科技文獻(xiàn)中經(jīng)常出現(xiàn)下列詞匯，其中與相關(guān)物質(zhì)的顏色并無(wú)聯(lián)系的是

A．赤色海潮 B．綠色食品 C．白色污染 D．棕色煙氣

下列食品添加劑與類(lèi)別對(duì)應(yīng)正確的一組是

A．粉色劑——胡蘿卜素、苯甲酸鈉

B．調(diào)味劑——亞硝酸鈉、味精、食鹽、糖

C．防腐劑——氯化鈉、山梨酸鉀、糖

D．營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑——腌制肉類(lèi)食品中加亞硝酸鈉、糧食制品中加賴(lài)氨酸

老火靚湯是粵式飲食中的精華，下列營(yíng)養(yǎng)在湯中幾乎沒(méi)有的是

A．蛋白質(zhì) B．維生素C C．鐵 D．鈣

食品衛(wèi)生與身體健康關(guān)系密切，下列做法都會(huì)導(dǎo)致食品對(duì)人體有害的是：

① 在食鹽中加入適量碘酸鉀防治碘缺乏癥

② 用工業(yè)酒精兌制飲用酒以降低成本

③ 用活性炭來(lái)脫色以制白糖

④ 加工香腸時(shí)加入亞硝酸鈉以保持肉類(lèi)新鮮

⑤ 做饅頭時(shí)加入適量純堿或碳酸氫鈉使饅頭松軟

⑥ 為了使嬰兒對(duì)食品有濃厚興趣，我們可以在嬰兒食品中加少量著色劑

A．②④⑥ B．①②③ C．③④⑤ D．②⑤⑥

下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A．抗酸藥能中和胃里過(guò)多的鹽酸，緩解胃部不適，是一類(lèi)治療胃痛的藥

B．碳酸鎂、碳酸鋇都能制成抗酸藥

C．青霉素有阻止多種細(xì)菌生長(zhǎng)的優(yōu)異功能，雖經(jīng)1×107倍稀釋?zhuān)�仍有療�?/p>

D．中草藥麻黃堿可導(dǎo)致失眠、多夢(mèng)等癥狀

下列說(shuō)法正確的是

①受酸雨污染的湖泊，可用石灰或氫氧化鈉中和。

②嚴(yán)格執(zhí)行機(jī)動(dòng)車(chē)尾氣排放標(biāo)準(zhǔn)有利于防止大氣污染

③使用二氧化硫和某些含硫化合物進(jìn)行增白的食品對(duì)人體健康產(chǎn)生損害

④使用氯氣對(duì)自來(lái)水消毒過(guò)程中，生成的有機(jī)氯化物可能對(duì)人體有害

⑤食品廠產(chǎn)生的含豐富氮、磷營(yíng)養(yǎng)素的廢水可長(zhǎng)期排向水庫(kù)養(yǎng)魚(yú)

A．①②③ B．①④⑤ C．②③④ D．③④⑤

如圖是食用碘鹽包裝上的部分說(shuō)明。則下列說(shuō)法正確的是

A．高溫會(huì)導(dǎo)致碘的損失

B．碘酸鉀可氧化氯化鈉

C．可用淀粉檢驗(yàn)碘鹽中的碘酸鉀

D．該碘鹽中碘酸鉀含量為20mg/kg～50mg/kg

化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列用選、性質(zhì)或變化對(duì)應(yīng)正確的是

A．利用糧食釀酒的化學(xué)過(guò)程包含：淀粉→葡萄糖→→乙醇

B．在月餅包裝袋中放入生石灰：防止食物氧化變質(zhì)

C．焰火的絢麗：說(shuō)明只有金屬單質(zhì)能發(fā)生焰色反應(yīng)

D．氫氧化鋁用于治療胃酸過(guò)多：氫氧化鋁堿性強(qiáng)

水體污染物有：I含鹽酸的酸性廢水，II油類(lèi)、氰化物、硫化物，III重金屬離子；污水處理的化學(xué)方法有：a中和法；b氧化還原法；c沉淀法。所采用的方法對(duì)水體污染物處理不正確的是（ ）

A．Ia B．Ib C．IIb D．IIIc

自來(lái)水廠的水源水（原水）通常含有各種雜質(zhì)，必須經(jīng)過(guò)去除固體雜質(zhì)和懸浮物、消毒、去除異味等一系列凈化工序（即凈化過(guò)程），才能達(dá)到使用標(biāo)準(zhǔn)．原水凈化有下列措施：①過(guò)泣，②添加混視凝劑，③加入活性炭，④加入消毒劑。你認(rèn)為正確的順序是（ ）

A．①②③④ B．②①③④ C．②③①④ D．④①②③