糖類、油脂和蛋白質(zhì)都是人類必需的基本營養(yǎng)物質(zhì),下列關(guān)于它們的說法中不正確的是

A、淀粉、油脂和蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)

B、糖類、油脂和蛋白質(zhì)都屬于高分子化合物

C、氨基酸既可以與鹽酸反應(yīng),也能與NaOH反應(yīng)

D、利用鹽析、過濾可將蛋白質(zhì)和NaCl溶液分離

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列關(guān)于有機(jī)化合物的說法正確的是(  )

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

2010年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予理查德?赫克、根岸英一和鈴木章3位科學(xué)家,表彰他們關(guān)于有機(jī)合成中的鈀催化交叉偶聯(lián)反應(yīng)的研究,科學(xué)家們大大提高了創(chuàng)造復(fù)雜化學(xué)品的能力,為人類模仿生產(chǎn)自然界各種碳基物質(zhì)提供了非常有效的途徑.下列關(guān)于含碳物質(zhì)的說法正確的是(  )

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

Ⅰ.性能各異的各種材料的廣泛應(yīng)用大大提高了人們的生活水平.回答問題:
(1)家庭中“鋼精鍋”是由鋁合金做成的,在燒菜時(shí)能否放大量醋燉煮?
.(填能或否)
(2)下列關(guān)于鐵制品保護(hù)措施的說法中不正確的有
BC
BC
(填序號).
A.在自行車鋼圈上鍍上一層金屬鉻,摩擦部位加上機(jī)油或黃油
B.相同條件下,馬口鐵(表層鍍錫)與白鐵(表層鍍鋅)相比,馬口鐵更為耐用
C.在海輪的外殼上常焊有銅塊,且定期更新
D.將不銹鋼制成刀具和餐具,有的刀具還進(jìn)行烤藍(lán)處理
(3)生產(chǎn)普通玻璃和硅酸鹽水泥所需用到的共同原料是
石灰石
石灰石
,導(dǎo)電塑料可表示為,它屬于
B
B
材料(填序號)
A.新型無機(jī)非金屬材料     B.有機(jī)高分子材料     C.金屬材料
Ⅱ.人類健康與食品、藥物等關(guān)系密切:
(1)有些學(xué)生從小偏食,不愛吃水果、蔬菜造成營養(yǎng)缺乏、發(fā)育不良,這主要是由于攝取的
維生素
維生素
(選填脂肪、維生素或蛋白質(zhì))不足引起的.
(2)生活中應(yīng)合理地?cái)z取人體必需的元素,體內(nèi)
元素不足會引起甲狀腺腫疾。
(3)糖類、油脂和蛋白質(zhì)都是人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì),其中可以在體內(nèi)消化后為人體提供高級脂肪酸的是
油脂
油脂

(4)鄰羥基苯甲酸的結(jié)構(gòu)簡式為 ,俗名為水楊酸,在醫(yī)學(xué)上具有
解熱鎮(zhèn)痛
解熱鎮(zhèn)痛
作用
Ⅲ.保持潔凈安全的生存環(huán)境已成為全人類的共識.
(1)某地河流中含有大量的重金屬離子,我們常采用
沉淀法
沉淀法
法除去.
(2)天然水中含有的細(xì)小懸浮顆粒可以用明礬做
混凝
混凝
劑進(jìn)行凈化處理,明礬水解得到的
Al(OH)3膠體
Al(OH)3膠體
可以吸附細(xì)小懸浮顆粒.
(3)為了改善空氣質(zhì)量,必須控制大氣中二氧化硫、氮氧化物、煙塵等污染物的排放量.為控制大氣中二氧化硫的排放,常采取的措施是在煤炭中加入石灰石粉末對化石燃料進(jìn)行
脫硫
脫硫
處理,其原理用方程式可表示為
2CaCO3+2SO2+O2
 高溫 
.
 
2CaSO4+2CO2
2CaCO3+2SO2+O2
 高溫 
.
 
2CaSO4+2CO2

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

糖類、油脂和蛋白質(zhì)都是人類必需的基本營養(yǎng)物質(zhì),下列關(guān)于它們的說法中不正確的是( 。
A、淀粉、油脂和蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)B、糖類、油脂和蛋白質(zhì)都屬于高分子化合物C、氨基酸既可以與鹽酸反應(yīng),也能與NaOH反應(yīng)D、利用滲析可將蛋白質(zhì)和NaCl溶液分離

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列說法中,正確的是( 。
A、糖類、油脂和蛋白質(zhì)都是人體所需要的營養(yǎng)素B、節(jié)日焰火的五彩繽紛是某些金屬單質(zhì)性質(zhì)的體現(xiàn)C、化學(xué)反應(yīng)能夠制造出新的物質(zhì),同時(shí)也能制造出新的元素D、為改善食物的色、香、味并防止變質(zhì),可在其中加入大量食品添加劑

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案