許多植物含有天然香料，如薄荷葉中含有薄荷油．現(xiàn)用薄荷葉提取薄荷油．回答問題：
（1）薄荷油是揮發(fā)性物質(zhì)，提取薄荷油時應(yīng)選用
 
（鮮、干）薄荷葉作原料，其原因是
 
．
（2）用萃取法提取薄荷油時，采用的溶劑是
 
，原理是
 
．
（3）用水蒸氣蒸餾法提取薄荷油時，在油水混合物中加入氯化鈉的作用是
 
．常用于分離油層和水層的器皿是
 
．分離出的油層中加入無水硫酸鈉的作用是
 
，除去固體硫酸鈉的常用方法是
 
．
考點(diǎn)：提取芳香油
專題：
分析：本題是對萃取法和水蒸氣蒸餾法提取植物有效成分的考查，梳理萃取法提取的植物有效成分的特點(diǎn)和萃取法提取植物有效成分的試驗(yàn)流程和操作步驟，然后根據(jù)問題的具體要求進(jìn)行解答．
解答： 解：（1）由于薄荷油是揮發(fā)性物質(zhì)，干燥的薄荷葉中的薄荷葉由于揮發(fā)而含量極少，鮮薄荷葉中薄荷油的含量高，因此提取薄荷油時應(yīng)選用鮮薄荷葉作原料．
（2）由于荷油易溶于酒精等有機(jī)溶劑，因此提取薄荷油可以用萃取法，萃取時可以以酒精作為萃取劑．
（3）用水蒸氣蒸餾法提取薄荷油時，在油水混合物中加入氯化鈉的作用是促進(jìn)油水混合物分層，使油水分離；常用于分離油層和水層的器皿的分液漏斗；分離出的油層中含有少量水分，可以加入無水硫酸鈉吸去水分；然后用過濾的方法除去固體硫酸鈉．
故答案應(yīng)為：
（1）鮮    薄荷油是揮發(fā)性物質(zhì)，鮮薄荷葉才含薄荷油．    
（2）酒精  薄荷油易溶于有機(jī)溶劑酒精中．  
（3）使溶液分層  分液漏斗  除水  過濾
點(diǎn)評：本題的知識點(diǎn)是用萃取法提取薄荷油時取材的注意事項、原理，用水蒸氣蒸餾法提取薄荷油的實(shí)驗(yàn)流程和各個流程的作用，對基礎(chǔ)知識的記憶是解題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

目前，一些地區(qū)采用人工浮床（如圖）治理水體污染．人工浮床凈化水體的機(jī)理包括（　�。�
A、植物吸收水中懸浮物，提高水體透明度
B、植物吸收水中的NO3-，PO43-等，降低水中氮、磷等含量
C、浮床遮光，抑制浮游藻類的生長繁殖，防止水華發(fā)生
D、浮床下方水體氧濃度升高，減少微生物種類和數(shù)量

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科目：高中生物 來源： 題型：

基因工程在工業(yè)生產(chǎn)上得到廣泛應(yīng)用，其生產(chǎn)流程如下圖所示．結(jié)合賴氨酸或谷氨酸的生產(chǎn)實(shí)際，回答相關(guān)問題．
（1）人工控制微生物代謝的措施包括
 
和
 
．目前采用①已經(jīng)選育出不能合成高絲氨酸脫氫酶的
 
新菌種．
（2）在發(fā)酵過程中，產(chǎn)物源源不斷地產(chǎn)生．這說明賴氨酸或谷氨酸的生產(chǎn)采用了
 
 的發(fā)酵方式．在生產(chǎn)過程中，由于賴氨酸或谷氨酸的發(fā)酵菌種為
 
，常需增加通氧量．當(dāng)發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是代謝產(chǎn)物時，還要采用②
 
等分離提純的方法進(jìn)行提取．

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科目：高中生物 來源： 題型：

人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)受神經(jīng)和體液因素調(diào)節(jié)．請據(jù)圖回答：
（1）某人一次性飲1000mL清水，1h 內(nèi)尿量顯著增加，這是由于
 
降低，對相關(guān)感受器刺激導(dǎo)致下丘腦神經(jīng)內(nèi)分泌細(xì)胞產(chǎn)生的神經(jīng)沖動減少，其軸突末梢釋放的
 
，降低了腎小管和集合管對水的
 
，使水重吸收減少．飲水1h后，通過圖中a所示的
 
調(diào)節(jié)機(jī)制，尿量逐漸恢復(fù)正常．
（2）在劇烈運(yùn)動狀態(tài)下，體內(nèi)會啟動一些列調(diào)節(jié)機(jī)制，其中支配腎上腺髓質(zhì)的內(nèi)臟神經(jīng)興奮增強(qiáng)，其末梢內(nèi)
 
