某研究小組在25℃、黑暗、無菌、濕潤的條件下實驗，測定大豆種子萌發(fā)和生長過程中糖類與蛋白質等相關物質的含量變化，結果如圖所示。下列敘述正確的是（    ）

A．實驗過程中，需將大豆種子一直浸沒在水中以保持濕潤 
B．種子萌發(fā)過程中蛋白質含量的增加可能是糖類分解后轉化合成的 
C．可分別用本尼迪特試劑和雙縮脲試劑測定蛋白質與還原性糖含量 
D．在此條件下繼續(xù)培養(yǎng)，幼苗中蛋白質和糖類等有機物含量將增加 

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

（08重慶卷）Ⅰ 為了研究在大豆種子萌發(fā)和生長過程中糖類和蛋白質的相互關系，某研究小組在25℃、黑暗、無菌、濕潤的條件下萌發(fā)種子，然后測定在不同時間種子和幼苗中相關物質的含量，結果如圖所示：

（1）在觀察時間內，圖中可溶性糖含量的變化是　　　　　　　　　　，萌發(fā)前營養(yǎng)物質主要儲存在大豆種子的　　　　　　　中，此結構最初由　　　　　　　　發(fā)育而來.

（2）上圖表明：糖類和蛋白質之間的關系是　　　　　　　　。糖類在　　　　　　　　過程中產(chǎn)生一些中間產(chǎn)物，可以通過　　　　　　　　作用生成相對應的　　　　　　　　。

（3）如果在同樣條件下繼續(xù)培養(yǎng)，預測上圖曲線的最終變化趨勢是  　                                          　　，其原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

Ⅱ.在上述定量測定之前，進行了蛋白質含量變化的預測實驗，請?zhí)畛鋵嶒炘�；判斷實驗步驟中劃線部分是否正確，并更正錯誤之處；寫出實驗結果.

（1）實驗原理：蛋白質　　　　　　　　　　，其顏色深淺與蛋白質含量成正比。

（2）實驗步驟：

①將三份等量大豆種子分別萌發(fā)1、5、9天后取出，各加入適量蒸餾水，研碎、提取，定容后離心得到蛋白質制備液；

②取3支試管，編號1、2、3，分別加入等量的萌發(fā)1、5、9天的蛋白質制備液；

③在上述試管中各加入等量的a.雙縮腺試劑A和B(按比例配制)的混合液，振蕩均勻后，

b.在沸水浴中加熱觀察顏色變化。

a：                                                            

b：                                                            

(3)實驗結果：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 

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科目：高中生物 來源：2013-2014學年天津和平區(qū)高三上期期末考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

為了研究大豆種子萌發(fā)和生長過程中糖類與蛋白質的相互關系，某研究小組在25℃、黑暗、無菌、濕潤的條件下進行實驗，測定不同時間種子和幼苗中相關物質的含量，結果如圖所示。下列敘述正確的是

A．實驗過程中，需將大豆種子一直浸沒在水中以保持濕潤

B．種子萌發(fā)過程中蛋白質含量的增加可能是糖類分解后轉化合成的

C．可分別用斐林試劑和雙縮脲試劑測定蛋白質與還原糖的含量

D．在此條件下繼續(xù)培養(yǎng)，幼苗中蛋白質和糖類等有機物的含量將增加

 

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科目：高中生物 來源：2014屆四川省成都市外語實驗學校高二5月月考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

為了研究在大豆種子萌發(fā)和生長過程中糖類和蛋白質的相互關系，某研究小組在25 ℃、黑暗、無菌、濕潤的條件下萌發(fā)種子，然后測定在不同時間種子和幼苗中相關物質的含量，結果如圖所示：

（1）在觀察時間內，圖中可溶性糖含量的變化是_____________。總糖含量變化是        ，蛋白質含量的變化是________，由此可推測糖類和蛋白質的關系是________________________。

（2）如果在同樣條件下繼續(xù)培養(yǎng)，預測圖中各曲線的最終變化趨勢是________，其原因是______

_________________________________________________________________。

（3）在上述定量測定之前，進行了蛋白質含量變化的預測實驗，請?zhí)畛鋵嶒炘�；判斷實驗操作是否正確，并更正錯誤之處；寫出實驗結果。

①實驗原理：蛋白質__________________________，其顏色深淺與蛋白質含量成正比。

②實驗步驟：

Ⅰ：將三份等量大豆種子分別萌發(fā)1、5、9天后取出，各加入適量蒸餾水，研碎、提取、定容后離心得到蛋白質制備液；

Ⅱ：取3支試管，編號1、2、3，分別加入等量的萌發(fā)1、5、9天的蛋白質制備液；

Ⅲ：在上述試管中各加入等量的雙縮脲試劑A液和B液（按比例配制）的混合液，振蕩均勻后，在沸水浴中加熱觀察顏色變化。

a：_______________________________________，

b：________________________________________。

③實驗結果：______________________________________________________________。

 

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科目：高中生物 來源：2011-2012學年河南省南陽市高三上學期期末質量評估生物試卷（解析版） 題型：選擇題

為了研究大豆種子萌發(fā)和生長過程中糖類與蛋白質的相互關系，某研究小組在25℃、黑暗、無菌、濕潤的條件下進行實驗，測定不同時間種子和幼苗中相關物質的含量，結果如圖所示。下列敘述正確的是

A．實驗過程中，需將大豆種子一直浸沒在水中以保持濕潤

B．種子萌發(fā)過程中蛋白質含量的增加可能是糖類分解后轉化合成的

C．可分別用斐林試劑和雙縮脲試劑測定蛋白質與還原糖的含量

D．在此條件下繼續(xù)培養(yǎng)，幼苗中蛋白質和糖類等有機物的含量將增加

 

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科目：高中生物 來源：2010-2011學年山西省高三上學期期中考試生物卷 題型：選擇題

為了研究大豆種子萌發(fā)和生長過程中糖類與蛋白質的相互關系，某研究小組在25℃、黑暗、無菌、濕潤的條件下進行實驗，測定不同時間種子和幼苗中相關物質的含量，結果如圖所示。下列敘述正確的是

A．實驗過程中，需將大豆種子一直浸沒在水中以保持濕潤

B．種子萌發(fā)過程中蛋白質含量的增加可能是糖類分解后轉化合成的

C．可分別用本尼迪特試劑和雙縮脲試劑測定蛋白質與還原性糖含量

D．在此條件下繼續(xù)培養(yǎng)，幼苗中蛋白質和糖類等有機物含量將增加

 

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