糖類、油脂、蛋白質(zhì)為動物性和植物性食物中的基本營養(yǎng)物質(zhì)。下列說法正確的是

A.蛋白質(zhì)中只含C、H、O三種元素

B.油脂在人體中發(fā)生水解的產(chǎn)物是氨基酸

C.牛油、大豆油的主要成分都是高級脂肪酸甘油脂

D.糖類、油脂、蛋白質(zhì)一定都能發(fā)生水解

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:2016-2017學(xué)年遼寧省高一上開學(xué)考化學(xué)卷(解析版) 題型:填空題

我國西部大部分山區(qū)的許多村莊,仍以飲用未經(jīng)任何處理的地表水為主,這些地表水受到不同程度的污染,對山區(qū)群眾的身體健康造成不利影響。目前國務(wù)院和各級政府投入大量資金,采取積極措施為這些村莊建水廠、安裝自來水管道,讓群眾喝上清潔、衛(wèi)生的水。

(1)硬水可用 來區(qū)分。硬水中含有較多可溶性鈣、鎂化合物,硬水會給生活和生產(chǎn)帶來許多麻煩。生活中可用 來降低水的硬度。

(2)硬水在加熱或久置時,會產(chǎn)生水垢[主要成分是Mg(OH)2和CaCO3],生活中可用適量稀鹽酸除去熱水瓶壁上的水垢,寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式: 、 。

(3)自來水生產(chǎn)過程中,可用 方法除去水中不溶性雜質(zhì),同時還必須進行消毒殺菌。ClO2是一種新型的自來水消毒劑,其中氯元素與氧元素的質(zhì)量比為 ,氯的原子結(jié)構(gòu)示意圖為 。

(4)水通電分解的化學(xué)方程式 。

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科目:高中化學(xué) 來源:2017屆安徽省高三上學(xué)期第一次月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

元素周期表的形式多種多樣,下圖是扇形元素周期表的一部分,對比中學(xué)常見元素周期表,分析其元素的填充規(guī)律,判斷下列說法正確的是

A. ③元素形成的單質(zhì)晶體均屬于原子晶體

B. ②、⑦、⑧對應(yīng)的簡單離子半徑依次減小

C. ②⑤形成的化合物陰陽離子個數(shù)比可能為1:1

D. ④元素的氣態(tài)氫化物易液化,是因為其分子間存在氫鍵

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科目:高中化學(xué) 來源:2016-2017學(xué)年山西省高二上開學(xué)考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

在一個不傳熱的固定容積的密閉容器中,發(fā)生可逆反應(yīng)mA(g)+nB(g)pC(g)+qD(g),當(dāng)m、n、p、q為任意整數(shù)(不為零)時,反應(yīng)達到平衡的標志是

①體系的壓強不再改變 ②體系的溫度不再改變 ③各組分的濃度不在改變

④各組分質(zhì)量分數(shù)不再改變 ⑤反應(yīng)速率v(A):v(B):v(C):v(D)=m:n:p:q

⑥單位時間內(nèi)m molA斷鍵反應(yīng),同時p molC也斷鍵反應(yīng)

A.③④⑤⑥ B.②③④⑥ C.①③④⑤ D.①③④⑥

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科目:高中化學(xué) 來源:2016-2017學(xué)年山西省高二上開學(xué)考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列說法錯誤的是

①化學(xué)性質(zhì)相似的有機物是同系物 ②分子組成相差一個或若干個CH2原子團的有機物是同系物 ③若烴中碳、氫元素的質(zhì)量分數(shù)相同,它們必是同系物 ④互為同分異構(gòu)體的兩種有機物的物理性質(zhì)有差別,但化學(xué)性質(zhì)必定相似 ⑤相對分子質(zhì)量相同而結(jié)構(gòu)不同的化合物互為同分異構(gòu)體 ⑥石墨與金剛石分子式相同,結(jié)構(gòu)不同,互為同分異構(gòu)體

A.①②③④⑤⑥ B.只有②③⑤ C.只有③④⑥ D.只有①②③⑥

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科目:高中化學(xué) 來源:2016-2017學(xué)年山西省高二上開學(xué)考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

分析推理是化學(xué)學(xué)習(xí)的方法之一。下列實驗推理中,正確的是

A.金屬的冶煉方法與金屬的活潑性有很大關(guān)系,所以銀和汞可以用熱分解的方法冶煉

B.鈉比銅活潑,所以鈉可以從硫酸銅溶液中置換出銅

C.工業(yè)上電解熔融氯化鎂可制得金屬鎂,所以工業(yè)上電解熔融氯化鋁可制得鋁

D.將鎂條和鋁片用導(dǎo)線連接后插進稀NaOH溶液,鎂條上產(chǎn)生氣泡,說明鎂比鋁活潑

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科目:高中化學(xué) 來源:2017屆湖北省高三上8月開學(xué)考化學(xué)試卷(解析版) 題型:實驗題