釋放的神經(jīng)遞質(zhì)與腎上腺髓質(zhì)細(xì)胞膜上的
 
結(jié)合，導(dǎo)致腎上腺素分泌增多，從而促進(jìn)
 
分解，抑制
 
分泌，引起血糖濃度升高，以滿足運(yùn)動時能量需要．

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科目：高中生物 來源： 題型：

發(fā)酵法生產(chǎn)酒精后的廢液（pH4.3）含有大量有機(jī)物，可用于培養(yǎng)、獲得白地霉菌體，生產(chǎn)高蛋白飼料．培養(yǎng)、制取白地霉菌體的實(shí)驗(yàn)過程示意圖如下：
請據(jù)圖分析回答問題：
（1）實(shí)驗(yàn)過程中培養(yǎng)白地霉的培養(yǎng)基是
 
．培養(yǎng)基定量分裝前，先調(diào)節(jié)
 
，分裝后用棉塞封瓶口，最后
 
處理．
（2）圖中 ①過程稱為
 
，從甲到丁的培養(yǎng)過程是為了
 
．白地霉的代謝類型為
 
．
（3）為確定菌體產(chǎn)量，圖中②操作之前，應(yīng)先稱量
 
的質(zhì)量．過濾后需反復(fù)烘干稱量，直至
 
．所得菌體干重等于
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列是與微生物培養(yǎng)有關(guān)的問題，請回答：
（1）某細(xì)菌固體培養(yǎng)基的組成成分是KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4、葡萄糖、尿素、瓊脂和蒸餾水，其中凝固劑是
 
，碳源是
 
，氮源是
 
．已知只有能合成脲酶的細(xì)菌才能在該培養(yǎng)基上生長，幫該培養(yǎng)基屬于
 
培養(yǎng)基．按照化學(xué)成分分類，該培養(yǎng)基屬于
 
培養(yǎng)基．從同化作用類型看，用該培養(yǎng)的細(xì)菌屬于
 
．
（2）將少量細(xì)菌接種到一定體積的液體培養(yǎng)基中，適宜條件下培養(yǎng)，定時取樣測定菌體數(shù)目，以時間為橫坐標(biāo)，以菌體數(shù)目的對數(shù)為縱坐標(biāo)，可以得到細(xì)菌的
 
曲線．該曲線中以菌體數(shù)目的對數(shù)作為縱坐標(biāo)的原因是
 
．實(shí)驗(yàn)室中，為了獲得形態(tài)和生理特證一致的菌體，一般應(yīng)在
 
期取體；在生產(chǎn)中，常收集培養(yǎng)至
 
期的細(xì)菌用于次生代謝產(chǎn)物的提�。�

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科目：高中生物 來源： 題型：

猴的下列各組細(xì)胞中，肯定都有Y染色體的是（　�。�
A、受精卵和次級精母細(xì)胞
B、受精卵和初級精母細(xì)胞
C、初級精母細(xì)胞和雄猴的神經(jīng)元
D、精子和雄猴的腸上皮細(xì)胞

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科目：高中生物 來源： 題型：

2007 年11月下旬，美國和日本的兩個研究小組幾乎同時宣布成功將人體皮膚細(xì)胞改造成了幾乎可以和胚胎干細(xì)胞相媲美的多功能干細(xì)胞-“iPS細(xì)胞”，人類iPS 細(xì)胞可以形成神經(jīng)元等人體多種組織細(xì)胞．以下有關(guān)“iPS 細(xì)胞”的說法中，正確的是（　�。�
A、“iPS 細(xì)胞”分化為神經(jīng)細(xì)胞的過程體現(xiàn)了細(xì)胞的全能性
B、“iPS 細(xì)胞”有細(xì)胞周期，它分化形成的神經(jīng)細(xì)胞一般不具細(xì)胞周期
C、“iPS 細(xì)胞”可分化形成多種組織細(xì)胞，說明“iPS 細(xì)胞”在分裂時很容易發(fā)生突變
D、“iPS 細(xì)胞”只能分化成人體多種組織細(xì)胞是因?yàn)樗痪哂腥梭w的完整基因組

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖表示蛙的受精卵發(fā)育至囊胚的過程中，DNA總量、每個細(xì)胞體積、所有細(xì)胞體積之和、有機(jī)物總量的變化趨勢（橫坐標(biāo)為發(fā)育時間）．其中正確的是（　�。�
A、①②B、①②③
C、①②③④D、②③④

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