(1)該反應(yīng)為______反應(yīng)(填“吸熱”或“放熱”)。

(2)若將上述反應(yīng)設(shè)計(jì)成原電池,銅為原電池某一極材料,則銅為______極(填“正”或“負(fù)”)。銅片上產(chǎn)生的現(xiàn)象為_____________,該極上發(fā)生的電極反應(yīng)為____________,

II.在容積為2 L的密閉容器中進(jìn)行如下反應(yīng):A(g)+2B(g)=3C(g)+nD(g),開始時(shí) A為4mol, B為6 mol, 5min末時(shí)測得C的物質(zhì)的量為3mol,用D表示的化學(xué)反應(yīng)速率 (D)為 0.2 mol/(Lmin).

計(jì)算:

(1)5 min末A的物質(zhì)的量濃度為_________。

(2)前5 min 內(nèi)用B表示的化學(xué)反應(yīng)速率(B))為__________

(3)化學(xué)方程式中n的值為_________。

(4)此反應(yīng)在四種不同情況下的反應(yīng)速率分別為:

其中反應(yīng)速率最快的是________(填編號)。

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列指定反應(yīng)的離子方程式正確的是

A. 用石墨電極電解MgCl2溶液:Mg2++2C1-+2H2OMg(OH)2↓+Cl2↑+H2

B. 向明礬溶液中滴加碳酸鈉溶液:2Al3++3CO32-==Al2(CO3)3

C. 向Ca(HCO3)2溶液中滴加少最NaOH溶液:Ca2++2HCO3-+2OH-==CaCO3↓+CO32-+2H2O

D. 向Fe(NO3)3溶液中加入過量的HI溶液:2NO3-+8H++6I-==3I2+2NO↑+4H2O

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】研究NO、NO2、SO2 、CO等大氣污染氣體的處理具有重要意義。

(1)與氮氧化物有關(guān)的全球或區(qū)域性大氣環(huán)境問題有_______(填字母序號)。

a.酸雨 b.沙塵暴 c.光化學(xué)煙霧 d.白色污染

(2)NO2可與水發(fā)生反應(yīng),反應(yīng)的化學(xué)方程式為__________________。若該反應(yīng)有0.6NA個電子轉(zhuǎn)移,則參加反應(yīng)的NO2的物質(zhì)的量為___________。

(3)NH3也是重要的含氮化合物,請寫出實(shí)驗(yàn)室中由固體物質(zhì)制取氨氣的化學(xué)方程式________________________________;工業(yè)上可利用NH3經(jīng)過一系列反應(yīng)制取硝酸,請寫出NH3在催化劑的作用下,與O2反應(yīng)的化學(xué)方程式_________________________________。

(4)硝酸可與不活潑金屬銅發(fā)生反應(yīng)。將過量的銅置入一定量的濃硝酸中,微熱,充分反應(yīng)后,放出1.12 L氣體(標(biāo)準(zhǔn)狀況下),

①寫出反應(yīng)過程其中1個化學(xué)反應(yīng)的化學(xué)方程式:_______________________________

②整個反應(yīng)過程中,被還原的HNO3總的物質(zhì)的量是___________mol。

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列各組熱化學(xué)方程式中,化學(xué)反應(yīng)的△H前者小于后者的是(  )
①C(s)+ O2(g)═CO(g);△H1 C(s)+O2(g)═CO2(g);△H2
②S(g)+O2(g)═SO2(g);△H3 S(s)+O2(g)═SO2(g);△H4
③CaO(s)+H2O(l)═Ca(OH)2(s);△H5 CaCO3(s)═CaO(s)+CO2(g);△H6
A.②
B.①②
C.①③
D.②③

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】變質(zhì)的油脂有難聞的哈喇味,這是因?yàn)榘l(fā)生了(  )
A.氧化反應(yīng)
B.加成反應(yīng)
C.取代反應(yīng)
D.水解反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列屬于嬰兒期必需氨基酸的是

A氨酸 B氨酸 C氨酸 D蘇氨酸

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】Ⅰ下圖為H2和Cl2生成HCl過程中的能量變化:

請回答下列有關(guān)問題:

(1)H2+Cl2═2HCl是_______(填“吸熱”或“放熱”)反應(yīng),反應(yīng)物的總能量_______(填“>”,“=”或“<”)生成物的總能量;

(2)當(dāng)有1molHCl生成時(shí),反應(yīng)_________(填“吸收”或“放出”)的能量為________KJ。

Ⅱ 一個完整的氧化還原反應(yīng)方程式可拆寫成兩個半反應(yīng)式,一個為氧化反應(yīng)式,一個為還原反應(yīng)式。

(1)已知某一反應(yīng)的半反應(yīng)式分別為CH4+10OH-—8e-=CO32-+7H2O和O2+2H2O+4e-=4OH-請寫出該反應(yīng)的總反應(yīng)式:________________________。

(2)下圖為氫氧燃料電池的構(gòu)造示意圖:

X極為電池的______________(填“正”或“負(fù)”)極,X極的電極反應(yīng)式為_____________________;若電池工作過程中有5.6LO2(標(biāo)準(zhǔn)狀況下)參與反應(yīng),則轉(zhuǎn)移電子的物質(zhì)的量為_______________。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案