天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是α-氨基酸，結(jié)構(gòu)如圖所示，下列有關α-氨基酸的說法中錯誤的是

A．α-氨基酸既能與酸反應，又能與堿反應
B．α-氨基酸在酸溶液中主要以陽離子形式存在
C．α-氨基酸在堿溶液中主要以陰離子形式存在
D．α-氨基酸難溶于水

D

解析試題分析：氨基酸中官能團有氨基和羧基，既有酸性又有堿性，故能與酸堿發(fā)生反應。氨基和羧基是親水官能團，故可以溶于水，D錯誤。
考點：有機物官能團的性質(zhì)。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列有關人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)的說法中,正確的是

A．油脂屬于酯類物質(zhì),是一種高分子化合物
B．淀粉、纖維素及蔗糖等均屬于糖類物質(zhì)
C．動物體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì),植物體內(nèi)主要含纖維素,所以植物的生命現(xiàn)象和蛋白質(zhì)無關.
D．淀粉纖維素油脂和蛋白質(zhì)是人類的主食,它們均能在人的胃中被分解和消化

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

能夠證明某鹵代烴中存在氯元素的操作及現(xiàn)象是（  ）

A．在鹵代烴中直接加入稀硝酸酸化的AgNO3溶液，產(chǎn)生白色沉淀
B．加蒸餾水，充分攪拌后，加入AgNO3溶液，產(chǎn)生白色沉淀
C．加入NaOH溶液，加熱后加入稀硝酸酸化，然后加入AgNO3溶液，產(chǎn)生白色沉淀
D．加入NaOH的乙醇溶液，加熱后加入AgNO3溶液，產(chǎn)生白色沉淀

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列各種變化中，不屬于化學變化的是

A．向雞蛋溶液中滴入飽和硫酸鈉溶液，析出白色沉淀 
B．加熱膽礬得到白色的無水硫酸銅粉末 
C．向沸水中滴入飽和氯化鐵溶液，制取氫氧化鐵膠體 
D．向雞蛋白溶液中滴入硝酸鉛溶液，析出白色沉淀 

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列說法不正確的是

A．蛋白質(zhì)及其水解產(chǎn)物均是兩性化合物
B．用新制的Cu(OH)2可鑒別乙醇、乙醛和乙酸
C．植物油的不飽和程度比動物油高，植物油更易氧化變質(zhì)
D．淀粉和纖維素均可用（C6H10O5）n表示，二者互為同分異構(gòu)體

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列說法正確的是

A．可用酸性KMnO4­­溶液鑒別乙炔和乙烯 
B．油脂、乙酸乙酯都屬于酯類，水解后都會生成乙醇 
C．淀粉和纖維素都可作為工業(yè)生產(chǎn)葡萄糖的原料 
D．雞蛋清中加入飽和的CuSO4或(NH4)2SO4溶液均產(chǎn)生沉淀，兩者原理相同 

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)，以下敘述正確的是

A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B．淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
C．葡萄糖能發(fā)生水解和氧化反應
D．蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

1-丁醇和乙酸在濃硫酸作用下，通過酯化反應制得乙酸丁酯，反應溫度為115℃～125℃，下列描述錯誤的是

A．不能用水浴加熱
B．產(chǎn)物除乙酸丁酯外，可能還有其它的酯
C．提純乙酸丁酯需要經(jīng)過水、氫氧化鈉溶液洗滌
D．加入過量乙酸可以提高1­丁醇的轉(zhuǎn)化率

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：填空題

（14分）下圖所示為某些有機物之間的相互轉(zhuǎn)化關系，其中A、B屬于芳香族化合物，且B不能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應，H是衡量一個國家石油化工發(fā)展水平標志的物質(zhì)。

請回答下列問題：
（1）寫出下列化合物的結(jié)構(gòu)簡式；
G __________________________   B__________________________
（2）寫出下列反應類型：①_____________⑥______________
（3）寫出反應①、④的化學方程式：
①_________________________________________________________________
④_________________________________________________________________
（4）符合下列3個條件的B的同分異構(gòu)體的數(shù)目有________個。
①含有鄰二取代苯環(huán)結(jié)構(gòu)②與B有相同官能團③不與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應寫出其中任意一個同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式 __________________________。

查看答案和解析>>

同步練習冊答案