Question

12．在一普通的密閉錐形瓶中，加入含有酵母菌的葡萄糖溶液．在下列的有關坐標圖中，正確的是（　�。�

• A． ①②③
• B． ①③④
• C． ②③④
• D． ①②④

Answer 1

分析 酵母菌既可以進行有氧呼吸，又可以進行無氧呼吸，反應方程式：
C₆H₁₂O₆（葡萄糖）$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH （酒精）+2CO₂+少量能量
 C₆H₁₂O₆+6H₂0+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量    
根據反應物和生成物之間的關系結合選項進行答題．

解答 解：A、剛開始在錐形瓶內有一定的氧氣，酵母菌進行有氧呼吸，隨著氧氣的消耗，有氧呼吸減弱，無氧呼吸加強，所以酒精的量逐漸增加，當葡萄糖被消耗盡以后，酒精的產量不在增加，A正確；
B、當錐形瓶中沒有糖源的時候，酵母菌就不能再繁殖，數量不再增加，B錯誤；
C、葡萄糖的濃度隨著酵母菌的呼吸作用的消耗，濃度不斷下降，C正確；
D、酵母菌的呼吸作用不斷的產生二氧化碳，導致pH值不斷下降，D正確．
故選：B．

點評 本題考查酵母菌種群數量變化曲線的相關知識，意在考查學生的分析和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題的能力，解題的關鍵是掌握酵母菌的呼吸作用方式和條件．