Question

19．有時候由于實驗材料用品所限而需要設(shè)法替代．下列各項中正確的是（　　）

• A． 做植物細(xì)胞有絲分裂實驗時，可用蒜葉代替洋蔥
• B． 做植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原實驗時，可用30%的食鹽溶液代替30%的蔗糖溶液
• C． 做葉綠體色素提取和分離實驗時，可用乙醇代替丙酮
• D． 做DNA粗提取與鑒定實驗時，可用新鮮豬血代替雞血

Answer 1

分析 1、做植物細(xì)胞有絲分裂實驗時，一般選用分裂能力比較旺盛的區(qū)域，如分生區(qū)．
2、哺乳動物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和各種細(xì)胞器，不能用于DNA的粗提取和鑒定，但適用于制備較純凈的細(xì)胞膜．
3、質(zhì)壁分離及復(fù)原的前提是細(xì)胞保持活性．
4、色素不能溶于水，但可以溶于有機溶劑，所以可以有機溶劑（如無水乙醇或丙酮）提取色素．

解答 解：A、蒜葉細(xì)胞高度分化，細(xì)胞一般貿(mào)易細(xì)胞周期，不能用于植物細(xì)胞有絲分裂實驗，A錯誤；
B、做植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原實驗時，用30%的食鹽溶液代替30%的蔗糖溶液，氯離子和鈉離子會通過主動運輸進(jìn)入細(xì)胞，影響實驗結(jié)果，B錯誤；
C、光合色素不能溶于水，但可以溶于有機溶劑，所以可以有機溶劑（如無水乙醇或丙酮）提取色素，C正確；
D、哺乳動物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和各種細(xì)胞器，不能用于DNA的粗提取和鑒定，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查DNA的粗提取和鑒定、觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原、綠葉中色素的提取和分離，對于此類試題，要求考生掌握的細(xì)節(jié)較多，包括實驗的原理、取材、實驗所選用的試劑及試劑的作用等，需要學(xué)生熟記相關(guān)知識點才能正確作答．