Question

有一多肽結(jié)構(gòu)，如圖所示：

（1）該化合物由

 

種氨基酸組成，該化合物稱為

 

肽；
（2）蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)是極其多樣的，原因是組成各種蛋白質(zhì)分子的氨基酸

 

，同時由肽鏈構(gòu)成的蛋白質(zhì)的

 

．

Answer 1

考點：蛋白質(zhì)分子的化學結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu),蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性的原因

專題：

分析：根據(jù)題意和圖示分析可知：該化合物由4個氨基酸脫水縮合形成，這4個氨基酸的R基依次是-CH₃、-CH₂CH₂COOH、-CH₂SH、-CH₃．
蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因是：組成不同蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)量不同，氨基酸形成肽鏈時，不同種類氨基酸的排列順序千變?nèi)f化，肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬別．

解答： 解：（1）該化合物由4個3種氨基酸組成，所以該化合物稱為四肽．
（2）蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)是極其多樣的，原因是組成各種蛋白質(zhì)分子的氨基酸數(shù)量不同、種類不同、排列順序千變?nèi)f化，同時由肽鏈構(gòu)成的蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)千差萬別．
故答案為：
（1）3    四
（2）數(shù)量不同、種類不同、排列順序千變?nèi)f化    空間結(jié)構(gòu)千差萬別

點評：本題結(jié)合圖解，考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識記氨基酸脫水縮合過程，能準確判斷圖示化合物中的氨基酸數(shù)目及種類；理解蛋白質(zhì)多樣性的原因．