【題目】水稻是我國(guó)南方一種重要的糧食作物。下圖是水稻細(xì)胞中光合作用過(guò)程,圖中字母代表相應(yīng)物質(zhì),數(shù)字代表生理過(guò)程。請(qǐng)據(jù)圖回答相關(guān)問(wèn)題:

1)分離類(lèi)囊體中光合色素的方法是________。

2)光照等條件適宜時(shí),A物質(zhì)的去路是 ____

3)夏季的早晨,在忽然增強(qiáng)光照的情況下檢測(cè)到圖中的A物質(zhì)產(chǎn)生量忽然增多,但不久又恢復(fù)到正常水平,使A物質(zhì)無(wú)法維持在一個(gè)較高水平的最可能外因是_____________________________________。在同一過(guò)程中C3的變化情況是________。

4)資料顯示,抗霉素A能夠影響該植物的光合作用,導(dǎo)致NADP+含量減少,請(qǐng)簡(jiǎn)要寫(xiě)出驗(yàn)證該結(jié)論的實(shí)驗(yàn)思路_________。

【答案】紙層析法 同一細(xì)胞的線粒體利用、釋放到細(xì)胞外 環(huán)境中CO2的供應(yīng)量未能同步增加(合理即可) 先忽然減少,不久又恢復(fù)到正常水平 取水稻葉片分為兩組,一組用抗霉素A處理,一組不作處理(或用清水),一段時(shí)間后分別檢測(cè)兩組葉片中NADP+的含量。

【解析】

據(jù)圖圖中,A是氧氣,BNADPH,CATPDADPPi,E是二氧化碳,F是葡萄糖,1是水的光解,2ATP的合成與分解,3是二氧化碳的固定,4是三碳化合物的還原;回顧和梳理光合作用的過(guò)程即物質(zhì)和能量的變化,即可正確作答。

1)分離類(lèi)囊體中光合色素的方法是紙層析法。

2)在各項(xiàng)外部條件適宜時(shí),植物體葉肉細(xì)胞的光合作用大于呼吸作用,此時(shí)光合作用產(chǎn)生的O2除了被線粒體呼吸作用利用外,還有釋放到細(xì)胞外的。

3)夏季的早晨,忽然增強(qiáng)光照,則光反應(yīng)增強(qiáng),O2產(chǎn)生量忽然增多,但是由于受到暗反應(yīng)的制約,O2產(chǎn)生量無(wú)法維持在一個(gè)較高水平,制約暗反應(yīng)的外因在此時(shí)最可能是環(huán)境中CO2的供應(yīng)量未能同步增加;在由于光照忽然增強(qiáng),極短時(shí)間內(nèi)[H]ATP增多,C3還原增多,因此該過(guò)程中C3的變化情況是先忽然減少,不久又恢復(fù)到正常水平。

4)要驗(yàn)證抗霉素A能夠影響該植物的光合作用,導(dǎo)致NADP+含量減少,應(yīng)取水稻葉片分為兩組,一組用抗霉素A處理,一組不作處理(或用清水),一段時(shí)間后分別檢測(cè)兩組葉片中NADP+的含量。

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1)上圖所示基因突變的方式是堿基對(duì)的___。在自然狀態(tài)下,基因突變的頻率___(填“很低”或“很高”)。

2)基因檢測(cè)是檢測(cè)鐮刀型細(xì)胞貧血癥的常用方法,根據(jù)題意可知,除此方法外,還可以用____________的方式進(jìn)行檢測(cè)。

3)基因中某個(gè)堿基發(fā)生替換后,氨基酸的種類(lèi)并沒(méi)有改變的原因是__________________。

4)可遺傳的變異除基因突變外,還有基因重組和____;蛑亟M是指生物體在進(jìn)行______________的過(guò)程中,控制______重新組合。

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【題目】γ-氨基丁酸GABA是具有降血壓、抗焦慮等功能的水溶性氨基酸?蒲腥藛T通過(guò)實(shí)驗(yàn)研究了白方腐乳在前發(fā)酵、鹽腌和后發(fā)酵過(guò)程中GABA的含量變化,為尋找生產(chǎn)富含GABA腐乳的工藝奠定了基礎(chǔ)。實(shí)驗(yàn)步驟如下:

豆腐白坯表面接種毛霉孢子后,在適宜的溫度和濕度下培養(yǎng)48h,獲得毛坯。

將毛坯分層整齊地?cái)[放在瓶中,鹽腌5d。

腌制后加入鹵湯,置于28恒溫箱中后發(fā)酵90d。

分別采集各時(shí)段的腐乳坯樣品,測(cè)定GABA含量,結(jié)果如下。

請(qǐng)分析回答:

1通常含水量為 左右的豆腐適合做腐乳;毛霉生長(zhǎng)的適宜溫度為 。

2前發(fā)酵過(guò)程中,毛坯的GABA含量發(fā)生明顯變化的原因是 。

3步驟中,加鹽腌制的正確方法是 。此過(guò)程腐乳干重中的GABA含量下降,一方面與食鹽抑制毛霉生長(zhǎng),酶活性降低有關(guān);另一方面部分GABA會(huì) 而導(dǎo)致測(cè)定值減小。

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