CoCl2·6H2O是一種飼料營養(yǎng)強化劑。一種利用水鈷礦(主要成分為Co2O3、Co(OH)3,還含少量Fe2O3、Al2O3、MnO等)制取CoCl2·6H2O的工藝流程如下:

已知:①浸出液含有的陽離子主要有H+、Co2+、Fe2+、Mn2+、Al3+等;

②部分陽離子以氫氧化物形式沉淀時溶液的pH見下表:(金屬離子濃度為:0.01mol/L)

沉淀物

Fe(OH)3

Fe(OH)2

Co(OH)2

Al(OH)3

Mn(OH)2

開始沉淀

2.7

7.6

7.6

4.0

7.7

完全沉淀

3.7

9.6

9.2

5.2

9.8

③CoCl2·6H2O熔點為86℃,加熱至110~120℃時,失去結(jié)晶水生成無水氯化鈷。

(1)寫出浸出過程中Co2O3發(fā)生反應(yīng)的離子方程式

(2)寫出NaClO3發(fā)生反應(yīng)的主要離子方程式 ;若不慎向“浸出液”中加過量NaClO3時,可能會生成有毒氣體,寫出生成該有毒氣體的離子方程式

(3)“加Na2CO3調(diào)pH至a”,過濾所得到的沉淀成分為 。

(4)“操作1”中包含3個基本實驗操作,它們依次是 、 和過濾。制得的CoCl2·6H2O在烘干時需減壓烘干的原因是 。

(5)萃取劑對金屬離子的萃取率與pH的關(guān)系如圖。向“濾液”中加入萃取劑的目的是 ;其使用的最佳pH范圍是 。

A.2.0~2.5 B.3.0~3.5

C.4.0~4.5 D.5.0~5.5

(6)為測定粗產(chǎn)品中CoCl2·6H2O含量,稱取一定質(zhì)量的粗產(chǎn)品溶于水,加入足量AgNO3溶液,過濾、洗滌,將沉淀烘干后稱其質(zhì)量。通過計算發(fā)現(xiàn)粗產(chǎn)品中CoCl2·6H2O的質(zhì)量分數(shù)大于100%,其原因可能是 。(答一條即可)

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科目:高中化學(xué) 來源:2017屆湖北省高三上8月開學(xué)考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列物質(zhì)晶體中,同時存在非極性鍵、極性鍵和氫鍵的( )

A.CaC2 B.H2O C.C2H4 D.H2O2

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科目:高中化學(xué) 來源:2017屆重慶市高三上學(xué)期開學(xué)考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:實驗題

苯甲酸(無色針狀晶體,熔點122.4℃)可廣泛用于醫(yī)藥、染料載體、香料等,實驗室用甲苯和高錳酸鉀制備苯甲酸。反應(yīng)方程式如下:

+2KMnO4+KOH+2MnO2↓+H2O

+HCl→+KCl

已知有關(guān)化合物的相關(guān)數(shù)據(jù)如表所示:

化合物

相對分子質(zhì)量

密度(g/cm3)

溶解性

沸點(℃)

甲苯

92

0.87

難溶于水

110.0

苯甲酸鉀

160

易溶于水

苯甲酸

122

1.26

微溶于水

248.0

苯甲酸在100g水中的溶解度0.18g(4℃),0.27g(18℃),2.2g(75℃)。

合成:如上圖(固定及加熱裝置略去)所示,在三頸燒瓶中加入4.23mL甲苯和100mL蒸餾水,瓶口裝上溫度計、電動攪拌器、冷凝管,慢慢開啟電動攪拌器,加熱至沸騰。經(jīng)冷凝管上口分批加入21.30g高錳酸鉀(過量),繼續(xù)煮沸至甲苯層消失,回流液中不再出現(xiàn)油珠為止,得到反應(yīng)混合物。

對反應(yīng)混合物進行分離:①趁熱過濾→②洗滌濾渣→③合并濾液和洗滌液→④冷卻→⑤鹽酸酸化→⑥過濾。

對粗產(chǎn)品苯甲酸進行提純:①沸水溶解→②活性炭脫色→③趁熱過濾→④_________→⑤過濾→⑥洗滌→⑦干燥。

請回答下列問題:

(1)實驗室中量取4.23mL甲苯所需儀器為_________。

(2)冷凝管的上口是否需要塞上塞子________(填“是”或“否”),a處水流方向是_______(填“進水”或“出水”)。

(3)高錳酸鉀需要分批加入,請用化學(xué)反應(yīng)速率觀點說明理由_________。

(4)在對粗產(chǎn)品苯甲酸進行提純過程中,“③趁熱過濾”的目的是_________;“④”的操作名稱是________;可證明“⑥洗滌”步驟已洗滌干凈的方法是_____________。

(5)干燥后稱量得苯甲酸2.93g,則苯甲酸的產(chǎn)率為________。

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